2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Acar adalah veteran dengan kehadiran mereka di meja musim dingin. Ini adalah salah satu acar favorit banyak orang Bulgaria, hadir dalam banyak resep dan merupakan hidangan pembuka yang luar biasa bagi para peminum.
Ada banyak resep berbeda untuk persiapannya, tetapi mungkin sebelum Anda memulai tugas ini, kita harus memperhatikan pilihan mentimun.
Saat memilih mentimun untuk toples, ada baiknya mereka masih muda, karena benih di dalamnya seharusnya belum tumbuh. Ini mungkin rahasia pertama untuk acar yang lezat. Berikut adalah tiga saran tentang cara membuat acar.
Pilihan 1
Cuci dan bersihkan mentimun (jumlahnya tergantung pada hidangan apa Anda akan membuatnya). Atur dalam toples lima liter atau kaleng kecil (5 liter). Setelah mengatur mentimun, isi mangkuk dengan air, yang Anda ukur dengan tepat. Untuk setiap liter air tambahkan 6 sendok makan garam laut. Tinggalkan di ruang bawah tanah dan kocok wadah setiap dua hari.
Dalam waktu sekitar dua minggu Anda akan memiliki acar buatan sendiri. Agar tidak kabur, ketika mentimun sepenuhnya naik, mereka disilangkan dengan kalium sorbat (ikuti instruksi pada paket, sesuai dengan jumlah mentimun yang Anda masukkan).
pilihan 2
Setelah mengatur mentimun yang sudah dicuci dan dibersihkan dalam stoples (700 mililiter). Untuk setiap toples tambahkan dill, beberapa siung bawang putih, beberapa iris bawang merah, jika diinginkan Anda dapat menambahkan irisan lada, beberapa butir lada hitam (jinten, biji sawi dan rempah-rempah lainnya jika diinginkan), 1 sendok makan garam, 1 sendok makan gula dan 5-6 sendok makan cuka.
Isi stoples dengan air dan taruh 3 aspirin di setiap toples secara terpisah. Tutup stoples dan atur di ruang bawah tanah. Balikkan dan kocok stoples secara berkala.
Opsi 3
Gunakan produk yang sama seperti pada Opsi 2 tanpa menambahkan aspirin. Untuk mensterilkan stoples, rebus dalam wadah yang sesuai selama 5 menit. Kemudian balikkan selama sekitar satu jam.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Memanggang Bubur? Seluruh 4 Pilihan Lezat
/ jam3 Kacang mete panggang merupakan salah satu jajanan favorit kami karena rasanya yang gurih, manis dan teksturnya yang renyah. Selanjutnya kacang mete panggang lurus sangat mudah. Kacang adalah salah satu makanan sehat jantung favorit kami.
Pilihan Bakso Lezat Di Seluruh Dunia
Bakso dianggap sebagai makanan tradisional Bulgaria, favorit semua orang. Bakso goreng adalah makanan klasik, dan resep untuk godaan kuliner yang harum dan lezat ini sangat banyak. Semua orang tahu bahwa rasa hidangan ini disebabkan oleh bumbu yang ditambahkan ke daging cincang.
Makanan Pembuka Yang Ideal Untuk Vodka Dalam Tiga Pilihan Yang Menggugah Selera
Semua orang tahu bahwa dengan metode pengalengan kita dapat menyimpan produk yang berbeda untuk waktu yang relatif lama dan mudah. Dalam hal ini, bukan hanya tentang pengalengan buah dan sayuran, tetapi bahkan daging dan ikan. Metode pengalengan ikan sangat mudah, itulah sebabnya di sini kami menawarkan kepada Anda 3 ide yang dapat Anda coba, selama Anda memiliki jumlah ikan yang lebih banyak:
Pilihan Lezat Dan Bermanfaat Untuk Sarapan Dengan Chia
Bijinya sangat bermanfaat, kaya akan vitamin dan mineral yang berharga. Mereka memiliki efek menguntungkan yang terbukti pada tubuh, dan sarapan dengan siapa adalah cara terbaik untuk memulai hari. Lihat beberapa di baris berikut pilihan lezat dan bermanfaat untuk sarapan dengan siapa?
Katakan Tidak Untuk Menggoreng! Berikut Adalah 5 Pilihan Berguna Untuk Memasak Di Dalam Oven
Piring dalam oven tidak hanya metode memasak yang nyaman, tetapi juga sangat berguna. Nilai sendiri - Anda dapat menyiapkan makanan dengan jumlah lemak minimum, kerak panggang dicapai dengan suhu tinggi dan bukan karena pembakaran minyak, seperti yang terjadi saat menggoreng.
