Ahli Gizi Menyarankan: 7 Bahan Yang Harus Mengandung Multivitamin

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

"Saya mencoba untuk mendapatkan semua nutrisi saya dari dapur saya daripada kotak P3K, tetapi sebagai seorang realis saya tahu itu tidak mungkin untuk memenuhi kebutuhan nutrisi saya sepanjang waktu," kata Bonnie Taub-Dix, ahli diet yang berkualitas.. Selain itu, mungkin ada faktor vital lain yang memerlukan suplemen - kehamilan, menopause, atau bahkan kondisi kronis.

Sebuah studi tahun 2002 menemukan bahwa kekurangan vitamin sering dikaitkan dengan penyakit kronis, dan suplemen dapat membantu. Bahkan diet lengkap mungkin tidak memberi Anda nutrisi yang Anda butuhkan saat Anda membutuhkannya. Multivitamin datang untuk menyelamatkan di sini.

Sebagai permulaan, asupan harian multivitamin dapat membantu memberikan dasar yang baik untuk kesehatan Anda. Ini juga dapat melindungi Anda ketika Anda stres, kurang tidur atau tidak berolahraga secara teratur.

Bahkan dengan diet "sempurna", masalah ini dapat menyulitkan tubuh Anda untuk menyerap nutrisi dengan benar, jelas ahli gizi Down Lerman, penasihat kesehatan bersertifikat.

Tetapi dengan begitu banyak kombinasi vitamin dan mineral, bagaimana kita tahu persis apa yang harus dicari saat berbelanja? multivitamin?

Untungnya, Anda tidak memerlukan nutrisi tingkat tinggi untuk mengetahuinya multivitamin mana yang layak dikonsumsi? dengan jus jeruk paginya. Lihat di baris berikut 7 bahan apa yang harus terkandung dalam multivitamin?:

1. Vitamin D

Vitamin D membantu tubuh kita menyerap kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang. Kekurangan vitamin ini dapat meningkatkan:

- kemungkinan sakit;

- kemungkinan Anda mengalami nyeri tulang dan punggung;

- tulang dan rambut rontok.

Sementara secara teori diyakini bahwa Anda harus mendapatkan dosis harian vitamin D ketika Anda berada di bawah sinar matahari selama 15 menit, kenyataannya lebih dari 40 persen orang tidak. Tinggal di tempat dingin dengan sedikit sinar matahari, bekerja di kantor dari jam 9 sampai jam 5, mengoleskan tabir surya (yang menghalangi sintesis vitamin D) membuat sulit mendapatkan vitamin D.

Makanan yang mengandung vitamin D adalah: ikan berlemak, kuning telur, makanan yang diperkaya seperti susu, jus dan sereal.

2. Magnesium

Magnesium adalah nutrisi dasar, yang berarti kita perlu mendapatkannya dari makanan atau suplemen. Lerman mencatat bahwa magnesium paling dikenal penting untuk kesehatan tulang dan produksi energi. Namun, magnesium dapat memiliki manfaat lebih dari ini. Dia menambahkan bahwa mineral ini juga dapat:

- menenangkan sistem saraf kita dan mengurangi stres;

- meredakan masalah tidur;

- mengatur fungsi otot dan saraf;

- menyeimbangkan kadar gula darah;

- membangun protein, tulang dan bahkan DNA.

Tetapi banyak orang yang kekurangan magnesium karena mereka tidak makan makanan yang tepat, bukan karena mereka membutuhkan suplemen. Cobalah makan lebih banyak labu, bayam, artichoke, kedelai, kacang-kacangan, tahu, beras merah atau kacang-kacangan (terutama kacang Brazil) sebelum beralih ke suplemen sebagai solusi.

3. Kalsium

Lebih dari 40 persen populasi tidak mendapatkan cukup kalsium dari makanan mereka. Ini berarti bahwa orang-orang ini tidak mendapatkan mineral yang mereka butuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi. Wanita mulai kehilangan kepadatan tulang lebih awal, dan mendapatkan cukup kalsium sejak awal adalah perlindungan nutrisi terbaik terhadap kehilangan ini.

Makanan yang mengandung kalsium adalah: sereal, susu, keju dan yogurt, ikan asin, brokoli dan kangkung, kacang-kacangan dan minyak kenari, kacang-kacangan dan lentil. Jika diet Anda kaya akan makanan ini, Anda mungkin sudah mendapatkan cukup kalsium.

4. Seng

"Zinc biasanya rendah pada orang tua dan orang-orang di bawah stres berat," kata Lerman. Seng mendukung sistem kekebalan tubuh kita dan membantu tubuh kita menggunakan karbohidrat, protein dan lemak untuk energi. Ini juga membantu menyembuhkan luka.

Makanan yang mengandung zinc adalah: tiram, daging sapi, daging herbivora, biji labu, bayam, jeroan, tahini, sarden, beras merah, bibit gandum, tempe.

5. Besi

Besi harus ada dalam multivitamin Anda, tetapi tidak semua orang membutuhkan jumlah zat besi yang sama,”saran Lerman. Beberapa manfaat zat besi antara lain:

- peningkatan energi;

- fungsi otak yang lebih baik;

- sel darah merah yang sehat.

Mereka yang makan daging merah biasanya mendapatkan cukup zat besi, tetapi keadaan tertentu seperti siklus menstruasi, melewati masa pubertas dan kehamilan dapat meningkatkan jumlah zat besi yang Anda butuhkan. Ini karena zat besi sangat penting selama pertumbuhan dan perkembangan yang cepat. Vegetarian dan vegan juga harus memastikan bahwa multivitamin mereka mengandung zat besi, terutama jika mereka tidak melengkapi daging dengan makanan kaya zat besi lainnya.

6. Asam folat

Folat (atau asam folat) paling dikenal untuk membantu janin berkembang dan mencegah cacat lahir. Tetapi jika Anda memiliki masalah kuku, sedang berjuang melawan depresi atau ingin melawan peradangan, bahan ini juga penting.

Makanan dengan asam folat adalah: sayuran berdaun gelap, alpukat, kacang-kacangan, buah jeruk.

7. Vitamin B12

Vitamin B kompleks seperti pabrik yang terdiri dari delapan pekerja keras yang bersatu untuk menciptakan dan memelihara simpanan energi tubuh kita dengan memecah zat gizi mikro yang kita konsumsi (lemak, protein, karbohidrat).

Tetapi setiap orang juga memiliki peran khusus. Lerman mengatakan vitamin B12 khususnya bekerja untuk menjaga saraf tubuh dan sel darah tetap sehat dan membantu mensintesis DNA, materi genetik di semua sel. Vegan atau vegetarian rentan terhadap kekurangan vitamin B12, karena sebagian besar sumber makanan berbasis hewani seperti daging, unggas, ikan, dan telur.

Jangan mengandalkan multivitamin saja

"Ini mungkin sudah jelas, tetapi perlu diulangi: Jika menyangkut vitamin dan mineral, dapatkan dari makanan terlebih dahulu," kenang Taub-Dix. Tubuh kita dirancang untuk mengekstrak nutrisi dari makanan yang kita makan, dan kita akan mendapatkan semua nutrisi yang kita butuhkan selama kita makan makanan yang bervariasi dan seimbang.

Bagaimanapun, suplemen harus dilihat sebagai bonus, bukan sebagai pengganti makanan.