2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di masa lalu, telur adalah simbol keberuntungan. Sebagai sumber nutrisi yang kaya, telur adalah sumber kehidupan. Protein, vitamin, mineral dan lemak yang terkandung di dalamnya sangat penting untuk perkembangan tubuh.
Telur mengandung rata-rata 6 gram lemak dan sejumlah kecil karbohidrat. Telur juga kaya akan vitamin A dan B, zat besi, fosfor, magnesium, mineral seperti belerang dan natrium.
Dibandingkan dengan protein, kuning telur mengandung lebih banyak lemak, protein dan zat besi. Satu butir telur mengandung 80 kalori. Telur dengan cangkang coklat dan putih tersedia di pasaran. Telur dengan cangkang coklat mengandung lebih banyak vitamin.
Menyimpan telur di lemari es mempertahankan vitamin A. Setelah membeli telur, telur harus dikonsumsi dalam waktu singkat. Jika tidak, itu dapat mengurangi jumlah vitamin B12.
Seperti banyak makanan lain, konsumsi telur tidak boleh berlebihan. Mengkonsumsi lebih banyak telur dapat berbahaya bagi kesehatan seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, beberapa penyakit kulit. Telur memiliki semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, namun dalam jumlah yang normal.
Telur segar mempertahankan kesegarannya selama 14 hari. Dan bagaimana Anda tahu jika telur itu segar? Simpan dalam cahaya dan jika transparan, maka mereka segar. Jika dimasukkan ke dalam air dan jatuh ke dasar, berarti telurnya juga masih segar.
Saat mengocok telur, jika putih telur terpisah dari kuningnya, berarti telur tersebut sudah tua. Jika telur rebus dipotong setengah memanjang dan kuning telur berada tepat di tengah, telur tersebut masih segar.
Direkomendasikan:
Tapioka - Sumber Energi Yang Tak Tergantikan
Tapioka, yang paling umum digunakan dalam puding, adalah pati yang terbuat dari akar tanaman singkong. Ini dapat ditemukan sebagai butiran, serpihan atau bubuk, meskipun paling umum dalam bentuk bola bundar kecil. Anda bisa membuat hidangan manis dengan tapioka atau hanya menggunakannya sebagai pengental.
Ketumbar Adalah Sumber Vitamin Yang Berharga
Ketumbar, selain memberikan rasa yang tak tertahankan pada masakan yang kita siapkan, juga merupakan sumber vitamin yang berharga. Sejumput bumbu yang bermanfaat, atau dengan kata lain empat gram, mengandung 2 persen vitamin C yang kita butuhkan untuk hari itu dan 5 persen vitamin A yang kita butuhkan.
Fungsi Vitamin Dan Mineral Yang Tak Tergantikan
Vitamin dan mineral memainkan peran penting dalam fungsi organ manusia. Tercantum di bawah ini adalah vitamin dan mineral bersama dengan deskripsi fungsinya. Vitamin A - Dibutuhkan untuk perkembangan dan perlindungan sel-sel tertentu dalam tubuh, untuk perkembangan tulang, dan untuk pembentukan gigi.
Gooseberry - Sumber Vitamin Yang Berharga
Gooseberry adalah sekelompok buah kecil berbentuk bulat hingga buah pir, menyerupai blackcurrant, dengan berbagai warna, aroma, dan bentuk. Varietas anggur ini tumbuh di iklim sedang di Eropa, Amerika Utara dan Siberia, di mana musim panas lembab dan musim dingin panas dan dingin.
Hati Ikan Kod Adalah Sumber Vitamin A Dan D Yang Berharga
Salah satu minyak ikan yang paling populer dan menyehatkan adalah yang diekstrak dari hati ikan [cod]. Ini mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat, serta banyak vitamin dan mineral. Nilai besar hati ikan kod adalah sebagai salah satu sumber vitamin A hewani terbesar.
