2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
PR kokang sangat enak, dagingnya memiliki aroma yang nyata dan tidak ada hubungannya dengan ayam dari toko, yang berasal dari peternakan unggas untuk ayam pedaging.
Ayam kampung memiliki daging berwarna gelap dan lemaknya berwarna kuning. Dagingnya sangat berguna, tetapi juga cukup enak. Salah satu cara paling enak untuk disiapkan kokang adalah dengan saus anggur.
Produk yang diperlukan: 2, 5 kilogram daging ayam jago, 100 mililiter minyak zaitun, 1 bawang besar, 250 mililiter anggur merah, 300 gram tomat parut, 1 sendok teh pasta tomat, 1 sendok teh cabai merah, garam, merica, kayu manis dan cengkeh untuk rasa.
Metode persiapan: Daging ayam jantan diasinkan dan dibiarkan selama 40 menit. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dan goreng potongan daging sampai berwarna keemasan dengan api besar. Tambahkan bawang cincang dan goreng sampai transparan. Anggur ditambahkan.
Kecilkan api dan biarkan ayam mendidih. Jika perlu, tambahkan sedikit air hangat. Saat daging hampir matang, tambahkan tomat, pasta tomat, dan bumbu.
Rebus hingga empuk. Ayam yang sudah jadi disajikan dengan hiasan pasta, nasi atau kentang. Anda dapat mendistribusikan pasta yang dimasak dalam panci dengan sedikit kaldu atau air hangat, taruh daging ayam di atasnya untuk ditutup dengan saus anggur dan panggang pada suhu 200 derajat selama 20 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan keju parut.
Ayam jago cocok dengan bir. Hidangan ini cocok untuk musim dingin.
Produk yang diperlukan: ayam jantan, sekitar 2 kilogram, 400 mililiter bir ringan, 2 sendok makan tepung, 2 bawang, 50 gram mentega, 2 sendok makan minyak, 300 gram jamur, garam dan merica secukupnya, 50 mililiter krim cair.
Metode persiapan: Ayam dipotong-potong, ditaburi garam, merica, dan tepung. Goreng sedikit potongan daging dalam campuran minyak dan mentega.
Angkat daging dan goreng bawang cincang halus. Tambahkan jamur cincang halus dan didihkan selama 10 menit.
Tambahkan daging ayam dan bir. Rebus dengan api sedang selama 45 menit. Setelah daging empuk, angkat dan biarkan hangat.
Rebus saus selama 5 menit, tambahkan krim dan tuangkan di atas daging. Ayam jago dengan bir disajikan dengan kentang rebus atau nasi.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Bir Buatan Sendiri
Banyak orang ingin mencoba menjadi setidaknya sekali buat bir sendiri . Ini dapat dengan mudah dilakukan jika Anda memiliki biji-bijian - gandum, jelai atau gandum hitam, hop, ragi bir. Pertama, Anda perlu menyiapkan kacang. Apa jadinya - gandum hitam, jelai atau gandum - hanya bergantung pada preferensi Anda.
Cara Membuat Sosis Dan Sosis Buatan Sendiri
Tidak ada yang sebanding dengan sosis buatan sendiri atau sosis buatan sendiri. Tidak peduli seberapa mahal salami yang Anda beli, jika Anda membuatnya sendiri, Anda pasti akan kehilangan banyak hal dan Anda akan lupa membeli sosis dari toko.
Cara Membuat Kentang Krispi Buatan Sendiri
Hampir semua dari kita suka kentang goreng , terutama gorengan Perancis - kentang goreng - renyah di luar dan lembut di dalam, segar, panas dan dengan saus tomat. Ada beberapa cara dasar untuk mengiris kentang untuk digoreng . Tetapi prinsip dasarnya adalah memberikan irisan dengan bentuk yang sama dan, jika mungkin, ukuran yang sama.
Cara Membuat Mie Buatan Sendiri
Mie adalah pilihan tepat untuk sarapan, dari mana Anda dapat membuat kue buatan sendiri yang lezat atau hidangan penutup yang menggoda. Dan tidak ada yang lebih enak dari mie buatan sendiri. Produk yang diperlukan: 500 ml susu segar, 15 butir telur, 1 sendok teh garam, 1,5 kg tepung.
Bagaimana Cara Memasak Sup Buatan Sendiri Untuk Jiwa?
Apa hidangan ini yang sekaligus dapat menghangatkan kita, memuaskan rasa lapar kita, dan memberi kita vitamin, serat, dan mineral tanpa menambah berat badan. Ini sup buatan sendiri, tentu saja. Itu harus selalu ada di meja kami. Setiap keluarga menyukainya karena cepat dan mudah disiapkan dan selalu lezat.