2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Alih-alih takut apa yang harus dimakan setiap kali tamu tiba-tiba datang, selalu siapkan kue kecil yang lezat yang cocok untuk setiap kesempatan.
permen jeruk
Produk yang diperlukan: 125 g mentega lunak, 1 sdt. gula merah, sdt. gula putih, 2 butir telur - suhu kamar, 2 sdm. kopi instan, 2 sdm. air hangat, 1 sdt baking soda, 2 sdm. kakao, 2¼ sdt. tepung terigu, 150 g cokelat cincang, 1 sdt kenari, cincang, parutan kulit satu jeruk
Metode persiapan: Kocok mentega dan gula, sebaiknya dengan mixer. Telur ditambahkan ke dalamnya - satu per satu. Kopi dilarutkan dalam air dan ditambahkan ke dalam campuran. Aduk rata, tambahkan bahan kering, coklat cincang, kacang dan kulit jeruk dengan sendok.
Campuran lembut dan sedikit lengket yang dihasilkan dicampur dengan sendok dan dibiarkan selama 45 menit di lemari es.
Dari campuran tersebut terbentuklah bola-bola kecil yang lucu seukuran buah kenari. Ratakan sedikit dan atur agak jauh di dalam loyang yang dialasi kertas roti. Panggang dalam oven 150°C yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit.
Permen kecil
Produk yang diperlukan: 2 protein, 120 g gula, 120 g kenari, 150 g cokelat alami, 1 sdt. vanila cair
Metode persiapan: Oven dinyalakan pada suhu 180º untuk memanaskan. Kocok putih telur di atas salju yang keras dengan sedikit garam. Tambahkan gula secara bertahap, kocok sampai Anda mendapatkan massa yang mengkilap dan kencang.
Cincang halus kenari dan cokelat dan aduk perlahan dengan putih telur. Terakhir tambahkan vanilla dan aduk rata.
Sebuah nampan besar ditutupi dengan kertas roti. Sendok tumpukan putih telur. Penting untuk memiliki jarak setidaknya 2 cm di antara mereka. Saat Anda memasukkannya ke dalam oven, matikan. Setelah 3 jam mereka siap, asalkan Anda tidak membuka dan menyentuhnya. Tentu saja, Anda bisa memanggangnya dengan oven selama sekitar 25-30 menit.
Permen dengan jinten
Produk yang diperlukan: 5 1/2 sdt. tepung, 1 1/2 sdt. kulit lemon (parut), 1 1/2 sdt. gula, 1 1/2 sdt. baking powder, 1 1/2 sdt. minyak, 3 butir telur, 3 sdm. susu segar, 3 sdm. biji jintan
Metode persiapan: Dalam mangkuk besar, campur tepung, gula, dan baking powder. Tambahkan minyak dan aduk sampai diperoleh campuran yang rapuh. Dalam mangkuk lain, kocok telur, susu, jinten, dan kulit lemon hingga halus. Tambahkan ke campuran tepung dan aduk hingga rata.
Jika terlalu keras, tambahkan 1 sdm. susu. Adonan digulung di atas crust di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung dengan ketebalan 0,6 cm. Menggunakan cup bundar, potong lingkaran dengan diameter 5 cm. Susun kue di atas loyang yang dialasi kertas dan diolesi mentega dengan jarak 5 cm. Panggang pada suhu 190 C, 7-10 menit, sampai pinggirannya sedikit kecoklatan.
Permen kecil yang indah
Produk yang diperlukan: 2/3 kaleng mayones (sekitar 130-150 g), 100 g margarin atau mentega, 1 butir telur, 2/3 sdt. gula pasir, 1/2 sdt. soda kue dipadamkan dengan cuka, 1 vanila, 3/4 sdt. kenari giling, 3 sdt (masing-masing 220 ml) tepung, gula dan kayu manis - untuk digulung
Metode persiapan: Dari produk ini uleni adonan yang lembut. Potongan-potongan dirobek darinya dan bola-bola seukuran kenari terbentuk, yang digulung dengan gula dan kayu manis. Tata dalam loyang yang diolesi sedikit minyak. Panggang dalam oven 180 g yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai berwarna cokelat keemasan.
Direkomendasikan:
Untuk Setiap Kesempatan: Saus Rusia Untuk Hidangan Ikan
Apakah koki Rusia memilih untuk memasak ikan cod, hinggap, lele, sturgeon, pike atau bream dan apakah mereka dipanggang, digoreng atau dikukus, mereka biasanya disajikan dengan ikan dan dipersiapkan secara khusus saus ikan . Ini bisa menjadi dingin dan hangat, tetapi penting untuk mengetahui cara menggabungkan bahan-bahannya dengan benar untuk memastikannya cocok dengan hidangan ikan.
Ide Untuk Camilan Manis Dengan Kesempatan Dan Tanpa Kesempatan
Yang spesial sedang menunggumu kesempatan dan Anda masih bertanya-tanya makanan penutup apa yang harus disiapkan? Lihatlah milik kita saran untuk makanan manis yang sempurna untuk pesta, barbekyu, kue bayi atau tanpa alasan saat Anda bosan dengan sesuatu yang manis.
Trik Kuliner Kecil Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga
Saat makan, makanan penutup disajikan terakhir dan karenanya harus mudah dicerna. Makanan penutup harus berbeda dari hidangan utama, itu harus melengkapi menu utama dalam hal produk. - Ketika kita ingin kue memiliki aroma yang menyenangkan, kita harus mengolesi formulir dengan mentega, yang kita taburi dengan sedikit vanila;
Permen Favorit Sejak Kecil
Kenangan dari masa kecil kita adalah kenangan paling murni dan termanis, yang sayangnya tidak dapat dikembalikan. Terlepas dari permainan panjang di luar bersama teman-teman, kenangan indah lainnya adalah makanan rumah lengkap dengan hidangan lezat yang disiapkan oleh orang tua dan nenek kita.
Kue Buatan Sendiri Untuk Setiap Kesempatan
Kue buatan sendiri memiliki daya tarik tersendiri. Disiapkan dengan cinta oleh ibu, dapat menimbulkan sensasi nyata, terutama ketika datang ke pesta ulang tahun atau pesta anak-anak. Tapi kita tidak perlu menunggu ulang tahun berikutnya untuk membuat orang yang kita cintai bahagia.
