Makanan Untuk Dicoba Di Karibia

Video: Makanan Untuk Dicoba Di Karibia

Video: Makanan Untuk Dicoba Di Karibia
Video: WOW!!! TERNYATA DI JAKARTA BANYAK KULINER LEGENDARIS!!! INI DIA 13 REKOMENDASI ENJOYAJA REWIND 2024, September
Makanan Untuk Dicoba Di Karibia
Makanan Untuk Dicoba Di Karibia
Anonim

Saya percaya banyak dari Anda ingin memiliki rumah di Karibia atau hanya pergi ke sana untuk beberapa hari libur. Jika Anda memutuskan dan memiliki kesempatan untuk pergi suatu hari nanti, di sini saya akan membagikan hidangan mana yang harus Anda coba dari masakan Karibia.

Masakan Karibia Tidak hanya terkenal dengan hidangan lautnya, tetapi juga karena kekayaan resepnya yang menggunakan buah-buahan eksotis yang hanya dapat Anda temukan di sana.

Masakan Karibia sangat beragam dan kaya rasa. Hal ini sebagian disebabkan oleh sejarah pulau-pulau ini dan pengaruh berbagai bangsa yang menetap di sana. Untuk waktu yang lama, Karibia adalah koloni Inggris, Spanyol, Prancis, dan Belanda. Tradisi kuliner pulau-pulau ini juga dipengaruhi oleh keturunan masyarakat Afrika yang awalnya dibawa sebagai budak. Dan campuran diperoleh dari masakan banyak orang dan dari penduduk asli yang tinggal di pulau-pulau.

Sekarang saya akan memperkenalkan Anda secara singkat tentang apa yang dimakan orang-orang Karibia. Pertama, saya akan memperhatikan sausnya. Orang Karibia menambahkan saus ke daging, sayuran, dan makanan laut, apakah dipanggang atau digoreng. Beberapa saus yang digunakan orang di sana adalah yang pertama untuk mengasinkan daging, karena ini adalah prinsip dasar mereka dalam memasak.

Masakan Karibia
Masakan Karibia

Saus atau saus kental sangat terkenal - dibuat berdasarkan mayones atau yogurt.

Saus Karibia dikenal karena menggabungkan rempah-rempah yang berbeda dengan cara yang luar biasa. Secara umum, dalam sausnya Anda dapat menemukan kombinasi buah-buahan manis dan rempah-rempah panas serta santan dan rum.

Sayuran utama yang ditanam di Karibia adalah tomat, bawang putih, dan bawang bombay, dan Anda tidak akan menemukan hidangan yang tidak menyajikannya. Anda bahkan dapat menemukan hidangan yang akan membuat Anda takjub - pisang dengan mangga dan bawang.

Tomat terutama digunakan untuk saus dan sup, dan di Puerto Rico mereka memiliki hidangan tradisional yang sangat mirip dengan kita - nasi dengan tomat.

Rebus dengan nasi
Rebus dengan nasi

Anda tahu bahwa Karibia adalah wilayah pulau, jadi tidak heran Anda dapat menemukan semua jenis makanan laut di sana. Tidak seperti tempat lain di mana makanan laut dimakan relatif jarang, di Karibia mereka hadir di setiap meja - dari yang terkaya hingga termiskin.

Jadi, giliran rum dan koktail. Anda tahu bahwa pulau-pulau ini terkenal dengan koktailnya. Dasar mereka adalah rum. Koktail paling terkenal yang berasal dari Karibia adalah Mojito, Pina Colada, Cuba Libre, dan Daiquiri.

Daiquiri
Daiquiri

Karibia adalah rumah bagi rum dan setiap bagian pulau ini memiliki resep terpisah untuk alkohol ini. Ini banyak digunakan dalam gula-gula - untuk membuat krim, kue, dan kue mangkuk.

Direkomendasikan: