2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
sirup maple diperoleh dengan memusatkan jus maple dan merupakan cairan kental bening dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang sangat manis.
Menurut standar Kanada, sirup maple harus mengandung setidaknya 66% gula dan hanya gula yang tersisa dalam sirup setelah penguapan jus maple yang harus diperhitungkan. Untuk membuat 1 liter sirup seperti itu, sekitar 40 liter jus digunakan, yang membuatnya menjadi cairan yang sangat berkalori.
Hampir semua sirup maple diproduksi terutama di Kanada dan Amerika Serikat, dan selain kandungan gulanya, ini adalah gunung nutrisi, beberapa di antaranya sangat unik sehingga tidak ada dalam makanan lain.
Menurut penelitian terbaru yang dilakukan oleh ilmuwan Amerika di Rhode Island, Kanada sirup maple mengandung 54 komponen mineral, dan para ilmuwan baru-baru ini yakin bahwa tidak lebih dari 20 yang dapat diserap oleh tubuh manusia.
Salah satu dari 54 elemen ini adalah asam absisat, yang merangsang pankreas, yang menyebabkan pelepasan insulin lebih cepat dan dengan demikian akan sangat memudahkan kehidupan penderita diabetes. Zat ini juga mengacu pada sirup maple untuk produk dengan indeks glikemik rendah.
Manfaat lainnya adalah berhasil membantu pria mengatasi proses inflamasi, membersihkan dan memperkuat sistem peredaran darah, bertindak sebagai afrodisiak pada pria dan melindungi prostat.
Sirup maple dalam masakan adalah pengganti yang sangat baik untuk semua jenis sirup dan selai.
Setiap hari, ribuan orang Kanada dan Amerika menggunakan sirup untuk pancake, wafel, dan muffin. Ini sering digunakan sebagai pemanis alami dalam minuman, roti, makanan penutup manis, saus, sayuran, dan bahkan dalam hidangan daging.
Ada banyak kriteria saat memilih sirup maple, tetapi yang paling penting adalah:
- sirup harus diproduksi di Kanada, di mana komisi negara bagian khusus bertanggung jawab untuk mengontrol kemurnian dan keasliannya;
-pilih sirup dengan warna kuning muda, rasa dan aromanya lebih halus;
-Percayai merek terdaftar yang menjual sirup secara signifikan lebih mahal, tetapi kualitasnya tinggi, sirup dengan nilai harga kurang dari 70 dolar per liter tidak disarankan.
Direkomendasikan:
Sirup Maple
Sirup maple adalah 100% alternatif gula, yang dapat digunakan dengan aman oleh penderita diabetes. Meskipun tidak populer di negara kita, sirup maple dianggap sebagai salah satu produk alami paling sehat yang dapat membawa banyak manfaat bagi kesehatan manusia.
Kami Merayakan Hari Sirup Maple
Apakah Anda tahu bahwa sirup maple mempunyai sendiri liburan ? Tidak? Saatnya untuk mempelajari lebih lanjut tentang sumber daya alam ini. Tapi sebelum kita masuk ke sejarah sirup maple , yang dikonsumsi dengan panekuk, wafel, roti panggang Prancis dan banyak lagi, mari luangkan waktu untuk berterima kasih pohon maple untuk getah yang menjadi sirup manis.
Sirup Maple Melawan Obesitas
Sirup maple dibuat dari jus maple gula, yang hanya tumbuh di Amerika Utara. Provinsi Quebec di Kanada adalah produsen sirup maple terbesar. Sirup maple sangat berguna. Alih-alih sukrosa berbahaya, ia mengandung ekoglukosa dan sejumlah besar elemen jejak.
Fakta Menarik Tentang Pohon Maple, Jus Maple Dan Sirup Maple Maple
Kayu maple harus memenuhi kondisi tertentu agar dapat digunakan untuk mengekstrak sirup maple. Ada enam spesies pohon maple, tetapi satu spesies yang disebut Sugar Maple digunakan untuk membuat sirup maple. Dari kayu yang disebut juga hard maple ini diperoleh sirup maple yang memiliki kualitas terbaik.
Sirup Maple: Sehat Atau Tidak?
sirup maple adalah pemanis alami populer yang dikatakan lebih sehat dan lebih bergizi daripada gula. Namun, penting untuk melihat ilmu di balik beberapa klaim ini. Artikel ini menjelaskan apakah sirup maple itu sehat atau tidak. Apa itu sirup maple?