Makanan Siswa Sekarang Hanya Berdasarkan Standar Negara

Video: Makanan Siswa Sekarang Hanya Berdasarkan Standar Negara

Video: Makanan Siswa Sekarang Hanya Berdasarkan Standar Negara
Video: Kenapa Pendidikan Indonesia Belum Maju? 2024, September
Makanan Siswa Sekarang Hanya Berdasarkan Standar Negara
Makanan Siswa Sekarang Hanya Berdasarkan Standar Negara
Anonim

Mulai hari ini, semua sekolah di negara tersebut akan diwajibkan untuk mengirimkan makanan sesuai dengan standar negara bagian Bulgaria. Kursi memiliki tenggang waktu satu tahun untuk membersihkan gudang makanan lama mereka.

3 November 2016 adalah batas waktu dan mulai hari ini pasokan produk hanya sesuai dengan standar negara bagian. Norma baru berlaku untuk semua produk susu dan daging.

Roti dan tepung harus diproduksi sesuai dengan standar yang ditetapkan, dan minyak bunga matahari dan lyutenitsa - oleh industri.

Produk susu harus berstandar Stara Planina. Semua produk daging babi, sapi dan unggas juga harus diproduksi dengan standar ini. Roti dan tepung harus memenuhi standar Bulgaria.

Pengenalan standar gizi siswa bertujuan untuk memperbaiki pola makan remaja. Meningkatkan kualitas makanan tidak akan mempengaruhi harga pesta mahasiswa atau ukuran porsi.

sandwich anak-anak
sandwich anak-anak

Awal bulan ini, Badan Keamanan Pangan Bulgaria melakukan hampir 2.500 inspeksi dapur di taman kanak-kanak, kursi sekolah, dan meja prasmanan.

Inspektur menyusun total 19 tindakan pelanggaran dan 197 resep. 65 kilogram makanan ditarik, di antaranya jumlah terbesar adalah lutenitsa dan minyak bunga matahari.

Pelanggaran lain yang paling sering ditemui oleh BFSA adalah kurangnya peralatan dan ketidakpatuhan terhadap persyaratan keamanan pangan.

BFSA memperingatkan bahwa selama tahun ajaran sekolah unit dapur di pembibitan, taman kanak-kanak, dapur anak-anak dan fasilitas makan anak-anak akan diperiksa di bawah kontrol resmi yang direncanakan.

Direkomendasikan: