Makanan Lezat Dan Cepat Dalam Pressure Cooker

Daftar Isi:

Video: Makanan Lezat Dan Cepat Dalam Pressure Cooker

Video: Makanan Lezat Dan Cepat Dalam Pressure Cooker
Video: Roichen Vacuum Pressure Cooker 2024, September
Makanan Lezat Dan Cepat Dalam Pressure Cooker
Makanan Lezat Dan Cepat Dalam Pressure Cooker
Anonim

Kita bisa melakukan hampir semua hal di panci presto dan bahkan lebih baik, itu sangat cepat. Kacang polong yang dapat disiapkan selama berjam-jam dimasak dengan sangat cepat dalam panci bertekanan tinggi. Selain itu, risiko sesuatu yang terbakar di dalamnya jauh lebih rendah daripada di kapal lain.

Bahkan jika Anda memasak daging, waktu persiapan produk secara signifikan lebih singkat daripada jika Anda melakukannya dalam panci biasa. Mari kita lihat dua resep dengan daging yang tidak membutuhkan banyak produk, tetapi hasil akhirnya sangat enak:

Babi dengan sayuran

Produk yang diperlukan: 600 g daging babi, 300 g kentang, 3 bawang bombay, 300 g zucchini, 200 ml anggur putih, lada hitam, adas, garam dan lemak

Daging babi dalam panci bertekanan tinggi
Daging babi dalam panci bertekanan tinggi

Metode persiapan: Pertama potong daging menjadi potongan-potongan dan goreng, lalu tambahkan kentang potong dadu, bawang bombay cincang halus, rempah-rempah, anggur, dan satu sendok teh air. Tutup panci dan masak selama 30 menit setelah memutar katup pada panci.

Sementara itu, potong zucchini menjadi kubus dan tambahkan setelah tiga puluh menit dan panci telah dingin. Tutup kembali pressure cooker dan kembalikan ke kompor - setelah katup berputar lagi, hitung selama 5 menit dan matikan.

Resep kami berikutnya termasuk daging sapi dan sangat cocok jika tamu tak terduga muncul di depan pintu Anda.

Anda membutuhkan sekitar 600-700 gram daging sapi tanpa tulang untuk lemak babi. Di lubang yang sudah dibuat sebelumnya dengan pisau tajam, masukkan satu siung bawang putih, sebutir merica, sepotong kecil bacon.

Daging sapi muda dalam panci bertekanan tinggi
Daging sapi muda dalam panci bertekanan tinggi

Setelah selesai dengan lemak babi, biarkan daging di dalam panci bertekanan tinggi, isi dengan 1 sendok teh anggur putih dan jumlah air yang sama. Anda harus menambahkan gurih, garam dan sedikit lemak dan tutup. Daging siap setelah 40 - 45 menit, setelah memutar katup.

Ayam yang dimasak dalam pressure cooker tidak memakan waktu selama daging babi dan sapi. Tetapi penawaran kami berikutnya tidak akan dengan daging, tetapi sesuatu yang sedikit berbeda - wortel dengan bawang dan krim. Anda mengerti itu di panci presto produk ini akan siap dalam waktu yang lebih singkat. Ini adalah hiasan yang ideal untuk daging sapi berlemak yang diusulkan.

Wortel dengan bawang dan krim

Produk yang diperlukan: kg wortel, 3 siung bawang putih, bawang merah, 1 sdt tepung terigu, 2 sdm krim, merica dan garam

Metode persiapan: Cincang halus bawang bombay dan rebus bersama bawang putih. Potong wortel menjadi kubus dan tambahkan bawang merah dan bawang putih, tambahkan lada hitam dan garam. Taburi semua ini dengan tepung dan tutup panci. Sepuluh menit setelah berputar, panci dimatikan. Tunggu agak dingin, buka panci dan tuang ke piring. Aduk krim sebelum disajikan.

Direkomendasikan: