2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Adonan Fathead adalah hit mutlak dalam masakan modern, mengingat semua orang tergila-gila dengan diet keto.
Adonan ini bebas gluten dan rendah karbohidrat. Tapi di sisi lain, ia memiliki banyak lemak. Oleh karena itu, sebelum Anda memutuskan untuk mencobanya atau tidak, sesuaikan dengan kesehatan dan asupan kalori yang telah Anda tetapkan.
Perlu diingat bahwa fathead juga merupakan adonan yang sangat bergizi. Hal ini terutama digunakan untuk membuat pizza, tetapi Anda juga dapat menggunakannya untuk membuat kerupuk, kue kecil atau baguette bawang putih.
Produk yang diperlukan untuk sekitar 4 porsi:
1 cangkir parutan mozzarella
1 cangkir tepung almond
2 sendok makan krim keju atau mascarpone
1 telur pecah
Metode persiapan:
Masukkan keju mozzarella dan krim keju ke dalam mangkuk microwave. Biarkan meleleh selama sekitar 1 menit, aduk rata, lalu kembalikan selama setengah menit.
Sementara itu, campur telur dengan tepung almond.
Tambahkan keju ke dalam campuran dan aduk. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bubuk bawang putih atau bumbu lain sesuai keinginan Anda. Setelah adonan agak dingin dan memungkinkan Anda bekerja dengan tangan, uleni.
Jika terlalu jarang, tambahkan sedikit tepung almond.
Sebelum Anda mulai memasak dengan itu, masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit untuk "memperkuat".
Persiapan adonan fathead agak keras karena lengket. Yang terbaik adalah menggulungnya di antara dua lembar kertas roti. Kemudian lepaskan lapisan atas dan tusuk dengan garpu agar tidak ada gelembung.
Panggang sekitar 8 menit pada suhu 220 derajat, lalu jika Anda akan membuat pizza, Anda bisa meletakkan produk di atasnya.
Bisakah adonan fathead dibekukan?
Jika Anda tidak punya waktu di malam hari, Anda dapat mengambil beberapa dosis dan memasukkannya ke dalam freezer. Namun, sebelum itu, Anda harus menggulungnya dan meletakkan kertas perkamen di antara keduanya. Dengan cara ini Anda akan selalu memiliki panci pizza.
Jangan mencairkan adonan fathead, tinggal atur saus tomat di atasnya dan garnish sesuai selera, lalu langsung di panggang di oven panas.
Direkomendasikan:
Pasta Kurma Menggantikan Gula Dalam Makanan Penutup! Berikut Cara Membuatnya Sendiri
Gula rafinasi ditemukan di hampir semua produk - kue, roti gulung, biskuit, saus, sandwich, jus, minuman ringan, dll. Tidak diragukan lagi, itu ditemukan di sebagian besar makanan yang Anda beli dari toko. Gula ini membawa risiko kondisi kesehatan berbahaya yang terkait dengan gula darah tinggi, berat badan, masalah jantung, diabetes dan lain-lain.
Produk Asam Laktat Dari Kacang Mete Dan Keju Mete - Cara Membuatnya
Kacang mete adalah spesies pohon dari keluarga sumac. Kacang mete juga dikenal sebagai kacang India. Kacang lezat ini berbentuk ginjal dan kaya akan fosfor, magnesium, dan zat besi. Ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Hal ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita diabetes atau sedang diet.
Telur Paskah Vegan Sangat Populer! Berikut Cara Membuatnya
Liburan Paskah ada di sini dan Anda mungkin sudah bertanya-tanya apakah akan bertaruh pada telur burung klasik, dihiasi dengan cat, atau membawa variasi ke meja, mencoba sesuatu yang baru. Jika Anda siap untuk eksperimen kuliner, kali ini kami menyarankan Anda untuk melakukan apa yang disebut telur paskah vegan yang menjadi hits akhir-akhir ini.
Minyak Herbal Aromatik: Cara Membuatnya Dan Kegunaannya
Minyak herbal sangat bagus dan dapat digunakan dalam hidangan apa pun yang memungkinkan untuk menambahkan bumbu: pasta, pasta, sayuran rebus, kentang tumbuk, ikan, dan banyak lagi. Meskipun semua ide di atas bagus, mungkin paling cocok dengan roti segar.
Apa Itu Adonan Eclair Dan Cara Membuatnya
Adonan eclair cocok untuk membuat sejumlah kue. Selain menyiapkan kue sus, Anda dapat membuat bola atau cincin goreng darinya, yang dapat diisi dengan krim apa pun yang Anda inginkan, serta souffle binet pencuci mulut Prancis yang terkenal, yang telah disiapkan di Royal Court selama berabad-abad.