2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Berbagai faktor mempengaruhi semakin banyak orang mengkonsumsi susu selain susu sapi – kambing, domba, almond, berbahan dasar kedelai dan lain-lain. Alasannya seringkali adalah intoleransi laktosa dalam susu sapi atau preferensi rasa lain dari produk susu yang ditawarkan.
Sebuah studi baru dari Toronto, Kanada menemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi lebih sedikit susu sapi dan memilih beberapa jenis susu lainnya memiliki kadar vitamin D yang lebih rendah dalam tubuhnya. Penelitian dilakukan di antara orang-orang di Amerika Serikat dan Kanada, di mana ternyata banyak orang tua yang memilih untuk memberikan susu kepada anaknya selain susu sapi.
Untuk penelitian ini, para peneliti memantau kadar vitamin D pada 2.831 anak sehat berusia antara 1 dan 6 tahun yang mengonsumsi susu sapi atau susu lainnya.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa anak-anak yang minum susu sapi sering memiliki jumlah vitamin D yang cukup dalam tubuhnya, tidak seperti mereka yang minum produk susu alternatif.
Analisis minuman susu ini menunjukkan bahwa 1000 ml susu sapi mengandung rata-rata 40 IU vitamin D, yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak yang tepat. Dosis optimal vitamin ini diperlukan untuk penyerapan kalsium yang tepat dalam tubuh, karena kekurangannya menyebabkan perkembangan rakhitis pada anak-anak atau osteomalacia pada orang dewasa.
Pertama-tama, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan tulang tipis, rapuh dan tidak berbentuk, rakhitis pada anak-anak dan osteoporosis pada orang dewasa. Pada rakhitis, mineralisasi tulang yang tidak mencukupi diamati, karena mereka salah menekuk karena lunak. Dan dengan osteoporosis, ada juga kandungan mineral tulang yang berkurang, yang membuatnya rapuh.
Masalah kesehatan lain yang terkait dengan kekurangan vitamin D dalam tubuh kita adalah tekanan darah tinggi, penyakit jantung koroner, TBC, sakit kronis, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, penurunan kecerdasan, yang pada gilirannya menyebabkan suasana hati yang buruk, dan depresi.
Vitamin D juga diperlukan untuk berfungsinya sistem kekebalan, saraf dan otot.
Direkomendasikan:
Susu Kambing Melawan Susu Sapi: Mana Yang Lebih Sehat?
Anda mungkin sudah familiar dengan keju susu kambing seperti Feta, tapi pernahkah Anda mempertimbangkan ya minum susu kambing ? Jika Anda adalah penggemar susu organik dan dampak lingkungan yang lebih kecil, Anda mungkin tertarik untuk mencoba susu kambing jika Anda belum menemukan pengganti non-susu yang Anda sukai.
Lupakan Susu Sapi - Hanya Minum Susu Nabati
Jika Anda telah memutuskan untuk melakukan sesuatu yang baik untuk diri sendiri dan tubuh Anda, berhentilah menggunakan susu hewani. Ada solusi alternatif dan ini adalah susu nabati. Tubuh Anda akan sangat berterima kasih atas keputusan ini.
Sapi Beralih Ke Diet Cokelat Untuk Daging Sapi Yang Lebih Enak
Daging sapi dianggap oleh banyak orang sebagai daging terbaik di dunia. Karena persentase lemak dan komposisi spesifiknya, ia memiliki rasa tertentu, disukai oleh koki di seluruh dunia. Inilah alasan mengapa harganya berbeda dengan daging lainnya.
Makanan Yang Mengandung Lebih Banyak Zat Besi Daripada Daging Sapi
Tidak ingin makan daging merah? Tidak masalah! Makanan di galeri kami di atas sangat banyak kaya zat besi itu akan membantumu dapatkan dosis zat besi harian Anda dengan cara yang sangat baik. Mineral besi merupakan unsur yang sangat penting.
Rosehip - 10 Kali Lebih Kaya Vitamin C Daripada Apel
Pinggul mawar digunakan baik dalam memasak maupun dalam pengobatan tradisional. Buah kecil dari semak adalah sumber nutrisi yang sangat berharga yang penting untuk kesehatan kita. Rosehip adalah salah satu pemasok vitamin C terbaik untuk tubuh.
