2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Udang adalah makanan laut favorit banyak orang. Ya, rasanya enak, tapi sebelum Anda mulai memasak, pastikan Anda tidak melakukan kesalahan yang akan merusak usaha Anda.
1. Anda membeli udang "segar"
Sekilas, ini tidak masuk akal - makanan segar selalu lebih baik daripada makanan beku, bukan? Namun dalam kasus ini, ini hanya terjadi jika Anda membeli udang hidup. Jika tidak, Anda kemungkinan besar akan membeli yang dicairkan, dan siapa yang tahu kapan. Jadi jangan sampai melakukan kesalahan ini, karena usaha kuliner Anda bisa gagal total.
2. Mencairkannya secara tidak benar
Anda mendapat udang beku - bagus. Tapi inilah yang berikutnya sering diizinkan kesalahan dalam memasak udang, yaitu pencairan. Anda tidak boleh menggunakan oven microwave atau membiarkannya di atas kompor untuk mencairkannya sendiri. Cara terbaik adalah meninggalkannya di lemari es semalaman.
3. Anda memasaknya terlalu lama
Seperti kebanyakan makanan laut, udang tidak membutuhkan banyak waktu memasak. Jika mereka digulung dalam bentuk huruf O, maka Anda sudah terlalu jauh memasak. Udang yang sudah jadi harus berwarna merah muda, buram dan tidak digulung.
4. Anda belum membersihkannya
Usus udang mungkin mengandung pasir dan lumpur, yang sangat tidak enak untuk dimakan. Jadi, sobek dan bersihkan dengan baik.
5. Anda meninggalkan mereka cangkangnya
Orang-orang di berbagai belahan dunia makan udang dengan cangkang dan ini tidak dianggap masalah besar. Mereka renyah! Tapi tidak semua. Jadi, jika Anda akan menyambut tamu, Anda bisa mempermalukan mereka dengan memaksa mereka mengupas setiap udang "di depan umum". Kecuali Anda yakin bahwa tamu Anda memakannya dengan cangkangnya, lebih baik untuk menyelamatkan mereka dari ketidaknyamanan dan membuang cangkangnya terlebih dahulu.
Ini adalah kesalahan utama dalam memasak udang dan tentu saja tidak semua. Setiap makanan memiliki kekhasan tersendiri dalam persiapannya, jadi Anda harus selalu mewaspadainya agar tidak gagal.
Direkomendasikan:
Perhatian! Kesalahan Dalam Menyiapkan Sup Yang Harus Dihindari
Sup adalah salah satu hidangan favorit yang kami nantikan, karena biasanya menjadi menu pertama yang disajikan di menu utama. Baik panas atau dingin, merekalah yang memastikan selera makan kita baik. Dan meskipun ini mungkin tampak seperti pekerjaan sederhana, ada sejumlah kesalahan yang bisa dilakukan saat membuat sup.
Kentang: 6 Kesalahan Yang Harus Dihindari
Mencuci yang buruk, memasak yang berlebihan atau tidak cukup hanyalah beberapa kebiasaan buruk yang harus kita hindari ketika kita ingin resep kentang kita berhasil. Yang mana yang utama? kesalahan , yang harus kita waspadai ketika kita memutuskan untuk menjadikan kentang sebagai bagian dari menu.
Kesalahan Apa Yang Kita Buat Saat Memasak Kentang?
Kentang merupakan salah satu produk pangan yang banyak diminati. Mereka lezat, bermanfaat, dan yang tak kalah pentingnya - sangat mudah disiapkan. Resep dengan kentang bervariasi dan rasanya unik, apakah kita memasak, menggoreng, memasak dengan daging apa pun, atau sayuran lainnya.
Minuman Apa Yang Harus Dihindari Saat Diet?
Jika Anda sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan, sebaiknya berhati-hati dengan minuman yang Anda konsumsi. Memilih minuman yang tepat meningkatkan metabolisme kita, menekan nafsu makan dan membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi.
Makanan Yang Harus Dihindari Saat Sarapan
Kebanyakan ahli kesehatan dan ahli gizi percaya sarapan untuk makanan terpenting hari ini. Karena tubuh kita tidak mengkonsumsi apapun setelah makan malam sampai kita bangun keesokan paginya setelah sekitar 7-8 jam, maka dibutuhkan bahan bakar yang diperlukan untuk memulai hari.