Beberapa Pilihan Cerdas Untuk Menyimpan Lemon Lebih Lama

Video: Beberapa Pilihan Cerdas Untuk Menyimpan Lemon Lebih Lama

Video: Beberapa Pilihan Cerdas Untuk Menyimpan Lemon Lebih Lama
Video: Tips Menyimpan Lemon agar Tetap Segar Berbulan-bulan 2024, November
Beberapa Pilihan Cerdas Untuk Menyimpan Lemon Lebih Lama
Beberapa Pilihan Cerdas Untuk Menyimpan Lemon Lebih Lama
Anonim

Lemon dan jeruk dapat disimpan segar untuk waktu yang lebih lama jika diolesi dengan minyak sayur, ditempatkan dalam kantong plastik dan tetap dingin. Tetapi kami terutama akan memperhatikan penyimpanan lemon - buah segar, harum, dan sangat bermanfaat ini.

Mereka dapat disimpan dengan cepat dan mudah sebagai berikut:

- Buang kulitnya dengan pisau tipis, tempatkan utuh atau iris dalam toples kaca berleher lebar, tambahkan gula. Per kilogram lemon - 1 kg gula. Guci diisi dengan rapat ke atas, dibungkus kertas dan ditempatkan di tempat yang gelap dan sejuk;

- Lemon dapat disiapkan dengan kulitnya. Buah segar yang tidak rusak dipilih, dipotong dengan pisau tajam menjadi irisan setebal 5-6 mm, dan dagingnya tidak boleh rusak. Atur potongan secara horizontal dalam stoples kaca dan taburi dengan gula. Buah-buahan yang disiapkan dengan cara ini disimpan pada suhu kamar selama seminggu, memutar toples dari waktu ke waktu, serta irisan itu sendiri, sehingga gula dapat didistribusikan secara merata. Setelah waktu ini, stoples tetap dingin, mungkin di lemari es selama sekitar 1 tahun;

- Dan cara lain untuk menjaga kesegaran lemon - simpan dalam wadah berisi air, ganti air beberapa kali sehari, tetapi cara ini adalah dengan cepat menyimpan beberapa lemon;

- Lemon juga dapat disimpan lebih lama jika dibungkus dengan kertas dan dibiarkan di tempat yang sejuk pada suhu sekitar 6-7 derajat. Dengan cara ini dapat disimpan selama sekitar beberapa bulan.

Jeruk
Jeruk

Untuk menyimpan setengah potongan lemon, ditempatkan dengan bagian yang dipotong ke dalam piring, dan kami telah menambahkan beberapa tetes cuka ke piring.

Lemon memberi lebih banyak jus jika kita menumbuknya terlebih dahulu di permukaan yang keras atau direndam selama beberapa menit dalam air panas.

Jika kita hanya membutuhkan beberapa tetes, kita bisa menusuk buah dengan jarum tebal dan memeras sesuai kebutuhan, dan lubangnya diisi dengan tusuk gigi. Dengan cara ini buah akan mempertahankan kesegarannya untuk waktu yang lebih lama.

Direkomendasikan: