2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
artichoke dikenal sejak zaman kuno, itu disebut bunga sayur dan sering digunakan untuk menghias interior. Artichoke digunakan untuk makanan di Yunani kuno, itu dikenal di Mesir kuno, dan di Roma kuno di atas meja orang kaya selalu ada kelezatan ini.
Bangsa Romawi kuno tahu bahwa artichoke baik untuk berfungsinya hati, lambung, dan usus. Saat membeli artichoke, selalu pilih yang memiliki daun kencang dan elastis yang pas di belakang satu sama lain.
Berat artichoke yang matang dengan baik sedemikian rupa sehingga lebih berat dari yang diharapkan untuk sayuran sekecil itu. Jika artichoke mencicit saat diperas, berarti sayuran tersebut cukup segar.
Jika ada sedikit warna coklat pada artichoke, yang disebut ciuman musim dingin karena artichoke sedikit membeku, ini bagus karena artichoke kecoklatan lebih manis.
Untuk membersihkan artichoke Anda membutuhkan sarung tangan, pisau tajam yang lebar, gunting yang kuat, pisau kecil, setengah lemon. Untuk konsumsi seluruh artichoke adalah bagian bawahnya, yang terletak di bagian bawah dan dimakan dengan pangkal daun yang berdaging, serta inti lunaknya.
Sebelum membersihkan artichoke, cuci dengan air dingin. Hati-hati, karena artichoke memiliki daun yang tajam, maka langkah pembersihan selanjutnya dilakukan dengan sarung tangan.
Kocok artichoke dengan baik dari air. Lap dengan handuk. Dengan pisau tajam yang lebar, potong bagian atas artichoke - sekitar tiga hingga lima inci dari atas.
Dalam kontak dengan udara, artichoke yang diiris kehilangan warnanya. Karena itu, siapkan semangkuk air, peras jus setengah lemon di dalamnya dan masukkan potongan artichoke yang sudah dibersihkan ke dalam air ini.
Gunakan gunting untuk memotong tepi kelopak yang tajam. Potong batang ke pangkal dengan pisau. Jika Anda ingin mengisi artichoke dengan isian, hampir siap.
Tetap merebusnya selama setengah jam dalam air mendidih, keluarkan media ungu dan serat di bawahnya dengan pisau kecil, lalu siapkan artichoke sesuai resep pilihan Anda.
Tetapi jika Anda tidak ingin mengisi artichoke, Anda harus terus membersihkannya. Untuk melakukan ini, potong semua daun luar dengan tangan dengan menariknya.
Setelah mengeluarkan daun luar, inti pucat kelopak halus bagian dalam akan tetap berada di tangan Anda. Dengan pisau kecil, buang sisa-sisa daun kasar di pangkal artichoke.
Potong artichoke memanjang menjadi dua. Hapus media ungu dan rambut. Anda sekarang dapat menggunakan artichoke untuk membuat spesialisasi yang lezat darinya.
Direkomendasikan:
Cara Membersihkan Sayuran Dengan Benar Sebelum Dikonsumsi
Meskipun sebagian besar sayuran berdaun hijau dapat ditemukan sepanjang tahun di toko atau pasar yang lebih besar, tentu yang terbaik adalah menekankan konsumsinya di musim semi. Alasan pernyataan ini tidak hanya karena saat itu adalah musim "
Cara Membersihkan Cumi
Ada berbagai cara untuk membersihkan cumi-cumi, yang merupakan produk lezat dan rendah kalori, sehingga disukai oleh para pecinta masakan lezat dan oleh orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Untuk membersihkan cumi-cumi beku dengan cepat, keluarkan ke dalam mangkuk dan isi dengan air mendidih.
Cara Membersihkan Ikan
Gunting dapur atau pisau tajam dan fleksibel harus digunakan untuk membersihkan ikan. Hati-hati karena ikan segar sangat licin. Jika Anda ingin menjaganya tetap kencang dan tidak melukai diri sendiri, Anda perlu menyiapkan garam dan serbet. Sering mencuci di bawah air mengalir juga dianjurkan.
Cara Memasak Artichoke
Artichoke adalah sayuran lezat dan bergizi yang hampir tidak mengandung kalori, sehingga direkomendasikan untuk nutrisi makanan. Penting untuk mengetahui cara membersihkan artichoke. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan jus setengah lemon.
Bagaimana Cara Membersihkan Piring Dengan Cara Yang Tidak Berbahaya?
Berikut beberapa tips membersihkan kotoran pada peralatan rumah tangga. Bagi mereka, Anda tidak memerlukan bahan kimia mahal dari toko, tetapi hanya beberapa produk yang Anda miliki 100%. - Cincin putih di dinding botol dibentuk oleh air kapur, dan Anda dapat menghilangkannya dengan menuangkan beberapa tetes asam klorida mendidih, kemudian botol diisi dengan air dan dikocok.
