Cara Memperbaiki Kekurangan Pot

Video: Cara Memperbaiki Kekurangan Pot

Video: Cara Memperbaiki Kekurangan Pot
Video: Cara Memperbaiki Senar atau P.E yang Kusut || How To Fix Tangled Strings || NS 31 2024, November
Cara Memperbaiki Kekurangan Pot
Cara Memperbaiki Kekurangan Pot
Anonim

Jika panci terlalu banyak garam atau sesuatu yang terbakar saat memasak, itu tidak fatal dan semuanya bisa diperbaiki. Jika Anda mengasinkan salad kubis, cuci saja di saringan dengan air dingin.

Cuci lobak asin parut dengan cara yang sama. Ada cara lain - tambahkan lebih banyak kubis atau lobak, yang tidak asin, dan campur dengan salad.

Jika sup Anda terlalu asin, jangan tambahkan air, karena Anda akan merusak rasanya. Salah satu pilihan adalah menambahkan kentang atau mi yang dicincang halus untuk menyerap garam, dan opsi lainnya - untuk menambah yogurt dan telur.

Jika Anda memiliki daging yang terlalu asin, tambahkan saus béchamel tanpa garam, itu akan menarik garam ke dalam dirinya sendiri. Anda bisa menuangkan krim cair di atas daging dan biarkan hingga dingin, lalu panaskan daging dengan krim dalam penangas air.

Ikan asin lebih sulit diperbaiki daripada daging, karena strukturnya lebih permeabel dan garam meresap ke mana-mana. Daging menyerap garam terutama dengan pinggirannya, terutama jika Anda memanggang sepotong daging utuh.

Cara memperbaiki kekurangan pot
Cara memperbaiki kekurangan pot

Untuk meningkatkan rasa ikan asin, Anda perlu merebusnya dengan saus bechamel, yang dibuat dari tepung goreng, yang ditambahkan susu segar.

Jika Anda memiliki sayuran asin, situasinya lebih sulit daripada dengan ikan asin. Dalam kebanyakan kasus, jalan keluar dari situasi ini adalah satu - untuk mengubah sayuran menjadi pure, yang ditambahkan susu segar atau krim cair.

Jika Anda memiliki kentang rebus utuh, kubis yang belum dipotong, wortel atau pasta utuh, cuci saja di bawah aliran air dingin yang kuat.

Rebusan asin diperbaiki dengan menambahkan tomat parut dan direbus selama beberapa menit lagi.

Jika Anda memberi garam pada saus, tambahkan kentang cincang mentah ke dalamnya, mereka akan menyerap garam. Setelah kentang menjadi sedikit transparan, mereka tidak dapat menyerap lebih banyak garam. Pastikan untuk mengeluarkan kentang mentah dari saus sebelum disajikan.

Jika Anda belum membuat kue atau biskuit dengan baik, Anda dapat menggunakannya untuk menyiapkan makanan penutup lainnya. Pisahkan dari adonan bagian-bagian yang dipanggang dengan baik, dan gabungkan dengan es krim atau gunakan sebagai dasar untuk kue keju.

Direkomendasikan: