2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan sup daging sapi yang tidak biasa tetapi sangat lezat dengan kentang segar, Anda perlu menggunakan rempah-rempah yang tidak khas untuk hidangan ini.
Untuk ini, Anda membutuhkan setengah kilo daging sapi - lebih disukai dari dada. Potong daging menjadi potongan-potongan yang sangat besar dan masukkan ke dalam panci dengan bagian bawah yang lebar.
Isi daging dengan air pada suhu kamar sehingga setidaknya tiga atau empat jari di atas daging. Rebus daging, keluarkan busa secara berkala dengan sendok berlubang.
Jangan menutup tutup panci sepenuhnya agar semuanya tidak tumpah di atas kompor. Jika airnya menguap dan dagingnya masih belum matang sempurna, tambahkan sedikit air yang sudah Anda rebus di atas kompor berikutnya atau di microwave.
Daging harus direbus sampai menjadi sangat lembut dan garpu keluar tanpa jus merah. Itu harus benar-benar transparan sehingga jelas bahwa dagingnya dimasak.
Jika daging sudah matang dan airnya sangat kecil, tambahkan garam, merica dan lada putih, jahe giling, pala, bawang bombay yang dicincang halus.
Cuci setengah kilo kentang segar kecil dengan sangat baik, masukkan ke dalam saringan besar dan tempelkan ke wajan. Tutup dengan penutup.
Ini adalah bagaimana Anda akan mengukus kentang. Ketika mereka melunak, mereka siap. Jangan sampai menjadi pure, karena jika terlalu matang, rasanya tidak enak dan tidak enak dilihat.
Dua menit sebelum mengeluarkan daging dari api, tuangkan setengah sendok teh susu hangat di atasnya. Aduk rata dan biarkan mendidih selama satu atau dua menit.
Sajikan dengan hiasan kentang kukus dan salad segar, lebih disukai hijau. Pastikan semua orang akan menjilat jari mereka!
Direkomendasikan:
Keajaiban! Mereka Menjual Sosis Sapi Tanpa Daging Sapi
Rupanya Einstein kurang tepat ketika mengatakan bahwa hanya dua hal yang tak terbatas - alam semesta dan kebodohan manusia. Faktanya, ada yang ketiga - ini adalah kecerdikan produsen dan pedagang yang tidak bermoral. Sebuah melihat lebih dekat pada label sosis segar mengungkapkan kemungkinan tak terduga dan kemajuan industri makanan.
Berapa Banyak Daging Sapi Salami Daging Sapi?
Seringkali di Bulgaria produk yang kita konsumsi tidak persis seperti yang tertulis di label mereka. Jadi, kami sering membeli mentega sapi dari pohon palem, ayam air, dan sosis pati. Dalam daftar ini dengan tenang menemukan tempat dan daging sapi salami .
Cara Membuat Daging Sapi Panggang Yang Sempurna
Daging sapi panggang adalah makanan khas yang cocok untuk pertemuan keluarga di setiap kesempatan. Hidangan ini sangat halus dan lezat, itulah sebabnya perlu lebih banyak waktu untuk mempersiapkannya. Daging sapi panggang yang ideal diperoleh dengan ketekunan yang tinggi dan dengan ketat mengikuti langkah-langkah persiapannya.
Iga Sapi Akan Menjadi Yang Paling Enak Jika Dimasak Dengan Cara Ini
Daging sapi, bersama dengan domba, dianggap mengandung protein dan garam yang paling berharga. Terutama enak dan bermanfaat adalah iga sapi, yang dapat disiapkan direbus dalam sup harum, dipanggang dengan kulit panggang yang lezat, digoreng sampai keemasan atau direbus, dan bahkan diasinkan.
Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak
Daging sapi dianggap oleh banyak orang sebagai daging terbaik di dunia. Karena persentase lemak dan komposisi spesifiknya, ia memiliki rasa tertentu, disukai oleh koki di seluruh dunia. Inilah alasan mengapa harganya berbeda dengan daging lainnya.
