2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Baru-baru ini, imajinasi produsen tentang membawa warna gelap produk roti menjadi sangat bergejolak. Itu datang ke penambahan bubuk kopi, karamel dan segala macam warna lainnya. Beberapa bahkan telah melewati batas organik dan mulai memasukkan zat terlarang ke dalam roti, memberikan warna yang diinginkan.
Namun, praktik ini sudah berhenti. Organisasi non-pemerintah Konsumen Aktif meyakinkan kami tentang hal ini, yang bersama dengan Universitas Nasional dan Ekonomi Dunia baru-baru ini melakukan studi skala besar lainnya.
Sekarang hasilnya menunjukkan bahwa warna adonan yang lebih gelap sebenarnya disebabkan oleh fakta bahwa itu dibuat dengan tepung standar. 10 jenis roti hitam, diperdagangkan di toko-toko untuk BGN 1-1.20, diperiksa Indikator produk pasta dibandingkan dengan resep roti Bulgaria yang ditetapkan oleh negara. Organisasi bersikeras bahwa roti semakin memenuhi persyaratan.
Namun, produsen masih berlebihan beberapa bahan. Begitu juga dengan kandungan garamnya, yang maksimal harus 1,2%. Tingkat 1,3-1,5% natrium klorida telah ditemukan dalam produk Bulgaria.
Namun, semua hasil ini berlaku untuk produk di segmen harga yang ditentukan. Gotvach.bg menyarankan Anda untuk membaca label roti dengan hati-hati, tidak pergi ke toko dengan kebersihan yang buruk dan tidak membeli roti tanpa kemasan. Jangan membeli roti yang dideskripsikan sebagai "tepung terigu, tepung gandum hitam". Cari nama tepung type 1000 (rye), type 1150 (type), type 1750 (whole grain). Ini adalah tipe menurut standar BDS lama, yang kebanyakan produsen tulis pada label.
Ada beberapa cara untuk memeriksa apakah ada warna pada roti hitam pilihan Anda. Masukkan sepotong roti pendek ke dalam segelas air, setelah beberapa menit jika roti disiapkan di luar standar, maka cairannya akan berwarna.
Penting juga untuk diketahui bahwa roti asli tidak boleh "megas" saat ditekan dan terlihat seperti busa. Sedangkan untuk roti tawar, sebaiknya yang keras, bahkan kaku. Artinya tidak dibuat dari tepung yang digiling halus. Namun, perhatikan umur simpan produk.
Direkomendasikan:
Tips Praktis Menggunakan Ampas Kopi
Kopi adalah minuman populer yang dikonsumsi di seluruh dunia. Orang biasanya membuangnya ampas kopi , pergi setelah mereka menyiapkan minumannya, tetapi setelah membaca artikel ini, Anda dapat mempertimbangkan kembali pembuangannya. Ada banyak bubuk kopi bubuk aplikasi praktis di sekitar rumah dan taman dan bahkan dapat membantu Anda menyiapkan kosmetik buatan sendiri.
Kami Membuang Sepertiga Dari Makanan Kami
Sebuah laporan PBB menunjukkan bahwa sepertiga dari produksi pangan dunia terbuang sia-sia. Menurut CEO organisasi, Jose Graziano Da Silva, makanan yang tidak terpakai setara dengan produk domestik bruto Swiss. Setiap tahun, 4 miliar ton makanan diproduksi dan persentase makanan yang terbuang begitu besar tidak dapat diterima.
Kopi Favorit Kami Menentukan Anggur Favorit Kami
Segelas anggur selama atau setelah makan malam tidak hanya berguna - sungguh menyenangkan jika Anda menemukan minuman anggur yang paling sesuai dengan selera Anda. Cara Anda suka minum kopi juga dapat menentukan apa anggur favorit Anda. Kekhasan hubungan ini diungkapkan oleh pemilik restoran populer New York - Paolo Meregali.
Roti Panggang Sehat Tanpa Roti - Sekarang Mungkin
Semua orang menyukai roti panggang yang lezat. Untuk sarapan, camilan atau sebagai makanan utama - sandwich selalu menjadi pilihan yang baik. Namun, ketika kita sedang diet atau mencoba makan sehat, kita terbiasa mengecualikan roti panggang yang lezat dari menu harian kita.
Kami Sekarang Akan Dapat Menyebarkan Gin Pada Irisan
Sebuah perusahaan di London sedang bersiap untuk mewujudkan impian jutaan orang saat bekerja untuk menciptakan kombinasi khusus gin dan selai sehingga kami dapat menyebarkan alkohol pada irisan panggang. Godaan baru akan ditawarkan oleh perusahaan permen Firebox.