Kue Buatan Sendiri Untuk Setiap Kesempatan

Daftar Isi:

Video: Kue Buatan Sendiri Untuk Setiap Kesempatan

Video: Kue Buatan Sendiri Untuk Setiap Kesempatan
Video: KUE INI SANGAT UNIK DI BUAT BERBEDA TANPA MIXER CUMA 1 TELUR!!! 2024, Desember
Kue Buatan Sendiri Untuk Setiap Kesempatan
Kue Buatan Sendiri Untuk Setiap Kesempatan
Anonim

Kue buatan sendiri memiliki daya tarik tersendiri. Disiapkan dengan cinta oleh ibu, dapat menimbulkan sensasi nyata, terutama ketika datang ke pesta ulang tahun atau pesta anak-anak. Tapi kita tidak perlu menunggu ulang tahun berikutnya untuk membuat orang yang kita cintai bahagia. Kita bisa menyiapkan kue di rumah kapan saja. Berikut adalah resep yang bagus untuk kue buatan sendiri yang ringan.

Kue buatan sendiri yang lezat

Produk rawa: 5 butir telur, 1 jam. h. tepung, 1 jam. termasuk gula.

Produk krim: 4 kuning telur, 2 bungkus vanila, 3 sendok makan tepung, 1 liter susu, dan 1/2 sdt gula.

Produk dekorasi: 4 putih telur, 1/2 sendok teh gula, 1 bungkus vanila, kolak atau susu segar untuk sirup.

Persiapan:

Anda harus berurusan dengan rawa-rawa terlebih dahulu. Bagi telur menjadi putih dan kuning telur dan tambahkan setengah jumlah gula ke putih dan setengah lainnya ke kuning telur. Kemudian kocok mereka di salju secara terpisah menggunakan mixer.

Kue buatan rumah
Kue buatan rumah

Kemudian Anda perlu mencampur isi dua mangkuk dan mencampurnya dengan sendok kayu. Tambahkan tepung yang sudah diayak sebelumnya ke dalam campuran dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat. Potong roti yang sudah dingin menjadi dua bagian.

Selanjutnya adalah persiapan krim. Rebus susu dengan setengah gula. Setengah lainnya dipukuli bersama dengan kuning telur. Tambahkan vanili dan tepung dan terus aduk sampai diperoleh campuran yang homogen. Anda perlu menambahkan campuran ini ke dalam susu mendidih dan tunggu sampai mengental. Jangan berhenti mengaduk sepanjang waktu.

Di sini kita hampir siap. Untuk menyiapkan glasir, Anda hanya perlu memecahkan putih telur yang telah Anda tambahkan gula dan vanila menjadi salju tebal. Kemudian kita mulai "merakit" kue. Letakkan bagian pertama rawa dan sirami dengan sirup kolak.

Tuang krim di atasnya dan tutup dengan paruh kedua rawa. Kami sirup lagi. Terakhir, lapisi kue dengan icing, dan kita bisa menghiasnya dengan parutan cokelat atau stik gula berwarna.

Kue dibiarkan di lemari es / sekitar 2-3 jam /, setelah itu dapat disajikan.

Direkomendasikan: