2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hidangan apa yang pasti sehat, enak, cocok untuk setiap musim, setiap usia dan disukai oleh penggemar setiap dapur?
Jawabannya sederhana - ini adalah salad. Mereka selalu hadir di atas meja setiap saat sepanjang tahun, dari jenis yang berbeda, tergantung pada produk yang membuatnya, disiapkan dengan cepat dan mudah dan memungkinkan eksperimen kuliner apa pun.
Jenis salad menurut produk yang digunakan sebagai bahan dasar dan aditif
Produk dasar salad hanya terdiri dari sayuran atau hanya buah-buahan. Mereka juga dapat menjadi kombinasi dari dua pilihan dengan dominasi bahan-bahan yang lebih disukai, atau dipilih sesuai dengan saus yang akan memberi mereka rasa utama - manis, asam atau campuran keduanya.
Tambahan utama untuk salad adalah balutan. Secara tradisional, saus rasa asam digunakan untuk sayuran, di mana cuka, lemon, minyak atau minyak zaitun dan berbagai rempah-rempah dicampur, yang meningkatkan dan menonjolkan rasa ini. Buahnya paling sering digunakan saus manis, yang selaras dengan rasa manis kebanyakan buah.
Baru-baru ini, saus yang menentang rasa yang berbeda semakin populer, sehingga mendapatkan kombinasi yang menarik dari lawan yang bekerja lebih kuat pada reseptor rasa, yang disebut rasa manis dan asam.
Kami akan menambahkan beberapa ide lagi sehingga salad sayuran, atau salad dengan basis sayuran yang dominan, memperoleh rasa yang baru dan tidak dikenal dan pada saat yang sama unik.
Ide untuk tambahan salad untuk rasa yang unik
Cara menambahkan dressing: Biasanya dengan dressing tuangkan salad dan dengan demikian selera yang baik dianggap telah tercapai. Faktanya, kebalikannya bisa terjadi jika jumlah balutan tidak dinilai dengan baik.
Untuk menghindari salad yang terlalu berminyak di piring, saus harus dituangkan bukan ke sayuran, tetapi di ujung mangkuk salad, di dinding, dan kemudian dicampur dengan hati-hati dengan dasar sayuran. Jadi tidak ada bahaya berlebihan dengan lemak.
Suplemen terbaik dan paling cocok untuk membumbui salad sayuran apa pun adalah bawang putih. Rasanya yang sedikit pedas diterima dengan baik oleh semua orang, dan manfaat kesehatannya sudah dikenal luas. Ada dua cara untuk membumbui salad dengan itu: dengan menambahkannya ke saus, atau dengan mengolesi dinding mangkuk salad dengan bawang putih. Metode ini untuk mereka yang merasa sulit untuk menerima baunya yang menyengat. Dengan cara ini, itu hanya akan sedikit diisyaratkan.
Lemak - minyak atau minyak zaitun dapat dibumbui dengan bumbu atau rempah-rempah secukupnya - rosemary, kayu manis, mustard atau lainnya pilihan Anda. Ini akan memberikan sensasi rasa yang sama sekali baru dan mungkin rasa unik yang cocok untuk salad kamu.
Direkomendasikan:
Jenis Salad Atau Apakah Anda Membedakan Dari Salad Ke Salad?
Salad memberi setiap koki kesempatan untuk bereksperimen dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda. Mereka bisa sederhana sebagai campuran sayuran berdaun yang berbeda atau mengandung kombinasi daun, sayuran, biji-bijian atau pasta yang mengejutkan.
Anda Akan Menjilat Jari Anda! Inilah Yang Harus Dimasak Dengan Asinan Kubis Yang Tersisa
Musim asinan kubis perlahan dan pasti akan segera berakhir. Di setiap rumah kami menggulung kubis lain, tetapi kami sudah lama bosan dengan pot musim dingin tradisional. Sarmi, babi dengan kol, kol untuk hidangan pembuka yang ditaburi cabai merah - semuanya membuat kami bahagia di bulan-bulan sebelumnya.
Aditif Yang Akan Membuat Kaldu Lebih Enak
Ada beberapa jenis kaldu tergantung pada produk yang digunakan: kaldu sayuran, jamur, tulang, daging dan tulang, kaldu ikan dan unggas. Semua jenis kaldu dapat disajikan dengan aditif opsional (kecuali daging matang, ikan, dll.) - Sayuran rebus - wortel, akar peterseli, parsnip dan bawang tua.
Makanan Super Sehat Yang Akan Membuat Anda Sakit Jika Anda Sering Memakannya
Meskipun kita suka makan produk tertentu, mereka dapat membawa banyak gangguan kesehatan jika kita sering menggunakannya dan dalam jumlah besar. Para ahli menyarankan untuk tidak berlebihan beberapa makanan. bayam Bayam telah terbukti dapat membentuk batu ginjal.
Resep Lezat Yang Akan Membuat Anda Menyukai Quinoa
Kami menawarkan resep super lezat dan sehat dengan quinoa - yang pertama adalah untuk moussaka dengan daging cincang dan kentang. Saran berikut adalah untuk makanan tanpa lemak dan cepat serta mudah disiapkan. Jika Anda tidak suka gemetar , ganti sayuran berdaun hijau dengan yang lain - seperti dok atau bayam.
