2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Spatula adalah salah satu alat terpenting dalam memasak. Karena alasan inilah kita harus sangat berhati-hati dalam memilih alat yang berguna ini untuk dapur kita.
Ketika datang ke kue-kue, spatula adalah alat yang tak ternilai. Perangkat ini dengan kepala yang lebar, rata, dan fleksibel dapat diterapkan dalam berbagai situasi yang berbeda seperti pencampuran, penyebaran, pengangkatan, dan pemindahan.
Tetapi dengan begitu banyak pilihan dan jenis yang berbeda, Anda mungkin bertanya-tanya jenis spatula apa yang terbaik untuk setiap tugas? Berikut adalah tips untuk memilih spatula Anda untuk kue:
Spatula datar
Spatula datar dan lebar terutama digunakan untuk menggores, memutar, dan menyajikan. Meskipun alat serupa yang terbuat dari logam paling sering ditawarkan di toko, spatula plastik juga muncul dalam beberapa tahun terakhir. Mereka direkomendasikan ketika bekerja dengan protein yang rusak, karena mereka tidak melanggar teksturnya yang halus seperti halnya logam.
Ketika datang untuk memanggang kue, pada titik tertentu Anda mungkin harus memindahkan sesuatu dari satu tempat ke tempat lain - misalnya, untuk mengubah marshmallow dari kue, kupas dari formulir, keluarkan biskuit dari wajan. Dalam situasi inilah Anda akan membutuhkan spatula datar. Ini adalah alat yang hebat dan untuk memindahkan seluruh kue atau elemen dekoratif meja dengan mudah.
Spatula - jenis sendok
Spatula jenis ini terutama digunakan untuk menggores dan menghaluskan. Varian umum adalah bahwa bagian atas spatula ditutupi dengan lapisan karet. Salah satu ujungnya agak runcing. Ini digunakan untuk mengupas dinding mangkuk dan mendistribusikan isinya secara merata ke seluruh baki. Ini dilakukan dengan menghaluskan.
Spatula glasir
Spatula jenis ini berbentuk lonjong dan sempit. Mereka lebih mirip pisau. Tersedia dalam panjang yang berbeda. Fungsi utamanya adalah untuk mendistribusikan icing secara merata pada semua bagian kue yang Anda siapkan.
Ada banyak jenis spatula yang dibuat dalam berbagai ukuran dan dari bahan yang berbeda. Namun, mereka semua memiliki peran khusus dalam memasak. Jadi, hal terpenting yang harus diketahui sebelum memilih spatula adalah apa sebenarnya yang akan Anda masak.
Direkomendasikan:
Campuran Bumbu Untuk Kue Dan Kue Kering
Rempah-rempah telah melayani orang selama ribuan tahun. Mereka meningkatkan rasa, aroma dan penampilan makanan. Rempah-rempah mengandung zat aktif yang memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri dan merupakan katalisator sejumlah proses dalam tubuh manusia.
Ide Untuk Kue-kue Yang Indah
Bosan membuat krim karamel, kue biskuit, atau kue buatan sendiri yang sederhana setiap saat, dan Anda tidak tahu apa yang baru yang dapat Anda berikan untuk mengejutkan teman-teman Anda? Berikut adalah beberapa ide untuk kue-kue yang tidak standar dan pada saat yang sama indah, yang pasti akan mengesankan tamu Anda.
Ide Untuk Kue Dan Kue Kering Tanpa Lemak
Hanya karena kita berpuasa bukan berarti kita harus benar-benar melepaskan godaan manis. Kita hanya perlu membuat mereka ramping. Begini caranya: kue ramping Produk yang diperlukan untuk kue tanpa lemak diminimalkan. Yang kamu butuhkan adalah:
Ide Untuk Kue Dan Kue Pernikahan
Pernikahan tidak terpikirkan tanpa gaun pengantin yang indah, cincin pengantin baru dan, tentu saja, kue pengantin tradisional. Kue pengantin telah menjadi tradisi sejak zaman kuno. Mereka dihiasi dengan berbagai figur adonan, yang melambangkan kebahagiaan dan kelimpahan.
Bagaimana Cara Membuat Couverture Untuk Kue Dan Kue Kering?
couverture sangat populer di kembang gula dan disiapkan cukup sering. Dengan itu Anda bisa menuangkan kue dan berbagai kue kering, kue dan kue kering. Itu juga dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dimungkinkan untuk membuatnya hanya dari cokelat, mentega atau krim gula-gula dapat ditambahkan.
