Nafsu Makan Datang Dengan… Dingin

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Ketika termometer mulai turun, angin semakin kencang, kepingan salju berserakan dan semuanya mati, seseorang diharuskan tinggal di rumah dan jatuh ke dalam hibernasi yang dalam. Tapi juga untuk makan. Dan makan lebih banyak dari biasanya. Bukankah begitu? Dan mengapa? Apakah hanya kenikmatan makanan yang harus disalahkan? Tidak, jangan khawatir, ada sejumlah penelitian yang membebaskannya. Dan mereka pikir dia pelakunya dingin.

Saat suhu membeku, keinginan untuk makan sesuatu yang enak meningkat dan sulit dikendalikan. Mayoritas pria dan wanita lebih suka tinggal di rumah dan menyimpan banyak rasa sakit dalam dingin. Dan depresi musiman ini sering dimaafkan dengan keserakahan yang ekstrem dan alasan bahwa itu menutupi kebutuhan energi yang sebenarnya.

Dan ya, meningkatkan asupan kalori dianggap sebagai pertempuran melawan flu. Untuk merasa baik kembali dan untuk melindungi diri dari suhu rendah, banyak orang menghangatkan jiwa mereka dengan piring dan porsi makanan yang menenangkan. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa mereka adalah mayoritas. 59% wanita dan 72% pria mengaku makan makanan yang lebih kaya di musim dingin daripada di musim lainnya, dan 65% pria dan 51% wanita tidak menyembunyikan bahwa mereka lebih sering meraih sarapan pada hari ketika cuaca dingin.

Namun nyatanya, menurut para ahli, Anda tidak perlu makan untuk dua orang. Mereka percaya bahwa kelaparan musim dingin adalah alasan daripada benar-benar terkait dengan dingin.

Secara teoritis, tubuh kita mempertahankan suhu sekitar 37 ° C. Di musim dingin, membutuhkan lebih banyak energi, karena dingin menghabiskan cadangan energi yang mempertahankan suhu ini. Dalam situasi ini, logika bahwa ketika kita makan, kita melawan dingin, adalah benar-benar besi. Ini disebut termoregulasi.

Apakah itu benar-benar terjadi?

Para ahli mengingatkan bahwa dalam cuaca dingin di musim dingin kita memiliki kebiasaan untuk tidak terlalu sering menunjukkan hidung kita di luar. Kami juga mengandalkan pakaian yang lebih hangat untuk melindungi kami. Dan kita juga kurang lebih mengurangi aktivitas fisik kita. Ini adalah faktor-faktor yang menunjukkan bahwa kita mengkonsumsi lebih sedikit cadangan energi dari biasanya. Jadi makanan berkalori tinggi sepertinya tidak perlu sama sekali.

Namun, selain tubuh, suasana hati juga menderita karena kedinginan. Dan kebanyakan orang mengakui bahwa rasa makanan meningkatkan mood mereka. Apa yang bisa lebih baik daripada kue cokelat manis di kegelapan sore hari? Atau daging panggang yang harum, dihias dengan kentang dan saus, di malam bersalju?

Tidak ada yang bisa menghentikan kita untuk bersenang-senang dengan croissant panas atau cokelat panas kapan pun itu melindungi kita dari dingin di luar!

Musim dingin bisa sangat lezat!