Trik Kuliner Kecil Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Saat makan, makanan penutup disajikan terakhir dan karenanya harus mudah dicerna. Makanan penutup harus berbeda dari hidangan utama, itu harus melengkapi menu utama dalam hal produk.

- Ketika kita ingin kue memiliki aroma yang menyenangkan, kita harus mengolesi formulir dengan mentega, yang kita taburi dengan sedikit vanila;

- Kuning telur yang akan kita olesi kue tidak akan menjadi gelap jika kita menambahkan 3-4 tetes jus lemon atau minyak ke dalamnya;

- Kita dapat mengetahui apakah adonan kue sudah matang, ketika tidak ada adonan lengket yang tertinggal di tusuk gigi yang tertancap dan dikeluarkan darinya;

- Buah yang akan kita masukkan ke dalam kue harus digulung terlebih dahulu di semolina;

- Kami akan memperbaiki kue yang terbakar dengan membiarkannya dingin dan kemudian kami harus dengan hati-hati mengikis kue yang terbakar dengan parutan halus;

- Telur yang akan kita gunakan untuk kue harus dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu selama beberapa waktu pada suhu kamar;

- Jika kita menggunakan puff pastry sebagai bahan dasar kue, agar adonan tidak mengembang saat dipanggang, setelah digulung harus ditusuk dengan garpu;

- Oleskan adonan tipis-tipis dengan putih telur yang tidak pecah agar tidak melunak saat kita susun isian di atasnya;

- Kue puff pastry harus dipanggang pada suhu tinggi, dan oven harus lebih kuat di bagian bawah;

- Jika sebelum dipanggang kita meninggalkan hati selama 2 jam dalam jus tomat, itu akan mendapatkan rasa yang sangat menyenangkan;

- Pertama-tama kita harus mengukur perbandingan air dan beras - 1 cangkir beras dengan 3 gelas air, karena ketika menambahkan air ke piring yang sudah ditempatkan di oven dengan nasi, efeknya akan menempel pada butiran beras;

- Kroket kentang akan menjadi lembut dan enak di dalam, dan 1/2 sachet sup krim jamur dapat ditambahkan ke campuran kentang sebagai pengganti garam.