2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produk susu dari Rhodopes terkenal dengan rasanya yang unik. Tetapi mereka berharga bukan hanya karena karakteristik kulinernya.
Susu domba dan keju, yang diperoleh di sudut misterius Bulgaria ini, memiliki komposisi zat anti kanker tertinggi dan membantu mencegah berbagai jenis kanker. Kesimpulan ini dicapai oleh peneliti asli dari Institute of Cryobiology and Food Technology setelah analisis rinci selama sembilan tahun terhadap produk susu Rhodope.
Untuk tujuan penelitian mereka, para ilmuwan Bulgaria, didukung oleh rekan-rekan mereka dari Jerman, mempelajari domba secara menyeluruh, khas wilayah Rhodope. Ini adalah Rhodope tsigai, domba Karakachan dan domba Rhodope Tengah.
Selama analisis, para spesialis ingin mengetahui komposisi biologis susu hewan-hewan ini, serta memeriksa kandungan asam lemak di dalamnya, tulis NoviniBg.
Dengan demikian mereka sampai pada penemuan bahwa susu domba Rhodope memiliki kandungan zat antikanker yang luar biasa. Menurut mereka, kondisi untuk berbagai penggembalaan, yang ada di Rhodopes, adalah alasan untuk sifat luar biasa dari susu domba.
Stoycho Danchev dari Momchilovtsi juga percaya pada pengaruh unik dari produk susu Rhodope. Dia telah membiakkan breed Rhodope selama bertahun-tahun dan meskipun membiakkannya bukanlah tugas yang mudah, dia tidak menyerah. Namun, Sam mengakui bahwa dia menggunakan jumlah susu yang dia terima sebagian besar di rumahnya sendiri.
Direkomendasikan:
Susu Domba
Susu adalah cairan biologis nutrisi yang dibentuk dan disimpan dalam kelenjar susu mamalia. Susu adalah satu-satunya produk yang diciptakan alam untuk memberi makan generasi muda. Di negara kita domba, susu sapi dan kambing adalah yang paling umum.
Sebelum Hari St. George: Beberapa Fakta Tentang Domba Dan Domba
Hari St. George semakin dekat dan dalam semangat pra-liburan dan liburan yang akan datang, disertai dengan godaan kuliner domba, saya berbagi dengan Anda fakta sejarah singkat dan beberapa detail tentang domba dan domba. Di Roma kuno, Lucius Junius Moderatus Columella melaporkan bahwa bahkan sebelum orang Romawi datang ke tanah Galia, pangeran lokal dan orang kaya mengenakan pakaian wol yang mewah.
Susu Sapi Lebih Kaya Vitamin D Daripada Susu Domba
Berbagai faktor mempengaruhi semakin banyak orang mengkonsumsi susu selain susu sapi – kambing, domba, almond, berbahan dasar kedelai dan lain-lain. Alasannya seringkali adalah intoleransi laktosa dalam susu sapi atau preferensi rasa lain dari produk susu yang ditawarkan.
Terbukti! Sarapan Ala Inggris Menyembuhkan Mabuk
Sarapan ala Inggris , tradisi lezat ini, yang dilestarikan selama ribuan tahun, ternyata cukup bermanfaat. Ini bukan hanya obat pilihan untuk mabuk, tetapi juga tindakan tercepat. Kesimpulan ini dicapai oleh para ilmuwan di Inggris. Atas permintaan produsen telur Singa, mereka melakukan survei yang diikuti 2.
Berapa Harga Domba Di Paskah Dan Bagaimana Mengetahui Domba Bulgaria?
Saat Paskah mendekat dan kami semua bersemangat harga domba di toko dan tentu saja - dari sisi asal, kami akan lebih memperhatikan topik. Beberapa hari sebelum Paskah, toko-toko penuh dengan daging domba dan ada tanda-tanda di mana-mana dengan domba Bulgaria atau domba segar.