Permen Dengan Aroma Dan Rasa Aprikot

Daftar Isi:

Video: Permen Dengan Aroma Dan Rasa Aprikot

Video: Permen Dengan Aroma Dan Rasa Aprikot
Video: Buah APRICOT, RASANYA KAYAK APA YA?#KonnichiwaInfo 2024, September
Permen Dengan Aroma Dan Rasa Aprikot
Permen Dengan Aroma Dan Rasa Aprikot
Anonim

Musim salah satu buah yang paling dicintai di negara kita - aprikot, akhirnya tiba. Segar dan segar, mereka adalah makanan pokok dari banyak kue kering. Mereka dapat digunakan sendiri atau dalam kombinasi dengan kacang dan buah musiman lainnya. Berikut adalah beberapa ide segar untuk kue rasa aprikot yang hanya bisa ditolak oleh sedikit orang:

Kue dengan aprikot dan hazelnut

Produk yang diperlukan: 3 butir telur, 125 g mentega lunak, 140 g gula, 2 vanila, 300 g tepung, 1 baking powder, 130 ml susu, gula vanila, segenggam hazelnut, 10 aprikot, 70 g cokelat putih, 70 g cokelat hitam, 4 sdm.. krim, gula bubuk, ceri

Metode persiapan: Kocok mentega dengan gula sampai Anda mendapatkan krim yang lembut. Telur ditambahkan satu per satu, aduk rata sampai massa homogen.

kue aprikot
kue aprikot

Tepung diayak dengan baking powder dan vanili. Tambahkan ke campuran mentega dalam porsi, bergantian dengan susu. Itu dimulai dan diakhiri dengan tepung.

Adonan dituangkan ke dalam bentuk bulat dengan bagian bawah yang bisa dilepas, dilapisi terlebih dahulu dengan kertas roti. Aprikot dicuci dan dikeringkan. Potong menjadi dua dan susun di atas adonan dengan lubang menghadap ke atas tanpa ditekan. Taburi dengan gula vanila dan kacang hazel yang ditumbuk kasar.

Kue dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 175 derajat selama sekitar 40 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Jika sudah matang, biarkan kue hingga dingin.

Lelehkan cokelat putih dalam penangas air, bersama dengan 2 sdm. krim. Kemudian, sekali lagi dalam penangas air, lelehkan cokelat hitam bersama dengan 2/3 sdm. krim. Setelah dingin, isi aprikot dengan cokelat leleh.

Kue dihiasi dengan hazelnut, ceri, dan buah musiman lainnya pilihan Anda. Sajikan dengan taburan gula halus.

Kue cepat dengan aprikot

Produk yang diperlukan: gula kristal, 3 butir telur, 1/3 sdt. gula, 6 sdm. tepung, 1 sdt. krim kocok, 2 sdt. esens vanila, 1 sdt. kulit lemon, sedikit garam, 2 sdm. minuman keras persik, 8 aprikot

Metode persiapan: Kocok telur dan gula dengan mixer. Tambahkan tepung, krim kocok, esens vanila, kulit lemon, garam rosehip, dan minuman keras persik. Campuran didiamkan selama beberapa menit. Selama waktu ini, aprikot dibersihkan dan dikupas. Potong menjadi potongan besar.

Olesi loyang dengan minyak dan taburi dengan gula pasir di bagian bawah dan dinding. Di bagian bawah ada irisan aprikot. Tuang adonan di atasnya. Kue dipanggang selama sekitar 35-40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat.

Resep kue dan kue aprikot yang lebih lezat: Kue aprikot Belgia, Tatin tart Aprikot, Cramble dengan aprikot dan kayu manis, Kue cepat dengan aprikot kering, Kue mudah dengan aprikot atau buah persik.

Direkomendasikan: