2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dekorasi meja sudah pasti kuenya. Bertingkat dan terlihat seperti ratu liburan, apakah itu kue untuk pernikahan, ulang tahun, ulang tahun, atau hari favorit lainnya.
Bahkan pembuat manisan paling terkemuka di dunia percaya bahwa kue seperti itu adalah puncak seni kuliner. Apa yang bisa kita katakan? kue tiga tingkat itu bukan pekerjaan mudah. Yang paling penting adalah bersabar, membuat rencana yang sukses, tetapi juga mempelajari beberapa trik.
Kesalahan orang lain adalah bahan yang paling mendidik. Jika Anda berpikir tentang untuk menyiapkan kue dalam tiga langkah, cukup untuk mengatur tiga kue dengan diameter berbeda di atas satu sama lain dalam urutan menurun, lebih baik melupakan ide ini.
Apa yang terjadi jika Anda tidak mengikuti teknologi perakitan?
Efek samping yang paling umum adalah deformasi kue bagian bawah, yang tidak tahan terhadap tekanan bagian atas kue. Itu bisa berantakan atau miring ke satu arah. Karena deformasi kue bawah dan kue atas akan berubah bentuk dan runtuh. Untuk menghindari momen yang tidak menyenangkan di tengah perayaan, ada baiknya memperhatikan teorinya.
Bagaimana menghindari runtuhnya kue dan harapan?
Manfaatkan trik yang akan memperkuat struktur. Dan untuk itu Anda akan membutuhkan tusuk sate bambu dan sedotan koktail. Temukan bagian tengah setiap kue dan tempatkan bekas luka. Ukur jari-jari kue kedua dan sisakan jarak yang sama dari bagian tengah kue bawah. Tandai dengan hati-hati dan letakkan kue kedua di atas kue pertama. Penandaan akan membantu menghindari distorsi. Mengikuti prinsip yang sama, letakkan kue atas.
Bekerja dengan kue persegi dan tidak biasa (hati misalnya) bahkan lebih mudah, tidak akan membuat kesulitan bagi mereka yang memahami prinsip bagaimana menangani kue tiga tingkat.
Dan sekarang bagian yang menyenangkan. Di tengah kue buat tusuk dengan tusuk sate, tusuk ketiga kue dari atas ke bawah. Putar sedikit botol dan masukkan sedotan, keluarkan botol dan tuangkan cokelat leleh ke dalam sedotan (paling nyaman melakukan ini dengan jarum suntik) dan celupkan botol ke dalamnya. Dengan cara yang sama, buat beberapa sumbu yang lebih ringan di tengah, mereka tidak akan membiarkan kue berantakan di samping.
Masuk akal untuk mengasumsikan bahwa semakin ringan kue tengah dan atas, semakin sedikit masalah yang akan ditimbulkannya untuk daya tahan. Untuk kue bagian bawah, pilih adonan yang lebih berat, seperti resep brownies atau kulit kue madu. Untuk kue kedua dan ketiga, pilih kue ringan atau puff pastry, seperti kue Napoleon. Kue kelapa ringan, seperti kue Raphael, juga tidak akan menyulitkan konstruksi dan akan memberikan rasa dengan catatan yang tak terlupakan.
Sebelum Anda mulai, pikirkan seperti apa kue Anda nantinya. Mungkin ada baiknya mengencangkan kue dengan lapisan krim di antara masing-masing. Hindari krim yang terlalu cair, jika Anda kesulitan memilih, pilih opsi yang tepat - mentega kocok dan susu kental rebus, sebelum digunakan masukkan krim ke dalam lemari es selama 20 menit. Krim ini tidak hanya tidak mengalir, tetapi juga mempertahankan bentuknya. Dan berkat konsistensi kental susu kental, ini mengencangkan kue bersama-sama, memberikan kekuatan ekstra.
Lepaskan imajinasi Anda dan hiasi kue liburan Anda dengan adonan gula dan jeli kental, dalam bentuk kastil yang indah, dihiasi dengan karakter dari foto atau dongeng favorit.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Couverture Untuk Kue Dan Kue Kering?
couverture sangat populer di kembang gula dan disiapkan cukup sering. Dengan itu Anda bisa menuangkan kue dan berbagai kue kering, kue dan kue kering. Itu juga dapat disiapkan dengan berbagai cara. Dimungkinkan untuk membuatnya hanya dari cokelat, mentega atau krim gula-gula dapat ditambahkan.
Cara Menyimpan Kue Dan Kue Buatan Sendiri
Pada acara-acara khusus atau hari jadi kami menyiapkan kue kering dan kue dalam jumlah banyak. Bagaimanapun, ini adalah simbol utama liburan untuk mengangkat suasana hati dan menciptakan suasana yang meriah. Mereka mengandung kacang, coklat, krim, buah-buahan, dll, tetapi bahan-bahan ini juga bertanggung jawab atas umur simpan.
Cara Makan Bawang Putih Agar Tidak Membahayakan Perut
Ada perdebatan tentang bawang putih dan apakah manfaatnya lebih besar daripada bahayanya. Hampir semua orang pernah mendengar bahwa itu disebut antibiotik alami. Ini karena zat allicin, yang mampu menghancurkan berbagai mikroorganisme patogen.
Berapa Banyak Kue Dan Telur Paskah Yang Harus Kita Makan Pada Hari Libur Agar Tidak Membahayakan Diri Kita Sendiri?
Ini mendekat Paskah dan semua kegembiraan kami adalah tentang membuat kue Paskah buatan sendiri, jika, tentu saja, Anda tahu cara membuatnya. Jika tidak - jaringan ritel menawarkan berbagai macam kue Paskah dengan selai, sehingga kami dapat memanfaatkannya.
Bisakah Makan Makanan Dari Lantai Bisa Membantu?
Semua orang telah melihat sandwich yang baru dibuat terlepas dari tangannya dan jatuh (tentu saja) dengan mentega. Anda mungkin sempat ragu apakah akan mengambilnya atau membuangnya, tetapi kemudian Anda memikirkan hal yang benar selama 5 detik dan akhirnya memakan irisan yang lezat itu.
