Apa Itu Ovo-vegetarian?

Daftar Isi:

Video: Apa Itu Ovo-vegetarian?

Video: Apa Itu Ovo-vegetarian?
Video: 10 Type Of Vegetarian Diets That You Should Know About 2024, November
Apa Itu Ovo-vegetarian?
Apa Itu Ovo-vegetarian?
Anonim

Ini vegetarian adalah orang yang tidak makan daging atau produk susu, tetapi makan telur dan produk telur. Jenis vegetarian ini tidak makan produk susu, termasuk susu, keju atau mentega. Kata "ovo" berasal dari kata Latin untuk telur. Sangat sedikit orang yang mengikuti diet ovo-vegetarian dibandingkan dengan diet lacto-ovo-vegetarian, diet vegan atau bahkan diet lacto-vegetarian.

Diet Ovo-Vegetarian

Diet vegetarian ini mungkin termasuk semua buah-buahan, sayuran, labu, kacang polong, biji-bijian dan biji-bijian seperti beras, quinoa dan barley, rempah-rempah dan rempah segar, telur dan produk telur seperti putih telur, mayones dan beberapa makanan panggang.

Diet akan mengecualikan semua daging dan produk daging hewani dan susu hewani utuh dan produk susu, termasuk susu sapi, keju, mentega dan semua produk yang dibuat dari produk susu ini.

Apa bedanya?

Ovo-vegetarian lebih sering berbeda dengan lacto-ovo-vegetarian, yang juga mengonsumsi susu. Mereka juga berbeda dengan vegan yang tidak mengonsumsi produk hewani, termasuk telur atau produk susu. Vegan sering berhati-hati dalam mencari bahan untuk memastikan bahwa tidak ada yang mendapatkan telur, daging, atau susu.

makanan untuk ovo-vegetarian
makanan untuk ovo-vegetarian

Mengapa orang memilih pola makan vegetarian seperti itu?

Kamu bisa memilih diet vegetarian ovo untuk alasan kesehatan. Salah satu alasan umum adalah Anda ingin menjadi vegetarian tetapi memiliki intoleransi laktosa atau alergi atau sensitif terhadap produk susu.

Mungkin sulit untuk mendapatkan cukup protein dari pola makan vegan yang ketat, jadi Anda bisa memasukkan telur untuk melengkapi kebutuhan protein Anda.

Putih telur adalah sumber protein yang sangat sehat, sementara pada saat yang sama rendah kalori dan bebas lemak. Sementara kuning telur mengandung kolesterol dan lemak, kuning telur juga menyediakan banyak vitamin dan mineral penting yang larut dalam lemak.

Alasan etis untuk memilih diet ini adalah bahwa Anda keberatan dengan kondisi kehidupan sapi perah dan karena itu tidak ingin mendukung industri susu. Dalam hal ini, Anda mungkin hanya mengonsumsi telur dari ayam kampung.

Lacto-vegetarian dan ovo-lacto-vegetarian sering memiliki alasan agama atau budaya untuk memilih makanan mereka. Vegan biasanya memiliki alasan etika dan lingkungan, selain masalah kesehatan yang menentukan pilihan makanan mereka.

Direkomendasikan: