Mengapa Lemak Penting Untuk Otak

Video: Mengapa Lemak Penting Untuk Otak

Video: Mengapa Lemak Penting Untuk Otak
Video: Bagaimana Cara Perut Mengontrol Otak ? 2024, November
Mengapa Lemak Penting Untuk Otak
Mengapa Lemak Penting Untuk Otak
Anonim

Otak adalah organ utama sistem saraf pusat yang mengontrol dan mengatur sebagian besar fungsi tubuh manusia. Dari fungsi vital seperti pernapasan atau detak jantung, tidur, lapar, haus, hingga fungsi yang lebih tinggi: penalaran, memori, perhatian, kontrol emosi dan perilaku.

Lemak praktis tidak diasimilasi dan tidak diserap di perut, dikirim ke usus dalam bentuk aslinya. Begitu berada di usus, molekul lemak terurai menjadi dasar dan lengan. Pekerjaan ini dilakukan oleh enzim dan empedu. Selain itu, lemak tidak dikirim ke perut atau paha Anda untuk merusak sosok Anda, mereka memiliki perjalanan panjang melalui tubuh dan banyak petualangan.

Jadi organ dan jaringan mana yang mereka butuhkan? lemak?

Pertama-tama, ini adalah otak. Sel-sel otak adalah neuron. Kerja neuron didasarkan pada impuls listrik. Neuron memiliki konduktor di mana impuls listrik mengalir. Jadi rangkaian kabel ini terdiri dari mielin, dan mielin adalah 75% dari asam lemak jenuh.

Jika Anda mengurangi lemak hewani dalam makanan Anda, impuls lewat di antara neuron lebih lambat, sistem saraf Anda menderita - ada kekurangan bahan untuk memperbaiki dan membangun koneksi saraf baru. Jika Anda mengurangi lemak, Anda tidak menurunkan berat badan, lemak di samping tetap di tempatnya dan kekurangan bahan diamati di otak.

Manfaat lemak untuk otak mempengaruhi memori jangka panjang dan jangka pendek, kemampuan belajar, koordinasi motorik, dll. Studi menunjukkan bahwa saturasi lemak jenuh jangka panjang yang signifikan menyebabkan perubahan degeneratif pada jaringan otak.

Manfaat lemak untuk otak
Manfaat lemak untuk otak

Tentu saja, ini adalah kasus yang ekstrem dan bagi orang biasa itu tidak mungkin. Namun, jika Anda terobsesi dengan berat badan dan kebanyakan makan salad, blueberry, dan yogurt rendah lemak, dijamin Anda akan semakin bodoh.

Lemak hewani jenuhyang kami anggap berbahaya sangat penting bagi wanita hamil karena mereka terlibat dalam membangun otak bayi. Itulah sebabnya wanita hamil diberi resep minyak ikan, karena mengandung lemak jenuh dan tak jenuh.

Kekurangan lemak dapat menyebabkan:

- masalah memori;

- keadaan stres konstan;

- belajar dan menghafal materi yang sulit;

- aktivitas harian Anda terkait dengan pemecahan masalah yang kompleks;

- masalah koordinasi.

Masalah-masalah ini bisa diselesaikan jika Anda memperhatikan diet tinggi lemak. Bereksperimenlah selama enam bulan tanpa terbatas pada mentega, bacon, telur, dan ikan berminyak. Anda kemungkinan besar akan melihat peningkatan kualitas kesehatan Anda dan merasakan hal yang nyata pentingnya lemak untuk otak.

Direkomendasikan: