2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Setiap pecinta anggur akan terkesan tidak hanya oleh anggur standar, yang dibuat dari anggur, tetapi juga oleh apa yang disebut anggur buah, yang dapat dibuat dari ceri, apel, kismis, stroberi, raspberry, dan yang bukan buah-buahan. Ini memiliki aroma dan rasa buah yang sangat kuat dan menyenangkan, tetapi tetap ingat bahwa tingkat alkoholnya tidak kalah dengan anggur tradisional dan tidak boleh berlebihan.
Tidak diragukan lagi yang terbaik adalah buah anggur buatan sendiri, yang juga dapat Anda siapkan tanpa banyak usaha. Itulah mengapa di sini kami akan menawarkan kepada Anda 2 resep wine buah yang mudah diikuti yang dapat Anda coba kapan pun Anda mau:
Anggur raspberry
Produk yang diperlukan: 3 kg raspberry, 2 kg gula, 3 liter air.
Metode persiapan: Raspberry diperiksa untuk buah yang busuk, dicuci dan ditempatkan dalam toples kaca besar. Untuk mereka ditambahkan sirup gula dingin yang dibuat dari air dan gula. Namun, yang terbaik adalah menuangkan sirup dua kali, setiap 3-4 hari.
Berhati-hatilah untuk tidak mengisi wadah ke atas, karena cairan akan meluap selama fermentasi. Biarkan pada suhu sekitar 16-18 derajat Celcius dan aduk beberapa kali sehari untuk mencegah jamur. Setelah 8 hari, jus disaring, dituangkan ke dalam stoples atau wadah lain yang dapat ditutup dengan gabus, tetapi fermentasi akan berlangsung sekitar 5-6 minggu. Artinya lagi-lagi Anda tidak perlu mengisi wadah sampai ke atas. Juga, jalankan selang melalui tutup setiap wadah untuk direndam dalam air.
Dengan cara ini, karbon dioksida akan keluar melalui selang, tetapi tidak ada kontaminan yang masuk ke dalam bejana. Setelah 6-7 minggu, anggur mulai mengendap dan dapat dituangkan ke dalam botol kaca yang lebih representatif. Ketika fermentasi mereda, dan ini akan terjadi dalam waktu sekitar 2 bulan, Anda sudah dapat menikmati anggur raspberry Anda, yang akan memiliki kandungan alkohol sekitar 16-17 derajat.
Cuka Apel
Produk yang diperlukan: Hanya apel dan gula, mengingat 1 kg gula ditambahkan ke 6 liter jus apel.
Metode persiapan: Yang terbaik adalah memilih campuran apel asam dan manis untuk dicuci dan dicincang halus. Kemudian giling dengan penggiling daging dan tekan. Jangan encerkan jus yang dihasilkan lebih lanjut. Tambahkan hanya gula sesuai dengan jumlah jus dan kemudian lanjutkan dengan cara yang sama seperti anggur raspberry.
Direkomendasikan:
Mari Membuat Cornflake Buatan Sendiri
Makan sereal sangat sehat dan memiliki efek yang baik pada gambar. Namun terkadang, ketidakpastian komposisi makanan lezat ini membuat kita bertanya-tanya apakah itu benar-benar bermanfaat. Ada cara untuk mengatasi kecemasan dan itu adalah dengan mempersiapkannya di rumah.
Mari Kita Membuat Bacon Buatan Sendiri
Sering beli daging babi asap keluar dengan mengorbankan konsumen. Meskipun banyak persyaratan, hampir tidak ada yang bisa memastikan jumlah daging dan air, bahan tambahan dan pengawet yang ditambahkan dalam produksi. Kami bisa mendapatkan jaminan penuh untuk kualitas sosis hanya jika Anda memilikinya siapkan daging asap sendirian.
Mari Membuat Minyak Zaitun Buatan Sendiri
Produksi minyak zaitun dimulai dengan buah zaitun. Mereka direbus atau dirakit dengan mesin khusus, tetapi tidak dengan tangan. Dengan demikian, mereka masih pahit dan tidak enak untuk dikonsumsi. Mereka diangkut dalam tas kanvas. Yang terbesar dari mereka dipilih dan diasinkan.
Mari Membuat Kue Paskah Buatan Sendiri
Kozunak adalah roti ritual paling terkenal di negara kita, yang disiapkan secara tradisional untuk Paskah. Buat kerabat dan teman Anda senang dengan kue Paskah buatan sendiri. Lihat penawaran kami. Produk yang diperlukan: 1 kg tepung terigu, 250 g gula, 250 g mentega, 25 g ragi non-kering, 250 g susu segar, 7 butir telur / satu kuning untuk olesan pada kue Paskah /, kulit 1 lemon, 1 vanili, 1 s.
Mari Membuat Kue Keju Buatan Sendiri
Salah satu dessert yang paling enak dan empuk adalah cheesecake. Nenek moyang kue keju sering disiapkan di Yunani kuno. Makanan penutup ini disajikan untuk tamu pernikahan atau atlet setelah kemenangan. Makanan penutup ini populer di Roma kuno dan kemudian di koloni Eropa.