2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apa hidangan ini yang sekaligus dapat menghangatkan kita, memuaskan rasa lapar kita, dan memberi kita vitamin, serat, dan mineral tanpa menambah berat badan. Ini sup buatan sendiri, tentu saja. Itu harus selalu ada di meja kami. Setiap keluarga menyukainya karena cepat dan mudah disiapkan dan selalu lezat.
Tetapi agar baik untuk kesehatan, kita harus memilih sayuran musiman yang ditanam sedekat mungkin dengan pemukiman kita, airnya menjadi mata air atau disaring, garam - sedikit, dan kaya antioksidan rempah-rempah, bawang putih dan bawang merah - dalam jumlah besar.
Ibu rumah tangga Bulgaria ini sangat banyak akal dan banyak akal dalam hal menyimpan, mengalengkan, dan membekukan sebagian besar produk yang membentuk hidangan. Saya telah mempersiapkan pengadaan produk sejak musim semi.
Dengan melestarikan bahan-bahan yang berharga, menyimpan dan menyiapkan produk dengan cara yang benar, keluarga saya mendapatkan masakan yang bervariasi berkat perawatan dan perhatiannya.
Mari kita mulai dengan produk hijau - untuk membekukan bayam cincang, bawang hijau cincang halus, dok kalengan, kumpulkan dan jelatang kering, berikut adalah beberapa ide untuk sup hijau yang sangat baik di musim dingin. Dengan demikian, persiapan kaldu adalah tugas yang menyenangkan. Disiapkan dari sayuran segar dan musiman, dibekukan dalam porsi atau dalam kantong es, seperti kubus - ide kami menghadirkan kenyamanan setiap saat.
Tidak seperti sup buatan sendiri, sup yang sudah jadi mengandung terlalu banyak garam. Untuk alasan yang sama, hindari kubus coupe, yang mengandung banyak pengawet dan penambah.
Penelitian telah lama menunjukkan bahwa jika kita mengganti dua hidangan utama dengan dua porsi sup setiap hari, kita akan memiliki peluang 50% lebih tinggi untuk menurunkan berat badan.
Ini karena dengan jumlah kalori yang sama, sup mengandung lebih banyak air dan memakan lebih banyak ruang di perut, menciptakan rasa kenyang dan memberikan energi dalam jumlah besar.
Sup berdasarkan lentil, jamur, ayam atau kalkun dapat dengan mudah menjadi satu-satunya hidangan. Kita tahu betul bahwa dalam kehidupan sehari-hari kita yang sibuk, stres dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak, kita memilih untuk makan dengan cepat untuk memuaskan rasa lapar kita. Ini bukan pilihan yang tepat dan bagi saya itu selalu punya solusi.
Tidaklah nyaman untuk mengambil semangkuk sup, tidak peduli berapa banyak yang kita inginkan selama bekerja. Karena itu, pilihan yang lebih baik adalah sup tumbuk - nyaman, bergizi, dan mengenyangkan, menyeruputnya dengan jus lemon segar di pagi hari.
Rempah-rempah adalah produk yang sangat penting dan sangat diperlukan untuk persiapan sup buatan sendiri yang baik. Setiap ramuan aromatik memiliki kontribusinya sendiri terhadap rasa dan kualitas sup. Mereka paling baik disimpan selama musim masing-masing (terutama akhir musim panas dan musim gugur), beku dalam kondisi segar atau sebagai bumbu kering. Ini menyelamatkan kita dari ketidaknyamanan, terutama di musim dingin, untuk membelinya dari pasar tanpa rasa, kualitas buruk dan tidak berbau.
Rempah-rempah yang paling diinginkan juga berharga untuk kesehatan kita, selain untuk meningkatkan kualitas kaldu yang kita siapkan.
Peterseli - memperkuat jantung dan baik untuk penglihatan;
Mint / gyozum / - berguna untuk saluran pencernaan dan pencernaan kita;
Jinten - membantu kembung;
Thyme - Tindakannya adalah antiseptik;
Devisil - membantu dengan kelelahan;
Gurih - mengurangi pembentukan gas.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Minuman Keras Buatan Sendiri?
Minuman keras itu dibuat delapan abad yang lalu untuk tujuan pengobatan. Ini terutama terdiri dari tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan, yang dibiarkan berendam dalam alkohol murni selama beberapa bulan. Minuman tersebut kemudian disaring dan diencerkan dengan air suling.
Bagaimana Cara Membuat Cokelat Putih Buatan Sendiri?
Cokelat putih sangat berbeda dengan cokelat dan cokelat gelap. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan rasa yang tinggi. Ini sangat tinggi kalori, karena mengandung hingga 50% gula dan hingga 40% lemak. Namun, mudah dicerna karena bahan emulsi memiliki titik leleh yang rendah.
Bagaimana Cara Menyiapkan Salad Buatan Sendiri?
Kita semua menyukai godaan asin yang bisa kita makan baik di depan TV, menonton acara favorit kita, dan hanya untuk jajan aneka kerupuk, jajanan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk menawarkan sesuatu yang luar biasa kepada Anda resep salad buatan sendiri yang mudah dan lezat , sehingga Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak dan berbeda.
Bagaimana Cara Membuat Gnocchi Buatan Sendiri?
Gnocchi, juga disebut gnocchi, adalah bagian populer dari masakan canggih di utara Italia. Koki ahli yang hebat menyiapkannya dengan tangan. Di negara kita mereka lebih dikenal sebagai pasta, yang dapat dibuat berdasarkan kentang, tepung, semolina, campuran tepung, telur dan keju, dan di suatu tempat memasukkan remah roti ke dalam komposisi.
Cara Memasak Ayam Jago Buatan Sendiri
PR kokang sangat enak, dagingnya memiliki aroma yang nyata dan tidak ada hubungannya dengan ayam dari toko, yang berasal dari peternakan unggas untuk ayam pedaging. Ayam kampung memiliki daging berwarna gelap dan lemaknya berwarna kuning.
