Cara Membuat Steak Empuk

Video: Cara Membuat Steak Empuk

Video: Cara Membuat Steak Empuk
Video: Cara Membuat Steak Sapi Cuma 3 Menit || Daging Nya Empuk Dan Nggak Pake Ribet 2024, November
Cara Membuat Steak Empuk
Cara Membuat Steak Empuk
Anonim

Anda bisa membuat steak yang enak menggunakan remah roti. Kocok steak dengan baik, tambahkan bumbu secukupnya, gulingkan di remah roti dan goreng di kedua sisi.

Steak telur menjadi lebih empuk. Potongan daging yang ditumbuk diasinkan, ditaburi bumbu, ditambahkan bawang putih kering dan kemudian dibiarkan selama beberapa menit dalam telur kocok. Kemudian gulingkan ke tepung dan goreng dengan api kecil.

Cobalah membuat steak dalam adonan - untuk ini Anda perlu membungkusnya dengan puff pastry dan memanggangnya dalam oven. Steak jamur juga menjadi sangat lezat. Steak, jamur, keju leleh, dan krim ditempatkan di piring Yen.

Untuk membuat steak sangat lezat, gunakan daging sapi muda atau babi tanpa lemak yang empuk. Potong dan tumbuk daging, lalu atur lapisannya dalam panci, garam, bumbui secukupnya, taburi dengan bawang putih cincang halus, taburi dengan jus lemon, masukkan lapisan daging baru dan ulangi prosedur dengan bumbu.

Biarkan panci steak di lemari es semalaman. Setelah daging direndam dalam bumbu dan jus lemon, Anda bisa menggorengnya dalam wajan bersih kering tanpa setetes lemak. Ini berlangsung tidak lebih dari dua puluh detik. Masukkan steak ke dalam wajan, balikkan setelah 8 detik, goreng selama 8 detik lagi dan angkat dari api.

daging panggang
daging panggang

Steak seperti itu hanya enak jika dimakan segera. Anda bisa menggunakan nasi rebus untuk hiasan. Steak juga menjadi sangat enak jika Anda mengisinya dengan sayuran, seperti tomat, serta segar atau asinan kubis.

Steak tidak harus babi atau sapi. Ayam yang empuk sangat ideal untuk tujuan ini. Namun, pertanyaannya adalah mengetuk steak dengan sangat hati-hati agar dagingnya tidak sobek.

Anda dapat menyiapkan steak hati yang lezat tanpa harus merendamnya, cukup tumbuk sebentar lalu cuci bersih. Steak hati lebih enak jika digoreng dengan telur dan tepung.

Steak adalah menu yang sempurna untuk tamu atau untuk makan malam, serta untuk makan siang yang meriah. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa lauk yang berbeda jika Anda ingin menyenangkan semua orang di meja.

Direkomendasikan: