2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Durian sering disebut raja buah. Rasanya sangat enak - rasanya seperti puding telur dengan vanilla dan pepaya. Rasanya luar biasa, tapi baunya lain cerita.
Buah durian hijau berbau rumput segar. Tetapi semakin matang dan matang, semakin banyak perubahan baunya. Kulit kayu menjadi manis, busuk dan sangat korosif. Karena bau duriannya yang tidak enak, di banyak negara Asia dilarang mengimpor di tempat umum (hotel, restoran, toko, transportasi, dll).
Legenda Asal Usul Durian
Bertahun-tahun yang lalu, seorang raja tinggal di Asia. Dia jatuh cinta dengan seorang gadis yang tidak membalas cintanya. Dia meminta bantuan seorang penyihir lokal. Dan dia menunjukkan kepadanya sebuah pohon yang menumbuhkan buah-buahan dengan aroma yang indah dan rasa yang luar biasa.
Penyihir itu berkata bahwa begitu gadis itu mencicipi buah ini, dia akan langsung jatuh cinta padanya. Dan begitulah yang terjadi. Tetapi raja tidak tahu berterima kasih dan lupa berterima kasih kepada penyihir. Kemudian dia menjadi sangat marah dan mengutuk pohon yang menghasilkan buah "cinta".
Setelah beberapa waktu, raja ingin menyembuhkan buah cantik kesayangannya lagi. Dia pergi ke pohon dan melihat bahwa itu penuh dengan buah yang harum. Dalam kemarahan, dia memecahkan buah dan melemparkannya ke tanah. Dia tersebar, raja tidak bisa melawan, dan mencoba. Betapa terkejutnya dia ketika menyadari bahwa aroma buah telah berubah, tetapi bukan rasa magisnya.
Cara makan buah durian
Buahnya harus dimakan sepenuhnya matang. Buah yang belum matang tidak berasa, dan terlalu matang - sangat pahit. Penikmat sejati menganggap Durian sebagai salah satu makanan lezat terbaik.
Satu-satunya cara agar Anda dapat sepenuhnya menikmati rasa Durian yang kaya adalah dengan memecahkan kulit kayu dengan tangan Anda dan memakan bagian dalamnya. Adalah baik untuk menggunakan sendok, jika tidak maka akan sangat sulit untuk menghilangkan bau tidak sedap dari kulit kayu. Penduduk setempat mencuci buah dengan air yang sedikit asin.
Di Thailand, kue panggang dibuat dengan isi bubur durian, dengan tambahan santan. Di Asia, bagian dalam buah sering ditambahkan ke selai, es krim, dan mousse. Rasa durian yang enak juga dipadukan dengan kopi, sehingga sering disajikan saat sarapan.
Buah mentah digunakan sebagai sayuran. Mereka dipotong kecil-kecil dan direbus atau digoreng dengan rempah-rempah. Thais - pasta khusus yang dibuat oleh Durian juga digunakan sebagai bumbu. Di Indonesia, ditambahkan ke sup ikan segar. Bijinya biasanya tidak dibuang, melainkan disangrai dan dihaluskan, juga digunakan sebagai bumbu.
Sifat yang berguna dari Durin
Buahnya tidak hanya bisa memuaskan rasa lapar, tetapi juga memiliki khasiat penyembuhan. Daunnya mengandung hydroxytryptamine, minyak mustard dan memiliki sifat antipiretik. Penduduk setempat menggunakannya untuk mengobati pilek dan beberapa penyakit menular. Mandi daun durian sangat membantu dalam mengobati penyakit kuning karena mempromosikan pelepasan bilirubin yang meningkat. Akar tanaman memiliki tindakan antivirus.
Buah durian digunakan sebagai obat cacing yang baik. Bijinya memiliki sifat astringen dan digunakan untuk mengobati diare. Asam amino yang terkandung dalam buah-buahan, belerang dan vitamin membantu meningkatkan kekebalan secara keseluruhan. Tapi mungkin ciri terpenting durian adalah bermanfaat bagi pria dan dipercaya memiliki kemampuan untuk meningkatkan potensi seksual.
Direkomendasikan:
Mari Rayakan Hari Lemon Meringue Pie Dengan Kue Ilahi
Lemon adalah salah satu buah yang paling menyegarkan. Tidak peduli apa yang Anda lakukan dengan mereka - limun, es krim lemon, Limoncello, Anda akan memiliki akhir yang indah untuk hari yang berat. Namun, salah satu godaan paling enak dengan lemon tetap ada Kue lemon meringue dan itulah sebabnya pada tanggal 15 Agustus kue itu dirayakan oleh orang Amerika.
Buah Ilahi - Apel Surga
Apel surga juga disebut buah ilahi. Nama ini sama sekali tidak disengaja. Tidak dicintai secara tidak adil oleh beberapa orang, itu adalah bom vitamin yang nyata. Banyak sifat penyembuhan dari buah ilahi telah dikenal selama ribuan tahun.
Masakan Irak: Keajaiban Rasa Dan Aroma
Setelah membawa Anda dalam perjalanan kuliner ke Etiopia dan Estonia, sekarang saya akan membawa Anda ke Irak. Negara ini tidak memiliki reputasi yang sangat baik dan tidak sering menjadi tujuan wisata yang disukai, tetapi merupakan tempat lahir orang-orang kuno dan peradaban besar - Sumeria, Asyur dan Babilonia, tersembunyi di antara tanah yang kaya dan subur di sepanjang sungai Tigris dan Efrat.
Permen Dengan Aroma Dan Rasa Aprikot
Musim salah satu buah yang paling dicintai di negara kita - aprikot, akhirnya tiba. Segar dan segar, mereka adalah makanan pokok dari banyak kue kering. Mereka dapat digunakan sendiri atau dalam kombinasi dengan kacang dan buah musiman lainnya.
Rasakan Aroma Dan Cita Rasa Masakan Maroko Hanya Dengan 4 Makanan
Maroko adalah tujuan yang sangat menarik, karena negara Afrika ini dapat menawarkan Anda kedua gunung, pemandangan yang sangat indah, gurun dan gua yang dihuni oleh orang Berber yang aneh, dan seluruh lautan. Tapi tidak hanya Maroko yang bisa membanggakan wisata alamnya, tapi juga keunikannya Masakan Maroko .
