2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ada tiga pisau utama yang harus dimiliki setiap ibu rumah tangga: pisau besar untuk memotong produk, pisau untuk membersihkan sayuran, dan pisau bergerigi.
Untuk membuat saus panggang cepat, tuangkan jus yang tersisa di wajan setelah memanggang daging. Dalam wajan kecil di atas api kecil, panaskan jus dari daging, tambahkan dua sendok makan tepung, aduk dan tambahkan sedikit anggur dan kaldu. Setelah mengental, saus sudah siap.
Ketika spageti atau pasta lengket, itu tidak menyenangkan bagi siapa pun. Hal ini diperoleh karena pasta dimasak dalam mangkuk kecil dengan sedikit air. Aturan emas pasta adalah memasak air sebanyak mungkin.
Untuk mendapatkan kentang tumbuk tanpa gumpalan, pilih lebih banyak varietas kentang bertepung. Potong menjadi potongan-potongan berukuran sama untuk dimasak pada waktu yang sama.
Setelah matang, saring kentang dan kembalikan ke air rebusan kentang, tumbuk dengan api kecil sampai cairannya menguap.
Jangan menyimpan minyak zaitun di bawah sinar matahari, karena kualitasnya akan menurun secara signifikan. Keluarkan keju dan keju kuning dari lemari es beberapa jam sebelum dimakan, agar lebih enak dan harum.
Untuk mendapatkan nasi yang enak, rebus, tambahkan sepotong mentega, perasan satu buah lemon dan sedikit parutan kulit lemon. Bumbui dengan lada hitam bubuk.
Potong rempah-rempah hijau segar seperti peterseli dan kemangi dengan gunting, bukan pisau, karena jika tidak semua aromanya terserap ke dalam talenan.
Saat memeriksa kesiapan ayam panggang, tusuk di bagian paling tebal. Jus yang mengalir keluar dari sana harus benar-benar transparan.
Saat memasak sup daging, tambahkan bawang cincang, yang telah Anda panggang sebentar. Ini akan memperkaya sup dengan rasa dan warna. Anda juga bisa menambahkan wortel panggang.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga Tentang Memasak Ikan?
Selain mudah dicerna dan sangat bermanfaat, ikan juga cocok untuk membuat berbagai salad, makanan pembuka panas dan dingin, sup, hidangan utama dan banyak lagi. Ini rendah kalori dan pada saat yang sama mengandung zat yang tak ternilai bagi tubuh manusia, yang memberinya tempat sentral dalam makanan dan di dapur biasa.
Rahasia Kuliner Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga
Setiap ibu rumah tangga punya rahasia kulinernya sendiri dan trik yang telah dia kumpulkan selama bertahun-tahun atau pelajari dari ibu dan neneknya. Rahasia paling populer yang menyederhanakan dan mempersingkat proses memasak di dapur:
Trik Kuliner Kecil Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga
Saat makan, makanan penutup disajikan terakhir dan karenanya harus mudah dicerna. Makanan penutup harus berbeda dari hidangan utama, itu harus melengkapi menu utama dalam hal produk. - Ketika kita ingin kue memiliki aroma yang menyenangkan, kita harus mengolesi formulir dengan mentega, yang kita taburi dengan sedikit vanila;
Trik Dapur Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga
Berikut adalah beberapa tips memasak yang mungkin belum Anda ketahui, tetapi pasti bermanfaat: Masukkan sayuran beku ke dalam piring tanpa mencairkannya terlebih dahulu. Sayuran mendidih lebih cepat dan mempertahankan nilai gizinya jika dimasak dalam air asin.
Trik Kuliner Yang Lebih Penting Yang Harus Diketahui Setiap Ibu Rumah Tangga
Trik pertama yang akan saya perkenalkan kepada Anda, saya kira sebagian besar dari Anda tahu, adalah, tetapi saya akan tetap memberi tahu Anda: untuk mempermudah membuang biji zucchini atau sayuran serupa lainnya, gunakan sendok es krim. Dengan ujungnya yang tajam, Anda akan lebih mudah mengeluarkan biji dari sayuran.
