Dapatkan Vitamin Dan Mineral Ini Jika Anda Menjalani Pola Makan Nabati

Daftar Isi:

Video: Dapatkan Vitamin Dan Mineral Ini Jika Anda Menjalani Pola Makan Nabati

Video: Dapatkan Vitamin Dan Mineral Ini Jika Anda Menjalani Pola Makan Nabati
Video: Generasi Sehat Fisik dan Mental Ada Pada Diriku 2024, November
Dapatkan Vitamin Dan Mineral Ini Jika Anda Menjalani Pola Makan Nabati
Dapatkan Vitamin Dan Mineral Ini Jika Anda Menjalani Pola Makan Nabati
Anonim

Kita semua tahu bahwa beberapa hal yang dapat membantu kita mencapai kondisi ideal kita adalah pilihan makanan kita. Makanan yang bervariasi, kaya akan biji-bijian, protein nabati, lemak sehat serta buah-buahan dan sayuran, adalah kunci kesehatan yang baik, serta rahasia untuk dapat memanfaatkan sumber energi yang konstan.

Selain menyehatkan tubuh mereka dengan zat gizi makro, makanan nabati juga memberikan vitamin dan mineral, yang penting untuk menjaga fungsi kognitif dan metabolisme kita.

Di bawah ini kami daftar vitamin dan mineral yang harus Anda dapatkan, jika Anda menjalani diet nabati plant:

1. Magnesium

Magnesium adalah vitamin penting dalam pola makan nabati
Magnesium adalah vitamin penting dalam pola makan nabati

Sebagai mineral paling melimpah keempat yang ditemukan di tubuh kita, magnesium sangat penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan. Ini memainkan peran dalam lebih dari 300 reaksi enzimatik, termasuk metabolisme adenosin trifosfat (ATP), yang merupakan kunci untuk produksi energi. Magnesium juga dibutuhkan untuk sintesis protein, konduksi neuromuskular dan regulasi kontraksi otot.

Memasukkan sumber magnesium dalam makanan kita seperti kacang-kacangan, polong-polongan, biji-bijian, kacang-kacangan dan biji-bijian, sayuran berdaun gelap dan pisang adalah cara yang baik untuk mencegah sakit kepala dan kelelahan yang dapat menghentikan produktivitas kita. Peran magnesium dalam produksi neurotransmitter di otak kita juga berarti penting untuk fungsi kognitif kita dan dapat membantu kita mencapai fokus yang lebih baik sepanjang hari.

2. Vitamin B6

Dapatkan diet vitamin dari pola makan nabati
Dapatkan diet vitamin dari pola makan nabati

Foto: 1

Bagian dari B-kompleks, vitamin B6 berperan dalam metabolisme protein dan karbohidrat, yang jelas penting untuk menjaga diri kita. Vitamin B6 juga terlibat langsung dalam proses otak, dan kekurangannya dikaitkan dengan kejang, migrain, depresi, dan gangguan kognitif.

Memastikan Anda mendapatkan vitamin B kompleks ini setiap hari akan membantu pemikiran Anda tetap segar, karena penting untuk mengatur glukosa otak dan merupakan kunci untuk sintesis neurotransmiter seperti dopamin dan GABA, yang merupakan zat neurokimia yang berhubungan dengan perhatian, kewaspadaan dan regulasi suasana hati.

Sumber vitamin B6 yang baik termasuk biji-bijian, sereal yang diperkaya, kacang-kacangan, lentil, produk kedelai, dan kacang-kacangan dan biji-bijian.

3. Kalsium

Dapatkan kalsium jika Anda menjalani diet nabati plant
Dapatkan kalsium jika Anda menjalani diet nabati plant

Kalsium bisa baik untuk tulang kita, tetapi ternyata kalsium juga penting untuk otak dan produktivitas kita. Mineral memainkan peran penting dalam plastisitas sinaptik, proses seluler di mana kita belajar dan mengingat. Keterlibatannya dalam aktivitas saraf berarti bahwa kekurangan kalsium berpotensi memperlambat pemikiran kita dan memengaruhi perhatian kita.

Jika Anda tidak yakin berapa banyak kalsium yang Anda butuhkan atau bagaimana cara mendapatkannya lakukan pola makan nabati, maka, dimasukkannya sayuran berdaun gelap, susu nabati yang diperkaya, produk kedelai dan kacang-kacangan dan biji-bijian dalam diet harian Anda akan memenuhi kebutuhan Anda.

Direkomendasikan: