2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Badan Keamanan Makanan Bulgaria telah meluncurkan inspeksi makanan yang ditawarkan sebelum liburan Natal dan Tahun Baru. Dan saat liburan sendiri akan ada tim yang bertugas.
Lokasi produksi dan perdagangan makanan, gudang grosir, perusahaan katering, pasar dan bursa eceran akan diperiksa.
Badan akan memantau asal, syarat dan ketentuan penyimpanan produk pangan. Juga akan diperiksa apakah situs-situs tersebut terdaftar di bawah Undang-Undang Makanan dan apakah makanan tersebut diberi label dengan benar.
Tujuan dari pemeriksaan tersebut adalah untuk memastikan keamanan pangan sebelum Natal dan Tahun Baru dengan mencegah penyalahgunaan produsen dan pedagang yang tidak bermoral.
Konsumen sendiri juga dapat melaporkan penyimpangan di situs resmi Badan Keamanan Makanan Bulgaria dan melalui telepon 0700 122 99.
Pada bulan September saja tahun ini, Badan melakukan 13.000 inspeksi, diikuti oleh 142 tindakan dan 713 resep. 473,27 kilogram makanan dialihkan untuk dimusnahkan.
Kekurangan produk yang paling sering diidentifikasi adalah kadaluarsa, label hilang dan asal tidak jelas. Aktivitas 6 perusahaan dihentikan.
Direkomendasikan:
Inspeksi Telur Dan Domba Yang Intensif Dimulai Sebelum Paskah
Sehubungan dengan liburan Paskah yang akan datang, BFSA meluncurkan tindakan untuk memeriksa telur dan domba, yang ditawarkan di rantai ritel dan pasar di negara kita. Berita itu diumumkan oleh Menteri Pertanian dan Pangan Desislava Taneva kepada FOCUS Radio.
Apa Yang Mereka Makan Saat Natal Dan Tahun Baru Di Seluruh Dunia?
Di Jepang, perayaan Tahun Baru tidak akan berlalu tanpa makanan pembuka dingin, yang merupakan simbol emosi dan kesuksesan. Ikan rebus melambangkan kedamaian, kacang - kesehatan, kaviar - kebahagiaan di rumah. Di Prancis, kalkun panggang adalah suatu keharusan di meja Natal dan Tahun Baru.
BFSA Telah Meluncurkan Inspeksi Intensif Pada Kesempatan Liburan Natal Dan Tahun Baru
Mulai hari ini (21 Desember), Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) telah meluncurkan serangkaian inspeksi intensif lainnya sehubungan dengan liburan Natal dan Tahun Baru yang akan datang. Inspektur badan akan memeriksa perusahaan untuk produksi dan perdagangan makanan, gudang untuk perdagangan bahan makanan, perusahaan katering umum.
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Untuk para tamu yang akan merayakan Tahun Baru Naga bersama Anda, siapkan kejutan spesial - hors d'oeuvre asli berbentuk Naga. Dasar dari hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda membutuhkan tujuh telur rebus, peterseli atau adas secukupnya, garam, sepuluh sendok makan mayones.
BFSA Memulai Inspeksi Makanan Dan Restoran Skala Besar Sebelum Liburan
Seiring dengan liburan yang akan datang di bulan Desember - Hari St. Nicholas, Liburan Pelajar, Natal dan Tahun Baru, Badan Keamanan Pangan Bulgaria meluncurkan inspeksi skala besar produk makanan di seluruh negeri. Tujuannya adalah untuk memastikan keamanan pangan selama musim liburan, ketika konsumsi barang meningkat.
