2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
makanan super mereka semakin populer dan semakin sering hadir di meja kami. Meskipun bagi sebagian besar dari kita beberapa makanan super ini mungkin terlalu eksotis, ada baiknya mempertimbangkan apakah masih layak untuk dicoba. Namun, makanan super tidak sengaja disebut demikian - mereka tidak sehat dan selain mengandung semua nutrisi penting, mereka mendukung dan melindungi sistem kekebalan tubuh kita.
Serangga
Serangga, dan jangkrik pada khususnya, penuh dengan protein, yang menurut para ilmuwan merupakan alasan yang cukup untuk menyatakan mereka sebagai makanan super. Tidak hanya bergizi, tetapi konsumsi serangga juga memiliki efek menguntungkan bagi lingkungan.
Anda dapat memasukkan serangga ke dalam menu Anda dalam bentuk bubuk protein untuk menyiapkan berbagai biskuit, kue, atau shake. Kita tidak boleh lupa bahwa di banyak negara belalang goreng dianggap sebagai makanan lezat.
Kacang-kacangan
PBB telah mendeklarasikan 2016 sebagai tahun benih kacang-kacangan. Tumbuhan ini menyumbang lebih dari 75 persen makanan di negara berkembang, tetapi hanya 25 persen di negara maju. Kacang-kacangan mengandung 20-25 persen protein, yang cukup dekat dengan kadarnya dalam daging.
bayam
Para ahli telah mengumumkan bayam untuk quinoa baru. Amaranth adalah tanaman yang membutuhkan pengolahan kuliner minimal. dapat ditambahkan ke sup, semur, salad dan banyak lagi. Ini kaya akan protein, serat, mineral penting dan vitamin B.
tef
Bagi yang belum tahu, akan kami jelaskan bahwa teff adalah tanaman gandum Afrika yang memiliki nilai gizi tinggi. Rasanya dekat dengan quinoa atau bayam. Teff tinggi serat dan sejumlah nutrisi, tetapi sangat berharga karena tidak mengandung gluten.
kelor
Anda mungkin mendengar mereka menyebut kelor sebagai pohon ajaib atau pohon kehidupan. Moringa ditemukan di negara-negara Afrika dan Asia dan hampir setiap bagian dari tanaman ini dapat dimakan - polong, daun, biji. Selain untuk industri makanan, kelor juga digunakan dalam kosmetik dan obat-obatan.
kefir
Kefir, yang sangat populer di Bulgaria satu dekade lalu, kembali menjadi mode. Minuman susu fermentasi ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan kaya akan probiotik. Menurut para ahli, kefir bahkan lebih unggul dari yogurt.
Rumput laut
Alga adalah antioksidan yang sangat kuat, mereka memiliki kemampuan untuk membersihkan racun dari tubuh, selain itu, mengandung hampir semua asam amino, serta sejumlah besar vitamin, termasuk B12.
Tetapi mereka juga memiliki sejumlah keunggulan lain - mereka tumbuh dengan cepat, tidak perlu pemupukan atau penyiraman. Tidak seperti banyak tanaman lain, mereka tidak mencemari lingkungan selama produksinya, tetapi sebaliknya - membersihkan lautan nitrogen dan karbon dioksida.
Sampah makanan
Semakin banyak restoran dan rantai makanan besar tidak membuang sisa makanan, tetapi menemukan cara kreatif untuk memanfaatkannya. Koki master mengembangkan resep yang memungkinkan mereka menyiapkan hidangan lezat dari bagian tanaman yang dapat dimakan, dari sisa adonan, dan banyak lagi.
Direkomendasikan:
Berikut Adalah Makanan Berbahaya Yang Harus Ada Di Menu Kami
Seseorang tidak akan pernah tahu dengan pasti makanan mana yang berbahaya dan mana yang tidak. Pedoman dan rekomendasi untuk masing-masing produk, bahan dan herbal terus berubah berdasarkan penelitian baru. Bahkan para ahli sekarang bingung dalam memberikan saran kepada kita ketika mereka merekomendasikan apa yang harus dimakan dan apa yang tidak.
Kaldu Tulang Adalah Makanan Super Baru! Berikut Cara Mempersiapkannya
Kaldu tulang telah disiapkan sejak zaman kuno. Orang dahulu menyiapkannya di cangkang kura-kura atau di kulit. Mereka membanjiri tulang hewan yang disembelih dengan air dan rempah-rempah dan merebus kaldu yang lezat di atas api. Saat ini, kaldu tulang digunakan sebagai dasar dari banyak diet.
Berikut Adalah Makanan Yang Mengalami Kenaikan Harga Paling Tinggi Dalam Setahun
Selama satu tahun terakhir, inflasi tahunan yang dilaporkan di negara kita adalah 1,3 persen, dan untuk periode Juli 2017 hingga Juli 2018 beberapa produk makanan telah menandai lompatan yang serius. Dalam 12 bulan terakhir, harga apel naik paling tinggi - sebesar 4,2% per kilogram grosir.
Mengapa Kita Mengisi? Berikut Adalah Beberapa Kesalahan Saat Memilih Makanan Untuk Menurunkan Berat Badan:
Terkadang dalam upaya kita untuk menurunkan berat badan dan mulai menjalani gaya hidup sehat, kita mencari berbagai produk yang seharusnya membantu kita dalam memerangi berat badan. Kami mendekati dengan kacau dan memakan semua yang direkomendasikan seseorang kepada kami atau yang telah kami baca di majalah, misalnya.
Katakan Tidak Untuk Menggoreng! Berikut Adalah 5 Pilihan Berguna Untuk Memasak Di Dalam Oven
Piring dalam oven tidak hanya metode memasak yang nyaman, tetapi juga sangat berguna. Nilai sendiri - Anda dapat menyiapkan makanan dengan jumlah lemak minimum, kerak panggang dicapai dengan suhu tinggi dan bukan karena pembakaran minyak, seperti yang terjadi saat menggoreng.
