2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Tanah air terong adalah India. Namun, selama bertahun-tahun, ia juga telah memantapkan dirinya di Eropa. Bagi orang Yunani kuno, terong memiliki reputasi sebagai tanaman beracun. Selama invasi Arab ke Eropa, itu menjadi penemuan masakan Eropa.
Setelah sejumlah penelitian, jelas bahwa terong jelas merupakan salah satu sayuran paling sehat. Itu bahkan diterima sebagai simbol umur panjang.
Terong mengandung vitamin, gula, enzim, mineral dan tanin. Mereka mengandung sejumlah besar protein, lemak, kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, belerang, brom, besi, yodium, tembaga, seng, klorin dan kompleks elemen dan vitamin yang seimbang seperti B1, B2, B6, B9, C, PP dan D. Buket zat aktif biologis ini meningkatkan kerja sistem kardiovaskular.
Selulosa dan asam organik, yang juga ditemukan dalam isi terong, merangsang sekresi lambung dan peristaltik usus, zat pektin yang membantu menghilangkan masalah kemacetan di saluran empedu dan usus. Mereka juga mencegah perkembangan aterosklerosis.
Terong direkomendasikan untuk penderita diabetes. Mereka rendah karbohidrat. Mereka tidak terlalu tinggi kalori dan cocok untuk orang yang berjuang dengan berat badan dan untuk penderita diabetes.
Selain itu, terong meningkatkan kemampuan insulin untuk menurunkan gula darah dan merangsang produksi sel darah merah.
Selain diabetes, terong juga mendukung kerja jantung. Ini karena kandungan potasium yang tinggi - 238 mg per 100 gram. Dengan demikian, membantu menormalkan metabolisme air-garam dan meningkatkan fungsi jantung.
Komposisi kimia terong membantu memulihkan tulang rawan dan memperkuat tulang. Kulitnya membantu memperkuat gusi. Untuk melakukan ini, keringkan sebentar dalam oven, giling, tuangkan air panas dan buat rebusan yang ditambahkan 1 sdt. sol. Mulut dibilas dengan campuran yang dihasilkan.
Direkomendasikan:
Makan Yogurt Melawan Diabetes
Risiko diabetes tipe 2 dapat dikurangi jika kita makan satu cangkir yogurt sehari, kata para ilmuwan. Penelitian ini dilakukan di Inggris dan menurut hasilnya, tidak hanya yogurt yang memiliki efek positif pada kesehatan kita. Produk susu rendah lemak lainnya, seperti keju segar dan keju cottage, juga mengurangi risiko diabetes, kata para ahli.
Makanan Super Melawan Diabetes
Diabetes adalah penyakit kronis di mana diet kita sangat penting. Pengaturan dan pengendalian produk yang dikonsumsi dapat secara signifikan memperbaiki kondisi tubuh dan menurunkan kadar insulin ke batas normal. Ini membantu melawan penyakit dalam jangka panjang.
Makan Biji Bunga Matahari Melawan Diabetes
Sebuah studi baru oleh Linus Pauling Institute di Amerika Serikat menunjukkan bahwa konsumsi moderat biji bunga matahari dapat secara signifikan mengurangi risiko mengembangkan beberapa penyakit paling mengerikan, momok bagi manusia modern - penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2.
Makan Susu Murni Melawan Diabetes
Sampai saat ini, ahli gizi menyarankan kita untuk menghindari produk susu tinggi lemak. Namun, penelitian terbaru telah benar-benar mengubah sudut pandang para ahli di bidang makan sehat, karena mereka telah menunjukkan bahwa kandungan lemak yang tinggi dalam darah bukanlah kesalahan dari produk penuh lemak, tetapi lemak trans, yang berasal dari pabrik.
Makan Terong Untuk Menurunkan Berat Badan Dan Melawan Selulit
Terong adalah sayuran (buah) yang disukai selama musim panas, tetapi ada baiknya untuk menekankan fakta bahwa tomat biru juga sangat berguna. Terong rendah kalori dan sekaligus melancarkan sistem pencernaan, memudahkan buang air besar. Karena kandungan seratnya yang tinggi, mereka mencegah sembelit dan melembutkan usus.