2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Penelitian menunjukkan bahwa dengan diet yang tepat untuk pikiran, Anda dapat menjaga otak Anda tetap muda.
Anda telah kehilangan 3-4 pound ekstra dan ini adalah kesempatan untuk merayakannya. Dan bagaimana perasaan Anda jika Anda kehilangan 7 setengah tahun usia kognitif Anda? Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Alzheimer's and Dementia, diet MIND tampaknya berhasil. Temuan ini merupakan tambahan dari studi sebelumnya oleh para ilmuwan yang sama, yang menemukan bahwa diet UM dapat mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer.
Berdasarkan penelitian bertahun-tahun tentang makanan yang diketahui bermanfaat dan yang diketahui merusak pemikiran dan ingatan kita, diet MIND menggabungkan yang terbaik dari diet Mediterania yang terkenal dengan mencegah timbulnya dan perkembangan demensia mental. Meskipun diet UM tidak memiliki nama yang lebih tepat, nama Inggrisnya berasal dari kombinasi dan singkatan dari kata Mediterranean Diet and Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).
Tim mempelajari lebih dari 900 pria dan wanita berusia 58 hingga 98 tahun selama empat setengah tahun, mengevaluasi kebiasaan makan mereka dengan kuesioner makanan terperinci dan menguji kemampuan kognitif mereka setiap tahun.
Apa yang membuat diet UM begitu luar biasa?
Di satu sisi, itu mengurangi jumlah lemak trans dan lemak jenuh yang tidak sehat. Di sisi lain, diet kaya nutrisi spesifik dan fitonutrien, yang telah terbukti memperlambat penurunan kognitif, serta mengurangi risiko Alzheimer dan demensia serta pengurangan stres oksidatif dan peradangan pada tingkat sel.
Penting untuk dicatat bahwa dalam penelitian ini, orang dengan peringkat tertinggi untuk diet UM makan keju dan gorengan atau makanan cepat saji kurang dari sekali seminggu, daging merah kurang dari empat kali seminggu, dan makanan penutup dan kue kering lebih sedikit. seminggu.
Selain itu, mereka menggunakan kurang dari satu sendok makan mentega atau margarin per hari, sementara menggunakan minyak zaitun sebagai sumber utama lemak mereka.
Kesimpulan: Tidak cukup hanya makan kelompok makanan yang menyehatkan otak. Untuk mengurangi risiko Alzheimer, perlu membatasi kelompok makanan yang tidak sehat.
Di bawah ini Anda akan melihat makanan mana yang baik untuk otak dan berapa banyak porsi per minggu yang harus kita perjuangkan.
Biji-bijian utuh
Porsi harian yang harus diperjuangkan - setidaknya 3
Satu porsi sama dengan 1/2 sdt. biji-bijian yang dimasak, pasta atau pasta gandum 100% atau 1 sdt. 100% sereal sarapan gandum utuh; 1 potong roti gandum 100%.
Sayuran berdaun hijau
Porsi mingguan yang harus diperjuangkan - 6
Satu porsi sama dengan 1 sdt. rebus, 2 sdt. sayuran berdaun hijau mentah
Gila
Porsi mingguan yang harus diperjuangkan - 5
Satu porsi sama dengan segenggam kecil kacang atau 2 sendok makan minyak kacang
Buah-buahan hutan
Porsi mingguan untuk diperjuangkan - 2
Satu porsi adalah 1/2 sdt. (tanpa tambahan gula)
Budaya kacang
Porsi mingguan - setidaknya 3
Satu porsi sudah 1/2 cangkir dimasak
Minyak zaitun
Gunakan sebagai sumber utama lemak, ganti sepenuhnya dengan minyak atau lemak lainnya. Diet pikiran tidak menentukan kuota harian minyak zaitun; Anda hanya perlu menggunakannya sebagai pengganti lemak dan minyak lain dan menekankan minyak zaitun extra virgin yang ditekan dingin.
Burung domestik
Porsi mingguan untuk diperjuangkan - 2 atau lebih
Satu porsi adalah 3 sekitar 85 g
Ikan
Porsi mingguan - 1
Satu porsi adalah 85 hingga 120 g
Opsional: Alkohol / Anggur
Porsi harian harus diperjuangkan (tetapi hanya jika Anda tidak dapat memaksakan pantangan total) - hingga satu minuman sehari untuk wanita, dua untuk pria (tidak lebih). Satu porsi sama dengan satu minuman 300 ml bir, atau 140 ml anggur atau 50 ml alkohol keras.
Direkomendasikan:
Produk Pencegahan Kanker Cancer
Untuk mengurangi risiko kanker, terkadang tidak perlu banyak usaha untuk melihat apa yang ada di lemari es dan piring Anda. Semua penelitian menunjukkan bahwa menu berdasarkan produk nabati mampu melindungi Anda dari penyakit berbahaya.
Plum Untuk Pencegahan Anemia
Plum adalah buah lezat yang bisa dimakan segar sebagai kolak atau selai. Mereka sangat kaya akan vitamin dan mineral, selulosa dan enzim dan memiliki nilai energi empat kali lebih rendah dari roti. Buah-buahan lezat ini dapat dimakan dengan kelelahan fisik, kelelahan mental, depresi, gangguan fungsi hati, aterosklerosis, rematik kronis dan yang terakhir - dengan anemia defisiensi besi.
Telur Untuk Pencegahan Diabetes Tipe 2
Selama dekade terakhir, tim peneliti di seluruh dunia telah bekerja untuk menemukan cara untuk mencegah dan memerangi diabetes tipe 2. Namun, para ilmuwan Finlandia baru-baru ini mengumumkan bahwa solusi untuk upaya bertahun-tahun bisa jauh lebih mudah daripada yang diperkirakan siapa pun.
Apakah Ada Hubungan Antara Diet, Obesitas Dan Penyakit Alzheimer?
Penyakit Alzheimer lebih sering terjadi pada orang tua, tetapi bukan merupakan bagian normal dari penuaan. Dengan meningkatnya populasi dunia, tingkat Alzheimer diperkirakan akan meningkat dari 36 juta menjadi 115 juta pada tahun 2050. Penyebab akhir penyakit Alzheimer masih belum diketahui.
Minyak Mustard Untuk Pencegahan Dan Pengobatan Berbagai Penyakit
Minyak mustar kaya akan vitamin, antibiotik alami, zat aktif biologis, memiliki berbagai sifat bermanfaat - bakterisida, antivirus, analgesik, anthelmintik, imunostimulan, dekongestan, antineoplastik, antiseptik, dan banyak lagi. Disarankan agar Anda masuk minyak mustard untuk pencegahan dalam diet Anda dan sebagai bagian dari perawatan kompleks diabetes, obesitas, penyakit pada sistem saraf, penyakit pada organ visual, anemia.
