Apakah Ada Hubungan Antara Diet, Obesitas Dan Penyakit Alzheimer?

Daftar Isi:

Video: Apakah Ada Hubungan Antara Diet, Obesitas Dan Penyakit Alzheimer?

Video: Apakah Ada Hubungan Antara Diet, Obesitas Dan Penyakit Alzheimer?
Video: KENAPA PENDERITA OBESITAS SERING LAPAR DAN GAGAL DIET? | dr. Helmi Purba, Sp.PD 2024, November
Apakah Ada Hubungan Antara Diet, Obesitas Dan Penyakit Alzheimer?
Apakah Ada Hubungan Antara Diet, Obesitas Dan Penyakit Alzheimer?
Anonim

Penyakit Alzheimer lebih sering terjadi pada orang tua, tetapi bukan merupakan bagian normal dari penuaan. Dengan meningkatnya populasi dunia, tingkat Alzheimer diperkirakan akan meningkat dari 36 juta menjadi 115 juta pada tahun 2050.

Penyebab akhir penyakit Alzheimer masih belum diketahui. Apa yang kita ketahui adalah bahwa otak penderita Alzheimer mengembangkan akumulasi protein abnormal yang mengganggu sinyal neurologis. Hal ini menyebabkan kematian sel otak, yang menyebabkan kerusakan progresif dan ireversibel.

Penelitian terbaru dan media menunjukkan bahwa diabetes dan obesitas berkontribusi pada penyebaran penyakit Alzheimer yang semakin meningkat. Seberapa kuat hubungan ini?

Diabetes tipe 2

Diabetes
Diabetes

Studi menunjukkan bahwa risiko Alzheimer meningkat 1,6 kali lebih banyak pada orang dengan diabetes tipe 2. Faktanya, penyakit Alzheimer memiliki faktor risiko yang sama dengan diabetes tipe 2 dan penyakit jantung seperti obesitas dan resistensi insulin. Dan seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung, penyakit alzheimer sekarang dianggap sebagai penyakit kronis, bukan penyakit orang tua. Studi berbasis populasi besar menunjukkan bahwa perbaikan dalam pengendalian diabetes dan kesehatan jantung, dikombinasikan dengan aktivitas fisik dan diet yang lebih baik, mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Namun bukan berarti obesitas dan diabetes menyebabkan penyakit Alzheimer. Meskipun kehadiran diabetes secara signifikan meningkatkan risiko mengembangkan penyakit Alzheimer, penyakit ini terjadi secara independen.

Bukti klinis

Sebuah studi tahun 2005 menemukan bahwa otak orang dengan penyakit Alzheimer telah mengurangi kadar insulin. Dan penelitian terhadap tikus yang tinggi lemak dan tinggi gula menunjukkan tanda-tanda penyakit Alzheimer dan resistensi insulin. Sejumlah penelitian sejak itu telah menunjukkan bahwa penyakit Alzheimer dan resistensi insulin hidup berdampingan.

Kontraksi otak telah dilaporkan pada pasien dengan penyakit Alzheimer. Hubungan diduga antara penyakit Alzheimer dan resistensi insulin menunjukkan peran insulin dalam fungsi otak normal. Insulin mengatur metabolisme glukosa (bahan bakar utama otak), serta banyak proses kimia lainnya yang penting untuk memori dan fungsi kognitif. Pada diabetes tipe 2, resistensi insulin pada otot dan hati diduga menyebabkan lemak beracun yang disebut ceramides. Ceramide diproduksi di hati orang dengan diabetes tipe 2 dan berjalan ke otak, menyebabkan resistensi insulin otak, peradangan dan kematian sel. Temuan ini mengarahkan para peneliti untuk mempelajari efek terapi insulin. Empat bulan terapi insulin intranasal pada 104 orang dewasa dengan gangguan kognitif dan penyakit Alzheimer menunjukkan peningkatan memori dan kemampuan fungsional.

Diet - obesitas - hubungan Alzheimer

Lemak bermanfaat
Lemak bermanfaat

Studi epidemiologis dapat menemukan hubungan antara diet yang tidak sehat dan penyakit alzheimer melalui teori resistensi insulin ini. Jadi, pola makan yang buruk dapat berkontribusi pada penurunan kognitif dan demensia.

Diet tinggi lemak jenuh dikaitkan dengan resistensi insulin. Diet dengan indeks glikemik tinggi menyebabkan gula darah tinggi pada orang dengan intoleransi glukosa. Konsumsi berlebihan makanan berkalori tinggi menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas perut menyebabkan peningkatan tingkat peradangan kronis, yang dapat mempengaruhi jaringan otak. Terlepas dari kesulitan yang dimiliki studi epidemiologi dalam membangun hubungan sebab akibat, penting untuk mencatat faktor-faktor lain dalam pola makan yang buruk. Pola makan yang buruk dapat menyebabkan anemia, yang dapat mempengaruhi kognisi dan memori.

Peningkatan kadar homosistein dari asupan asam folat yang rendah juga menyebabkan peradangan.

Bukti manfaat diet mediterania

diet mediterania
diet mediterania

Sebuah tinjauan sistematis baru-baru ini dari 11 studi prospektif di seluruh dunia meneliti hubungan antara diet tipe Mediterania dan penurunan kognitif (termasuk penyakit Alzheimer). Ini menunjukkan hampir 50% pengurangan risiko terkena penyakit Alzheimer. Peserta studi yang sudah memiliki penyakit Alzheimer memiliki risiko 73% lebih rendah meninggal akibat penyakit tersebut.

Penyakit terkait obesitas terus meningkat. Dan meta-analisis baru-baru ini yang melibatkan 1,5 juta orang dan 35 penelitian di seluruh dunia menunjukkan bahwa kepatuhan yang lebih besar terhadap diet Mediterania memiliki risiko 13% lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Parkinson dan penyakit Alzheimer.

Diet Mediterania dapat melindungi terhadap penyakit Alzheimer karena komponen antioksidan dan anti-inflamasinya seperti asam lemak omega-3 rantai panjang; karotenoid dan flavonoid ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan segar, serta polifenol dalam anggur, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.

Kemungkinan pengobatan

Omega 3
Omega 3

Peningkatan pesat penyakit Alzheimer seperti tsunami kesehatan mental dan memiliki respons yang cepat. Saat ini ada sejumlah perawatan medis yang menjanjikan, termasuk semprotan insulin intranasal yang mengurangi penurunan kognitif dan meningkatkan memori dalam pengalaman kecil penderita Alzheimer.

Perawatan lain termasuk vaksin yang merangsang sistem kekebalan untuk menyerang protein amiloid beracun di otak. Perawatan lain termasuk memperkuat sistem kekebalan dan manipulasi genetik, yang meningkatkan pertumbuhan faktor saraf, meregenerasi jaringan otak yang rusak.

Para ahli melaporkan bahwa semua perawatan medis ini lebih mungkin efektif pada tahap awal penyakit Alzheimer.

Tantangan dalam memerangi penyakit yang melemahkan ini adalah deteksi dini atau, lebih baik lagi, pencegahan. Meskipun banyak percobaan suplemen makanan memiliki hasil yang tidak konsisten, ada bukti kuat bahwa diet dan gaya hidup memainkan peran utama dalam pencegahan atau penundaan. Ada beberapa harapan dari penelitian yang sedang berlangsung tentang manfaat lemak omega-3, flavonoid seperti quercetin yang ditemukan dalam bawang, dan banyak makanan nabati lainnya, serta beberapa bumbu kuliner seperti kurkumin dari kunyit, yang memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Jika hubungan antara obesitas dan penyakit Alzheimer terbukti, cara logis untuk mengurangi risiko dan menunda timbulnya adalah melalui pendekatan holistik untuk diet.

Direkomendasikan: