Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak

Video: Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak

Video: Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak
Video: Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri 2024, November
Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak
Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak
Anonim

Daging sapi dianggap oleh banyak orang sebagai daging terbaik di dunia. Karena persentase lemak dan komposisi spesifiknya, ia memiliki rasa tertentu, disukai oleh koki di seluruh dunia. Inilah alasan mengapa harganya berbeda dengan daging lainnya.

Kritik umum terhadap daging sapi adalah terlalu keras dan persiapan kualitasnya membutuhkan terlalu banyak usaha. Beberapa petani di Australia telah memecahkan masalah ini dengan inovasi baru dan agak kontroversial. Sapi-sapi di sana diberi diet khusus, yaitu - bersama dengan diet biasa mereka, mereka makan cokelat dalam jumlah besar.

Penulis makanan lezat ini adalah petani besar Scott de Bruin, yang memiliki beberapa peternakan di Australia Selatan. Dia telah memberi makan sapi-sapinya selama 10 tahun terutama dengan cokelat. Ide itu datang kepadanya ketika dia sedang mencari pakan yang tepat untuk memberi makan hewan-hewan di peternakannya yang jauh dari peradaban. Petani juga terpaksa mencari pilihan lain untuk memberi makan barang-barangnya karena lonjakan harga jagung.

Tentu saja, seperti kebanyakan hewan, sapi tidak memakan cokelat seperti yang kita bayangkan. Kelezatannya dicampur dengan pakan ternak dan, bersama dengan jumlah gula yang lebih tinggi, ternak menerima nutrisi yang mereka butuhkan. Sapi diberi makan makanan manis ketika mereka berusia 18 bulan, dengan De Bruyne meningkatkan jumlahnya setiap bulan. Tepat sebelum akhir hidup hewan, mereka kebanyakan makan cokelat.

De Bruin juga menemukan bahwa cokelat tidak hanya membuat daging sapi lebih enak, tetapi juga membuat sapi lebih bahagia dan mengikutinya terus-menerus untuk sajian manis yang baru. Daging hewan yang diberi makan dengan cara ini memiliki kualitas yang luar biasa, tinggi kalori dan dengan banyak pembuluh darah. Setelah mulai menerapkan metode baru nutrisi hewani, De Bruyne melaporkan lonjakan hampir 400% dalam penjualan barang-barangnya.

Inilah alasan mengapa tetangga peternakannya memperkenalkan pola makan yang sama untuk hewan mereka. Namun, selain cokelat, mereka memasukkan jeli makanan dan permen polos ke dalam diet mereka. Untungnya, sapi dapat mencerna hampir semua makanan berkat keempat perutnya.

Direkomendasikan: