2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Bahkan jika Anda berpikir Anda adalah nyonya rumah yang sempurna, Anda dapat membuat kesalahan yang tidak disengaja di dapur. Lihat apa kesalahan paling umum dari tuan rumah.
- Anda membeli apel dalam jumlah banyak
Selama penyimpanan, apel mengeluarkan gas etilen. Ini menyebabkan pematangan dan pematangan apel yang sangat cepat. Jika ada buah dan sayuran lain di sebelahnya, mereka juga terpengaruh.
- Simpan susu dan mentega dalam wadah transparan
Namun, di bawah pengaruh sinar matahari, produk teroksidasi. Karena itu, vitamin A, yang terkandung dalam susu, hilang. Dan asam lemak dalam minyak menjadi karsinogenik selama oksidasi. Jadi beli dan simpan susu dan mentega dalam kemasan buram.
- Masak dan makan daging setengah mentah dan makanan laut
Namun, makanan ini adalah surga bagi bakteri berbahaya. Untuk memastikan keamanan daging, suhu luar steak dan babi selama persiapannya harus mencapai 70 derajat atau lebih, daging sapi dan domba - lebih dari 75 derajat, dan unggas - lebih dari 80 derajat.
Ikan tidak boleh menempel pada garpu dan tidak transparan.
"Kau membuat telurnya kurang matang."
Ayam dan telur lainnya adalah lingkungan yang ideal untuk perkembangan salmonella. Untuk menghindari masalah, lupakan telur rebus! Mereka harus direbus setidaknya selama 5 menit. Jika Anda membuat telur dadar, buatlah setidaknya selama 7-8 menit.
- Simpan makanan pada suhu kamar
Jika kentang dan sayuran mentah dapat disimpan dalam suhu kamar untuk waktu yang lama, maka setelah dimasak, pastikan untuk memasukkannya ke dalam lemari es.
- Jangan mencuci buah dan sayuran dengan baik
Namun, ini wajib untuk melindungi dari mikroba patogen. Ini terutama berlaku untuk tanaman umbi-umbian. Tanah di mana mereka tumbuh adalah lingkungan di mana banyak bakteri tumbuh.
- Garam saladnya
Untuk meningkatkan rasa salad, gunakan bumbu, tetapi tanpa garam. Garam umumnya berbahaya dan meningkatkan tekanan darah. Anda bisa menghilangkan garam dengan menggantinya dengan oregano, rosemary, thyme, cengkeh, ketumbar.
Direkomendasikan:
Kesalahan Paling Umum Yang Kita Buat Di Dapur
Semua orang tahu setidaknya 1 wanita yang merupakan ibu rumah tangga yang sempurna. Dengan dia, semuanya rapi, bersih, dan makanannya sangat lezat. Tetapi bahkan dia, ibu rumah tangga yang ideal, membuat kesalahan. Lihat 7 kesalahan paling umum yang dilakukan di dapur.
7 Kesalahan Umum Yang Kita Lakukan Di Dapur
Tentunya Anda pikir Anda seorang fakir di dapur? Anda mungkin salah! Berikut adalah beberapa kesalahan paling umum yang kita lakukan di dapur, kesalahan yang harus dihindari jika kita ingin menyiapkan sesuatu yang benar-benar enak! Anda tidak harus menjadi master chef untuk menyiapkan makan siang atau makan malam yang lezat, Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan khusus saat menyiapkan makanan.
Apa Kesalahan Memasak Utama Yang Anda Buat?
Makanan paling enak tidak diragukan lagi buatan rumah. Saat kita memasak di rumah, kita bisa mengandalkan produk yang murni dan alami. Namun, seringkali tuan rumah melakukan kesalahan yang dapat merusak kerja keras mereka. Berikut adalah kesalahan terbesar yang Anda buat di dapur:
Kesalahan Bodoh Di Dapur Yang Kita Semua Buat
Setiap ibu rumah tangga berpikir bahwa caranya di dapur adalah cara yang benar. Sistem dapurnya dibangun berdasarkan pandangannya sendiri dan pengalaman para wanita yang tumbuh bersamanya. Sistem ini berspesialisasi dalam dirinya sendiri dan ada kepercayaan bahwa ini adalah satu-satunya cara untuk bertindak di dapur.
Bagaimana Kita Mengatasi Ketika Suami Kita Membandingkan Kita Dengan Ibunya Di Dapur?
Anda masih muda dan masih membangun sikap Anda terhadap tugas di dapur. Bahkan resep yang mudah sulit bagi Anda, dan mereka sudah membandingkan Anda dengan koki berpengalaman dengan pengalaman bertahun-tahun: casserole ibu tidak terlihat seperti itu
