Bagaimana Cara Memanggang Bubur? Seluruh 4 Pilihan Lezat

Daftar Isi:

Video: Bagaimana Cara Memanggang Bubur? Seluruh 4 Pilihan Lezat

Video: Bagaimana Cara Memanggang Bubur? Seluruh 4 Pilihan Lezat
Video: Cara Persiapan Panggang Ayam | Ayam Panggang Matang Sempurna 2024, September
Bagaimana Cara Memanggang Bubur? Seluruh 4 Pilihan Lezat
Bagaimana Cara Memanggang Bubur? Seluruh 4 Pilihan Lezat
Anonim

/ jam3 Kacang mete panggang merupakan salah satu jajanan favorit kami karena rasanya yang gurih, manis dan teksturnya yang renyah. Selanjutnya kacang mete panggang lurus sangat mudah.

Kacang adalah salah satu makanan sehat jantung favorit kami. Kacang mete adalah salah satu kacang yang lebih mahal, tetapi mereka juga memiliki rasa yang luar biasa dan tekstur yang lembut. Mereka lezat mentah, tetapi menjadi renyah dan fantastis jika Anda menaburkannya dengan bumbu dan rempah-rempah dan memanggangnya sampai berwarna cokelat keemasan.

Untungnya, proses memanggang kacang mete sangat mudah. Anda dapat menggunakan salah satu metode memasak di bawah ini. Kacang mete panggang yang sudah jadi dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 1 minggu, di lemari es - selama empat bulan, atau di dalam freezer selama satu tahun.

Apa yang Anda butuhkan untuk kacang mete panggang?

Kamu perlu 1 mangkok bubur, 1 sendok teh minyak zaitun, minyak kelapa atau mentega cair, sedikit garam.

Kacang mete panggang dalam oven

Memanggang dalam oven bukan hanya teknik memasak yang paling nyaman, tetapi juga cenderung kacang mete dipanggang paling merata. Kami merekomendasikan menggunakan kertas roti, yang membuatnya lebih mudah untuk mengocok kacang tanpa membuangnya ke mana pun.

Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan kertas roti. Dalam mangkuk besar, gabungkan kacang mete, minyak, dan garam, lalu sebarkan kacang di atas kertas.

Panggang selama 8 hingga 12 menit, goyangkan panci setiap 5 menit untuk membantu kacang matang secara merata. Saat kacang mete mulai berubah warna menjadi cokelat keemasan, berarti sudah matang!

Kacang mete panggang dalam wajan

Ini jauh lebih cepat daripada metode memanggang dalam oven, meskipun Anda perlu mengaduk kacang lebih sering untuk membuatnya cokelat merata. Kami merekomendasikan menggunakan panci ringan (tidak seperti besi tuang) untuk memudahkan melempar dan mengaduk kacang saat dimasak. Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan kacang mete, minyak dan garam ke dalam wajan dan kocok atau aduk hingga tercampur. Masak selama 3 hingga 5 menit, sering diaduk. Saat kacang mencapai warna yang diinginkan, angkat dari api dan biarkan dingin sebelum disimpan.

Memanggang kacang mete dalam microwave

bubur panggang
bubur panggang

Ini cepat dan mudah, dan sebagai bonus, hampir tidak mungkin untuk membakar kacang secara tidak sengaja. Campurkan kacang mete dengan mentega dan garam dan letakkan dalam satu lapisan di atas piring tahan microwave. Masak dengan kekuatan penuh pada interval satu menit, aduk kacang mete. Lanjutkan memasak kacang mete sampai berwarna cokelat keemasan.

Goreng kacang mete dalam air fryer

Tergantung pada ukuran penggorengan, Anda mungkin dapat menggandakan resep dan memasak dua cangkir kacang mete sekaligus. Panaskan penggorengan hingga 180 ° C. Dalam mangkuk kecil, gabungkan kacang mete, minyak, dan garam, lalu masukkan ke dalam penggorengan. Goreng kacang mete selama 5 menit, keluarkan keranjang untuk mencampurnya dengan baik. Masak selama 3 hingga 5 menit lagi hingga kacang mencapai warna yang diinginkan.

Rempah-rempah yang cocok untuk kacang mete panggang

Jika Anda memiliki masalah dengan bumbu yang hanya bisa menyatu dengan mentega, coba tambahkan putih telur ke dalam campuran. Kocok satu putih telur setiap empat cangkir kacang mete. Lumuri kacang mete dengan putih telur sebelum menutupinya dengan bumbu.

Belok Kacang mete panggang dalam makanan penutup, membumbui mereka dengan kayu manis. Anda juga bisa menambahkan dua sendok makan madu atau sirup maple ke dalam campuran untuk mempermanisnya.

Ramuan segar seperti rosemary, peterseli, sage, dan thyme sangat baik dipadukan dengan kacang panggang.

Buat mereka pedas dengan menambahkan panas kering. Anda bisa menggunakan serpihan paprika, cabai rawit, atau bubuk cabai yang dihancurkan.

Direkomendasikan: