Para Ilmuwan Membuat Tomat Superberat Dan Bermanfaat Dengan Nanopartikel

Video: Para Ilmuwan Membuat Tomat Superberat Dan Bermanfaat Dengan Nanopartikel

Video: Para Ilmuwan Membuat Tomat Superberat Dan Bermanfaat Dengan Nanopartikel
Video: Berkenalan dengan Ilmuwan Nanoteknologi Indonesia yang Punya Sederet Hak Paten 2024, November
Para Ilmuwan Membuat Tomat Superberat Dan Bermanfaat Dengan Nanopartikel
Para Ilmuwan Membuat Tomat Superberat Dan Bermanfaat Dengan Nanopartikel
Anonim

Sebuah tim peneliti di Universitas St. Louis Washington di Amerika Serikat telah berhasil membuat tomat yang memiliki berat 82 persen lebih banyak dan lebih kaya antioksidan. Dalam percobaan mereka, para ilmuwan menggunakan nanopartikel.

Teknologi ini dibuat oleh Ramesh Ralia dan Pratim Biswa, berdasarkan nanopartikel sianida dan titanium dioksida. Mereka telah terbukti membantu tomat menyerap cahaya dan mineral.

Titanium dioksida meningkatkan jumlah klorofil dalam tanaman, yang meningkatkan fotosintesis. Seng, di sisi lain, membantu enzim dalam tanaman berfungsi.

Melalui dua nanopartikel yang ditambahkan, tomat memberi sinyal ke tanah bahwa mereka membutuhkan nutrisi tambahan dan dengan demikian menambah berat badan.

Tomat Lezat
Tomat Lezat

Unsur hara ini tidak dalam bentuk yang memungkinkan tanaman untuk segera menggunakannya, sehingga melepaskan enzim yang bereaksi dengan tanah dan menyebabkan mikroba mengubah hara menjadi bentuk yang sesuai untuk tanaman. Kami mencoba untuk mendukung proses ini dengan menambahkan nanopartikel - para ilmuwan menjelaskan.

Dalam percobaan mereka, para ilmuwan menyemprotkan lapisan tipis nanopartikel pada daun tomat. Mereka berhipotesis bahwa penyemprotan langsung pada tanaman akan lebih efektif daripada penyemprotan tanah.

Di akhir penelitian, ditemukan bahwa tomat yang disemprot dengan nanopartikel memiliki berat 82% lebih banyak dari yang lain. Selain itu, tingkat likopen mereka telah meningkat sekitar 80%.

Lycopene, yang tomat, semangka dan jambu berutang warna merah selera mereka, merupakan faktor dalam mengurangi kanker, menurut banyak penelitian.

Ke depan, tim di University of Washington akan mengembangkan formula kedua untuk nanopartikel yang tidak mengandung seng. Pengembangan buah-buahan dan sayuran ini perlu memberi makan penduduk jika suatu hari meningkat dua kali lipat dari yang diproyeksikan 14 miliar.

Direkomendasikan: