2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jagung, yang dibekukan, tidak kehilangan aroma atau rasanya yang enak. Ini mudah dibekukan dan dapat digunakan jika perlu.
Anda membutuhkan jagung rebus, panci besar berisi air, semangkuk lebar air dingin dan es, paket freezer. Tongkol jagung dibersihkan dari daun dan benang.
Tempatkan tongkol dalam panci besar dan didihkan, tetapi tidak lebih dari lima menit. Jika tidak, Anda berisiko putingnya retak. Air harus benar-benar menutupi tongkolnya.
Saat jagung mendidih, siapkan semangkuk besar air dingin dan es. Tuangkan air panas dari panci dan masukkan tongkol jagung ke dalam mangkuk berisi es.
Penting untuk menghentikan proses pemasakan jagung agar lipatan jelek tidak terbentuk pada biji jagung, yang dapat dikacaukan dengan biji-bijian tua.
Langkah selanjutnya - mengupas biji-bijian, jauh lebih mudah setelah merebus dan mendinginkan tongkol jagung. Kupas labu, parut dan peras jusnya.
Siapkan amplop untuk freezer dan sendok besar atau spatula khusus. Isi tas freezer dan ingat berapa banyak sendok atau spatula yang ada di dalamnya.
Jangan mengisi paket terlalu banyak. Tempatkan paket lengkap di atas meja dan tekan dengan sangat hati-hati untuk mendistribusikan jagung secara merata dan mengeluarkan udara berlebih.
Ini akan membekukan biji jagung lebih cepat dan kantong akan memakan lebih sedikit ruang di dalam freezer. Tutup paket dan masukkan ke dalam freezer.
Bagikan sisa jagung dalam kemasan dan susun dalam satu baris di dalam freezer. Saat paket dibekukan, susun di atas satu sama lain. Jika Anda tidak punya cukup waktu, Anda bisa membekukan jagung tanpa blansing.
Untuk melakukan ini, bekukan tongkolnya, lalu kupas dari bijinya. Bagi kacang menjadi beberapa paket dan bekukan. Anda dapat membekukan seluruh tongkol yang sudah direbus di dalam freezer, tetapi memakan banyak ruang.
Jagung beku disimpan selama satu tahun di dalam freezer. Setelah Anda memutuskan untuk menggunakannya untuk memasak, yang harus Anda lakukan adalah mengeluarkannya dan, tanpa mencairkannya, masukkan ke dalam air mendidih sampai siap.
Direkomendasikan:
Cara Membekukan Daun Bawang
Dingin, dan kami ingin makan semuanya dan keluar sesering mungkin. Tentu saja, kewajiban tidak memungkinkan kami untuk bersantai begitu banyak, tetapi selama liburan terakhir kami merasa senang untuk beristirahat dengan benar. Dan meskipun pekerjaan dan tugas lain membuat hati nurani kita tetap terjaga, setidaknya dalam beberapa hal kita bisa mencoba untuk lebih rasional (belum lagi malas).
Cara Membekukan Buah Dan Sayuran Di Dalam Freezer
Membeli freezer yang cocok sangat penting dari sudut pandang musim dingin. Semakin banyak orang lebih suka membekukan sayuran di dalam freezer sebagai semacam makanan musim dingin. Itulah mengapa penting untuk mempertimbangkan beberapa hal saat memilihnya.
Bagaimana Cara Membekukan Labu?
Jika kita sering memotong labu, kita tidak membutuhkan seluruh dan sebagian labu disimpan di lemari es sampai rusak dan kita membuangnya, jadi akan lebih baik untuk membekukannya saja. Berikut cara melakukannya! Pertama kita bersihkan dari bijinya dan potong-potong sesuai selera.
Bagaimana Cara Membekukan Jagung?
Jagung beku sangat nyaman untuk menyiapkan berbagai jenis hidangan, serta untuk dikonsumsi setelah direbus dengan mentega dan rempah-rempah. Anda bisa membekukan jagung sendiri. Ini akan mempertahankan rasanya saat dibekukan. Jagung manis sangat cocok untuk pembekuan.
Inilah Cara Menyimpan Dan Membekukan Terong Untuk Musim Dingin
Karena kandungan solanin, yang juga terkandung dalam kentang dan tomat, terong telah lama dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia. Namun, setelah dilakukan penelitian, ternyata dikonsumsi dalam jumlah yang dapat diterima, sama sekali tidak berbahaya, bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi untuk sejumlah penyakit.
