Tiga Resep Sarma Dalam Daun Anggur

Daftar Isi:

Video: Tiga Resep Sarma Dalam Daun Anggur

Video: Tiga Resep Sarma Dalam Daun Anggur
Video: Yaprak sarmasi || Nasi dibungkus daun anggur || orang Turki makan daun anggur. 2024, November
Tiga Resep Sarma Dalam Daun Anggur
Tiga Resep Sarma Dalam Daun Anggur
Anonim

Baik yang terbuat dari daun segar, beku atau kalengan, sarma anggur selalu lezat dan harum. Itulah mengapa ada baiknya mengetahui berbagai resep untuk persiapannya:

Sayuran anggur tanpa lemak

Produk yang diperlukan: 4 bawang, 250 g nasi, 4 tomat, 155 g minyak, 600 g yogurt, beberapa tangkai peterseli, garam dan merica secukupnya, daun anggur (jumlahnya sekitar 50).

Metode persiapan: Jika daun anggur segar, perlu untuk melepuhnya dengan air mendidih. Bawang dan nasi cincang halus direbus dalam minyak bersama dengan sedikit air dan tomat cincang halus sampai produk melunak.

Bumbui dengan garam, merica, dan sedikit peterseli cincang halus. Dari campuran ini, lipat asinan kubis, yang diatur dalam pot, yang di bawahnya juga ditempatkan daun anggur. Tuang air dan masak dengan tutup piring hingga matang sempurna. Sajikan dengan yogurt.

Sarmichki anggur Makedonia

Produk yang diperlukan: 200 g beras, 250 g jamur, 155 g minyak, segenggam kismis, 1 wortel, 1 bawang, 3 tomat, beberapa tangkai peterseli, garam dan merica secukupnya, daun anggur (jumlahnya sekitar 50).

Tiga resep sarma dalam daun anggur
Tiga resep sarma dalam daun anggur

Metode persiapan: Wortel dan bawang cincang halus digoreng dengan minyak dan nasi, jamur dan sedikit air ditambahkan ke dalamnya. Setelah nasi memperoleh penampilan kaca yang khas, tomat parut ditambahkan ke produk.

Jika perlu, tambahkan sedikit air. Rebus sampai nasi melunak. Tambahkan bumbu dan kismis dan dengan campuran ini bungkus asinan kubis, yang disusun dalam pot yang mirip dengan resep sebelumnya. Rebus selama sekitar 50 menit.

Sarmis anggur dengan daun bawang

Produk yang diperlukan: 250 g beras, 2 daun bawang, 155 g minyak, kismis segenggam, garam, gurih dan merica secukupnya, daun sulur (jumlahnya sekitar 50).

Metode persiapan: Daun bawang dibersihkan, dicincang halus dan direbus dalam minyak bersama nasi dan sedikit air sampai produk melunak. Isian dibumbui dan dari sana tanaman merambat dilipat, yang disusun dalam pot seperti pada resep sebelumnya dan direbus sampai matang sepenuhnya.

Direkomendasikan: