2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Memasak alu adalah tradisi lama Bulgaria, yang ternyata tidak dilupakan hingga hari ini. Jika Anda bosan dengan rasa yang terlupakan dan ingin mengingat tabungan lezat nenek Anda, Anda bisa membuatnya sendiri.
Ini secara tradisional terbuat dari plum, tetapi Anda juga dapat menggunakan buah-buahan lain seperti juniper, apel, quince, aprikot dan buah-buahan lezat dan sehat lainnya.
Ayo hemat buah plum
Anda hanya membutuhkan sepuluh kilogram buah prune dan sedikit lemak nabati. Cuci plum dan buang batunya. Maka Anda harus menekannya untuk mendapatkan pure buah. Tempatkan mereka dalam panci yang sesuai dan masak bubur di atas api sampai mengental.
Campuran kental dioleskan di atas kain atau nilon, yang sebelumnya telah Anda olesi dengan minyak sayur. Lapisan campuran buah tidak boleh lebih dari 1 cm, alu tetap seperti ini sampai mengering, kemudian digulung dan disimpan di tempat yang kering.
Ayo buat penghemat apel
Dapatkan 10kg. apel dan potong. Bersihkan dari biji dan rebus dengan sedikit air. Setelah potongan cukup lunak, masukkan melalui saringan untuk mendapatkan campuran yang homogen. Anda harus menambahkan gula, dan beratnya harus sama dengan berat pure buah.
Taruh campuran di atas api menggunakan panci yang sesuai dan masak, aduk terus. Saat alu mulai terpisah dari dinding wajan, angkat dari api dan pindahkan ke wajan lain, yang sudah diolesi minyak sayur. Lapisannya harus setipis satu sentimeter.
Kemudian masukkan loyang ke dalam oven kecil hingga kering. Setelah alu benar-benar siap, gulung dan coba cari tempat yang kering dan berventilasi di mana Anda dapat menyimpannya lebih lama.
Alu disajikan dipotong-potong tipis.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Croissant Yang Sempurna?
Variasikan croissant Anda dengan menambahkan rasa dan isian yang berbeda. Cokelat - letakkan cokelat di dasar setiap segitiga adonan dan bentuk croissant. Almond - letakkan sepotong almond marzipan di dasar segitiga adonan dan gulung dan bentuk croissant.
Bagaimana Cara Mempercepat Metabolisme?
Ketika Anda ingin terlihat sempurna, metabolisme adalah topik penting untuk diskusi. Faktanya, metabolisme Anda adalah indikator bagaimana tubuh Anda membakar kalori. Ini mencakup tiga indikator. Ini adalah tingkat metabolisme istirahat atau jumlah kalori yang terbakar yang memungkinkan tubuh Anda untuk hidup.
Pancetta - Bagaimana Persiapannya Dan Bagaimana Cara Mengkonsumsinya?
Koki Prancis, yang terkenal dengan masakannya yang halus, mungkin meremehkan aktivitas rekan Italia mereka, yang masakannya paling terkenal untuk membuat pasta, antipasti, dan pizza. Atau dengan kata lain - tidak ada yang begitu rumit, canggih atau canggih… Tapi apa yang akan dikatakan orang Prancis tentang produk daging Italia yang telah menjadi makanan lezat yang diakui di seluruh dunia?
Bagaimana Cara Memasak Daging Dengan Cara Yang Paling Sehat?
Daging adalah bagian penting dari menu kita sehari-hari. Tidak disarankan untuk makan daging di meja Anda setiap hari, tetapi untuk diet seimbang, sangat penting untuk makan daging setidaknya 2 kali seminggu. Tubuh kita dirancang untuk membutuhkan makanan yang kuat dan bergizi, seperti daging.
Bagaimana Cara Membersihkan Piring Dengan Cara Yang Tidak Berbahaya?
Berikut beberapa tips membersihkan kotoran pada peralatan rumah tangga. Bagi mereka, Anda tidak memerlukan bahan kimia mahal dari toko, tetapi hanya beberapa produk yang Anda miliki 100%. - Cincin putih di dinding botol dibentuk oleh air kapur, dan Anda dapat menghilangkannya dengan menuangkan beberapa tetes asam klorida mendidih, kemudian botol diisi dengan air dan dikocok.
