Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya

Daftar Isi:

Video: Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya

Video: Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya
Video: How to Make Spanish Seafood Paella 2024, November
Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya
Mania Untuk Paella Dalam Tiga Varian Terbaiknya
Anonim

Meski masih ada yang belum mengetahui apa itu paella, namun tak sedikit yang sudah mencobanya dan tidak terpesona. Sayangnya, di beberapa tempat di Bulgaria Anda akan dapat menikmati paella otentik, itulah sebabnya ada baiknya mempelajari cara membuatnya sendiri.

Di sini kami akan menawarkan kepada Anda 3 resep menarik dan cara membuatnya dengan cara yang paling enak.

Paella dengan ayam dan makanan laut

Produk yang diperlukan: 2 paha ayam, 1 bawang bombay, 3 siung bawang putih, 6 sendok makan minyak zaitun, 250 g cumi cincang, 250 g kerang kupas, 250 g udang kupas, 200 g beras, 1/2 sdt. kunyit, 1 sdt. paprika merah, 800 ml kaldu ayam, 4 sdm pasta tomat, 1 sdt. kacang polong kalengan, garam secukupnya

Metode persiapan: Dalam mangkuk khusus yang dikenal sebagai paella, tuangkan minyak zaitun dan goreng bawang bombay cincang halus, bawang putih, dan steak potong dadu. Setelah sekitar 5 menit, tambahkan cumi, kerang dan udang. Tambahkan nasi, bumbui dengan kunyit, lada merah dan garam secukupnya dan tuangkan kaldu dan pasta tomat. Biarkan paella mendidih selama sekitar 15 menit dan saat air mendidih, tambahkan kacang polong. Aduk perlahan dan sajikan selagi hangat.

Paella tanpa lemak dengan sayuran

paella
paella

Produk yang diperlukan: 1 bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 merah dan 1 paprika hijau, 7 sdm. minyak zaitun, 250 g beras, 1 sdt. kunyit, 850 ml kaldu sayuran, 4 sdm. pure tomat, 1 sdt. kacang polong kalengan, 1/2 sdt. jagung kalengan, garam secukupnya

Metode persiapan: Resep ini disiapkan seperti resep sebelumnya, dengan paprika cincang disatukan dengan bawang merah dan bawang putih, dan jagung bersama dengan kacang polong.

Paella ayam dengan kacang polong dan buncis

Produk yang diperlukan: 4 stik paha ayam, 2 sdm tepung terigu, 1 bawang bombay cincang halus, 4 siung bawang putih, 400 g beras, 4 sdm. minyak zaitun, 2 sejumput kunyit, 1 sejumput paprika, 200 g kacang dan 200 g kacang polong kalengan, 1,5 liter kaldu ayam, beberapa tangkai peterseli segar

paella
paella

Metode persiapan: Potong steak, taburi dengan tepung dan goreng dalam minyak zaitun. Masukkan ke dalam wajan dan panggang selama sekitar 30 menit, goreng semua produk lainnya dengan sisa minyak zaitun dan tambahkan kaldu. Tambahkan kaki dan ketika semuanya sudah siap, taburi dengan peterseli cincang halus.

Direkomendasikan: