Hubungan Antara Nutrisi Dan Gula Darah

Daftar Isi:

Video: Hubungan Antara Nutrisi Dan Gula Darah

Video: Hubungan Antara Nutrisi Dan Gula Darah
Video: Makanan Penurun Gula Darah 2024, September
Hubungan Antara Nutrisi Dan Gula Darah
Hubungan Antara Nutrisi Dan Gula Darah
Anonim

Diketahui bahwa keadaan kesehatan kita sangat dipengaruhi oleh kadar gula darah. Peningkatan kadar berbahaya bagi kesehatan kita hingga mengancam jiwa karena menyebabkan diabetes, masalah jantung, stroke, dan kondisi serius lainnya.

Kadar gula darah sangat penting dalam hal risiko terkena diabetes. Diabetes yang sudah ada sebelumnya memerlukan pengobatan yang ketat, tetapi kondisi pra-diabetes dapat dikelola dengan diet seimbang.

Ada cara mudah untuk memilih produk yang aman dan bermanfaat. Ini disebut indeks glikemik. Ini adalah skala dengan angka dari 0 hingga 100. Ini menentukan seberapa cepat dan sejauh mana kadar glukosa darah dapat meningkat. Makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi berbahaya, dan makanan dengan indeks glikemik rendah cocok untuk siapa saja yang memiliki masalah seperti ini.

Kami akan membuat daftar beberapa makanan yang memiliki efek menguntungkan pada kadar gula darah. Lihat apa itu hubungan antara nutrisi dan gula darah.

Makanan indeks glikemik rendah yang cocok untuk mengatur gula darah:

1. Ikan yang mengandung asam lemak omega-3

ikan menurunkan kadar gula darah
ikan menurunkan kadar gula darah

Ikan mengandung protein, dan mereka membantu tubuh untuk pulih, menjenuhkan tubuh dan tidak mempengaruhi gula darah. Kehadiran asam lemak omega-3 dalam ikan menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes. Salmon, tuna, trout atau mackerel adalah pilihan yang aman untuk kesehatan.

2. Alpukat

Buah ini mengandung asam lemak tak jenuh, yang mencegah perkembangan diabetes tipe 2. Buah ini mengatur tekanan darah dan jenuh lebih baik daripada buah-buahan lainnya. Indeks glikemiknya rendah.

3. Bawang putih

Sayuran yang paling bermanfaat bagi kesehatan tentunya bawang putih, tidak sengaja disebut sebagai bumbu kehidupan. Zat allicin di dalamnya menurunkan kadar gula darah.

4. Ceri

ceri baik untuk kadar gula darah
ceri baik untuk kadar gula darah

Meskipun buah-buahan ini mengandung gula dan meningkatkan kadar glukosa, mereka rendah indeks dan dapat dikonsumsi bahkan oleh penderita diabetes. Anthocyanin di dalamnya melindungi terhadap diabetes dan obesitas.

5. Almond dan kacang lainnya

Kacang yang berbeda tidak memiliki indeks glikemik yang sama. Dipercaya bahwa kebanyakan dari mereka rendah dan ini membuatnya cocok untuk makanan ketika Anda perlu membatasi makanan manis dalam diet. Almond adalah pilihan terbaik di antara kacang-kacangan karena mengatur kadar gula dan memiliki indeks glikemik yang baik.

Agar berhasil mengatur kadar gula, perlu mengonsumsi makanan hingga nomor 55 dalam skala indeks glikemik.

Detail penting lainnya tidak boleh dilupakan - karbohidrat adalah sumber energi kita, sehingga tidak boleh dihilangkan sepenuhnya dari makanan. Mereka hanya harus dikonsumsi dengan bijak.

Direkomendasikan: