Cara Menyimpan Bawang Dengan Benar Di Rumah

Daftar Isi:

Video: Cara Menyimpan Bawang Dengan Benar Di Rumah

Video: Cara Menyimpan Bawang Dengan Benar Di Rumah
Video: Cara Simpan Bawang-Bawangan hingga tahan berbulan-bulan 2024, November
Cara Menyimpan Bawang Dengan Benar Di Rumah
Cara Menyimpan Bawang Dengan Benar Di Rumah
Anonim

Bawang bombay adalah salah satu bahan yang paling penting di dapur. Ada banyak jenis bawang. Itu datang dalam berbagai bentuk, ukuran dan warna, dan masing-masing memiliki rasa spesifiknya sendiri, berkontribusi pada keunikan hidangan. Biasanya, orang membeli dalam jumlah yang lebih besar untuk persediaan, tetapi karena tidak segera digunakan, bawang menjadi lunak, rusak dan sering dibuang tanpa melihat meja dapur.

Untuk menghindari ini, hemat uang dan pada saat yang sama selalu ada bawang di tangan, kami sarankan Anda mencari tahu cara menyimpan bawang dengan benar.

Menyimpan bawang paling baik dilakukan di ruangan yang sejuk, gelap dan kering dengan ventilasi yang baik. Pasalnya, sayuran ini memiliki kemampuan menyerap kelembapan dengan sangat cepat. Pada suhu yang terlalu tinggi, itu bisa mulai membusuk.

Anda dapat menyimpannya di keranjang terbuka, wadah bambu, atau kantong jaring. Ini bukan ide yang bagus untuk menyimpan bawang dalam kantong plastik karena mereka akan mencekiknya dan membuatnya lebih cepat rusak. Kegelapan juga dikaitkan dengan adanya kelembaban di dalam ruangan - semakin gelap semakin baik.

Tidak kami menyimpan bawang di lemari es - ini hanya bisa membawa kelembapan, dan kami telah menyebutkan bahwa itu cepat rusak. Namun, ini tidak berlaku untuk bawang yang dikupas, dipotong dadu atau dipotong dadu. Bawang yang sudah dikupas dapat disimpan di lemari es hingga dua minggu, dan dicincang - 7-10 hari.

Bagaimana cara menyimpan bawang merah yang benar?

Bawang
Bawang

Bawang merah merupakan jenis bawang merah dengan rasa yang lebih lembut dan manis. Seperti bawang biasa, harus disimpan di tempat yang sejuk, kering dan gelap, seperti lemari, pick atau basement. Sedangkan untuk wadahnya, disarankan untuk membuka kembali keranjang atau kantong jaring, dan dapat disimpan selama sekitar 30 hari. Bawang merah juga bisa disimpan di freezer hingga 6 bulan.

Bagaimana cara menyimpan bawang? di berbagai negaranya? Bawang yang sudah dikupas disimpan di lemari es agar tidak terinfeksi bakteri apa pun. Pemotongan - juga, hingga 10 hari, seperti yang telah disebutkan. Bawang yang dimasak dapat bertahan di lemari es selama 3 hingga 5 hari.

Masukkan ke dalam kotak atau tas sekali pakai agar tidak kotor dan tidak menyebarkan aromanya pada sisa makanan di lemari es. Anda bisa menyiapkan bawang acar, yang memiliki umur simpan lebih lama. Bumbunya disiapkan dalam gelas atau piring keramik dan termasuk cuka, garam, gula dan rempah-rempah lainnya, sesuai dengan selera Anda. Dengan cara ini bawang bombay bisa bertahan hingga 6 bulan, namun begitu dibuka harus disimpan di lemari es.

bawang merah
bawang merah

Simpan bawang hijau dan daun bawang di lemari es. Ini adalah tanaman dengan karakteristik serupa. Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga satu setengah minggu, membungkus batangnya dengan kertas basah sebelumnya.

Direkomendasikan: