2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Domba yang akan ditaruh oleh ribuan orang Bulgaria di meja mereka untuk Paskah, seperti yang ditentukan oleh tradisi, kemungkinan besar adalah Selandia Baru, produsen daging memperingatkan.
Selama kurang lebih sebulan, domba beku dari Selandia Baru telah diimpor di Bulgaria.
Bukan rahasia lagi bahwa pada minggu-minggu sebelum Paskah dan Hari St. George, pedagang lokal membanjiri pasar dengan domba impor beku, yang praktis merupakan bagian dari cadangan militer di berbagai negara.
Tahun lalu domba beku didatangkan secara masal dari Chile, sedangkan tahun ini didatangkan dari Selandia Baru. Tujuan importir adalah untuk menempatkan daging impor di pasar sekitar Paskah.
Menurut Biser Chilingirov, Ketua Umum Asosiasi Peternakan Domba Nasional, daging beku impor yang ditawarkan di jaringan perdagangan tidak boleh lebih dari BGN 9/kg.
Namun pedagang umumnya lebih memilih untuk membiarkannya santai dan menjualnya kepada pelanggannya sebagai daging segar dengan harga 11 hingga 16 BGN/kg.
Diperkirakan tidak ada kenaikan harga domba tahun ini, Chilingirov meyakinkan warga Bulgaria. Satu kilo daging hidup akan diperdagangkan untuk 5-6 leva dari peternakan.
Namun, sebagian besar daging yang diimpor dari Selandia Baru tidak akan tersedia di toko, tetapi akan dijual langsung di restoran, serta di industri pengolahan daging, yang akan digunakan untuk membuat sosis dan lainnya.
Para ahli dari Badan Keamanan Pangan Bulgaria memperingatkan bahwa daging beku hanya dapat ditawarkan seperti itu, dan upayanya untuk mencobanya pada pelanggan sebagai remah segar akan dikenakan sanksi.
Sanksi tersebut dikenakan karena setelah dicairkan tanggal kedaluwarsanya tidak berlaku lagi. Umur simpan semua barang hanya berlaku jika disimpan pada suhu yang benar.
Daging impor di negara kita menjalani beberapa pemeriksaan tergantung apakah daging itu tiba di negara kita langsung dari Selandia Baru atau diimpor melalui negara anggota ketiga Uni Eropa.
BFSA mengumumkan bahwa baik setiap tahun dan tahun ini mereka akan mengintensifkan inspeksi toko dan gudang sebelum liburan Paskah dan Hari St. George.
Direkomendasikan:
Sebelum Hari St. George: Beberapa Fakta Tentang Domba Dan Domba
Hari St. George semakin dekat dan dalam semangat pra-liburan dan liburan yang akan datang, disertai dengan godaan kuliner domba, saya berbagi dengan Anda fakta sejarah singkat dan beberapa detail tentang domba dan domba. Di Roma kuno, Lucius Junius Moderatus Columella melaporkan bahwa bahkan sebelum orang Romawi datang ke tanah Galia, pangeran lokal dan orang kaya mengenakan pakaian wol yang mewah.
Perhatian! Domba Rumania Membanjiri Pasar Untuk Paskah
Kurang dari sebulan tersisa sampai hari di mana umat Kristen Ortodoks merayakannya Paskah . Secara tradisional, pada hari ini di setiap meja ada telur yang dicat indah, selada, dan domba yang dimasak dengan lezat. Tahun ini Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) akan memberikan perhatian khusus pada apa yang ditawarkan di rumah jagal dan toko daging.
Algoritma Untuk Minum Kopi Dari Militer AS
Hanya sedikit orang yang tidak memulai hari mereka dengan segelas minuman panas dan kopi yang menyegarkan . Favorit banyak orang, minuman ini sering menjadi alasan untuk bangun dengan senyum dan nada yang baik yang menemani Anda sepanjang hari.
Tanpa Sayuran Bulgaria Di Pasar, Kami Dibanjiri Impor Dari Albania
Tidak ada sayuran Bulgaria di pasar. Menurut Union Made in Bulgaria, hampir 78 persen buah dan sayuran yang dijual di pasar domestik dan pasar diimpor. Sebuah inspeksi oleh inspektur Komisi Negara untuk Pertukaran Komoditas dan Pasar telah menemukan bahwa telah terjadi impor besar-besaran sayuran dari Albania dalam beberapa pekan terakhir.
Tradisi Kuliner Di Selandia Baru
Ketika Anda berada di Selandia Baru, Anda akan memastikan bahwa negara tersebut memiliki salah satu masakan terlezat di dunia. Terinspirasi oleh masakan Eropa, Polinesia, dan Asia, tempat ini akan mengejutkan Anda dengan palet kaya ikan segar dan banyak makanan laut.
