Bagaimana Iklim Mempengaruhi Menu Kita?

Video: Bagaimana Iklim Mempengaruhi Menu Kita?

Video: Bagaimana Iklim Mempengaruhi Menu Kita?
Video: Manusia dan Lingkungan, Harus Harmonis! | Shihab & Shihab 2024, September
Bagaimana Iklim Mempengaruhi Menu Kita?
Bagaimana Iklim Mempengaruhi Menu Kita?
Anonim

Mungkin banyak dari Anda terkesan bahwa kita makan lebih banyak selama bulan-bulan dingin. Menu kami sering kali meliputi keju berlemak, hidangan daging dengan bumbu pedas, banyak pasta, semur panas, dan sup.

Di sisi lain, di musim panas kami entah bagaimana berhasil memuaskan rasa lapar kami dengan buah segar, salad hijau segar, dan hidangan ringan lainnya. Namun, ada penjelasan ilmiah untuk semua ini, tegaskan foodpanda.

Tampaknya selera kita terkait erat dengan iklim, dan pada kenyataannya itu sangat tergantung pada perubahan cuaca apa yang kita taruh di piring kita. Menurut para ahli, iklim yang hangat menekan nafsu makan serigala kita, karena dalam kondisi seperti itu tubuh kita membutuhkan sesuatu untuk membantu mendinginkannya.

Pada saat yang sama, ketergantungan yang berlawanan diamati - dalam cuaca yang lebih dingin tubuh membutuhkan banyak tumpukan kalori untuk berkontribusi pada berfungsinya semua organ secara memadai, dan karenanya untuk dapat mempertahankan suhu tubuh kita dalam nilai normal.

Itulah sebabnya kita tidak perlu heran bahwa selama bulan-bulan musim dingin kita meraih hidangan panas dan daging. Namun, para ahli melaporkan hal lain yang menarik.

Ternyata makanan panas yang kita konsumsi untuk menghangatkan tubuh justru lebih cepat diserap tubuh, sehingga tidak bisa membuat kita kenyang dalam waktu lama. Itulah sebabnya di musim dingin kami makan dengan interval yang lebih pendek dan mengumpulkan lebih banyak cincin.

Menu musim dingin
Menu musim dingin

Itulah sebabnya para ahli menyarankan untuk mengonsumsi makanan dengan suhu berbeda, namun tidak sekaligus tentunya. Hanya setengah jam setelah makan makanan panas, beralihlah ke sayuran segar, yang suhunya sedikit lebih rendah.

Pilihan juga untuk mengambil segelas air hangat. / Hindari minum minuman dengan suhu yang jauh lebih rendah segera setelah makan panas, agar tidak menyebabkan masalah perut./

Para ahli juga memberikan saran tentang makan di hari-hari yang hangat. Di iklim panas, minum jus dalam dosis besar untuk mendapatkan hidrasi yang cukup. Di iklim kering dan dingin, dapatkan banyak protein.

Direkomendasikan: